Braun K 700 black Blanding, Hakking, Snitting, riving, rasping, Sukkerbrød, Bearbeidingstabell

Sukkerbrød	Hastighet/Tid
Visp egg og vann
(om nødvendig),	15 / ca. 2 min.
tilsett sukker,	15 / ca. 4 min.
rør inn mel med
momenttrinnet	8 / 5 x «P»
og tilsett kakao	8 / 3 x «P»

3. Blanding

Bruk kniven N for blanding av supper, milkshake etc.

Maks. kapasitet 2 l Hastighet 10

(ellers kan det flyte over bollen)

Ved tilbereding av milkshake; ha grov­ hakket frukt i foodprocessor-bollen.

Sett på lokket 8 og lås det på  plass. Bland først frukten på hastighet 15, til­ sett så væsken på hastighet 10 og bland ferdig. Vær oppmerksom på at melk vil skumme når du blander. Bruk mindre mengde.

Bearbeidingstabell

Bearbeidingstidene er ca. tider og avhenger av kvalitet, mengde som skal bearbeides samt ønsket finhetsgrad.

Produkt	Maks.	Forbere-	Hastighet	Bryter-	Tid/ant.
	mengde	delse		innstilling	omdreininger
Kavring	4	delt i 4	15	l	45 sek.
Isbiter	28	hele	15	I	1 min. (snø)
Epler	700 g	delt i 4	8	I	15 sek.
Sjokolade	400 g	brukket	15	I	grovt 15 sek.
avkjølt		i biter			fint 30 sek.
Egg	8	hele	6	P	8 ggr.
Ost (myk)	400 g	3 cm terninger	15	I	20 sek.
Ost (hard)	700 g	3 cm terninger	15	I	60-70 sek.
Kjøtt	700 g	i terninger	15	I	40 sek.
Gulrot	700 g	i biter	15	I	10 sek.
Løk	700 g	delt i 4	15	P	10 - 13 ggr.

4. Hakking

Hakking i foodprocessor-bollen med kniven N

Merk: Bruk foodprocessor-bollen 7 ved tilbereding av større mengder med kniven N. Ved tilbereding av mindre mengder anbefaler vi å bruke hakke­ bollen J med kniven L.

5. Snitting, riving, rasping

•Montér den innsatsen du ønsker å bruke i innsatsholderen O som vist i

(D) og smekk den på plass. For å ta av innsatsen, skyver du opp den enden av innsatsen som stikker frem under innsatsholderen.

D

•Sett den ferdigmonterte snitte/riveinn­ satsen på drivakselen i foodprocessor- bollen (E).

•Sett på lokket 8 og lås på plass. Still inn hastighet og fyll maten som skal bearbeides i påfyllingsrøret mens motoren er slått av. Ved ytterligere påfylling skal motoren være slått av.

•Ta aldri ned i påfyllingsrøret når mo-

toren­ er i gang. Bruk alltid stapperen 9 (F).

E

NB: Ved bearbeiding av saftige og

myke ingredienser, vil du oppnå et bedre resultat ved en lav hastighet. Harde ingredienser bør tilberedes ved høy has­ tighet. Overbelast ikke foodprocessor- bollen.

Fin snitteinnsats – a P

Hastighet 1 - 2

Eksempler på ingredienser som kan bearbeides fint: agurk, kål, rå poteter, gulrøtter, løk, reddiker.

F

1

2

56