пайдалану іске Пешті

Пешті іске пайдалану

 

Үстелге

 

Код/Тағам

тарту

Құраластар

 

мөлшері

 

2-9

250 г

100 г қарақұмық дәндері, 220 мл су, ақжелкеннің

Қарақұмық

 

бірнеше талы, дәміне қарай тұз

 

Нұсқаулар

 

 

Дәндерді шұңғыл шараға салыңыз. Тұз бен судан қосыңыз. Қақпағын

 

жауып, микротолқынды пешке салыңыз. Бастау түймесін басыңыз.

 

Сигнал естілгенде шығарыңыз және араластырыңыз. Оларды

 

микротолқынды пешке салып, қайтадан Бастау түймесін басыңыз.

 

Ақжелкенді тураңыз. Пісіріп болғаннан кейін туралған шөптерді және

 

көкөністерді қосып араластырыңыз. Үстелге тарту алдында 2-3 минут

 

қоя тұрыңыз.

 

3. Сусындар

 

 

 

 

 

 

Үстелге

 

Код/Тағам

тарту

Құраластар

 

мөлшері

 

3-1

1 порция

200 мл су, ½ ас қасық қара шай, лимон тілімі,

Лимон және жалбыз

 

бірнеше жалбыз жапырағы

қосылған шай

Нұсқаулар

 

 

Қара шайды кесеге салып, жалбыз бен лимонды қосыңыз. Су

 

құйыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Бастау түймесін

 

басыңыз. Қайнағаннан кейін сүзіңіз. Дәміне қарай қант қосыңыз.

3-2

1 порция

150 мл құрғақ қызыл шарап, 1 апельсин тілімі,

Ыстық шарап

 

1 лимон тілімі, 1 алма тілімі, 10 г қант, 1 қалампыр

(Глинтвейн)

 

таяқшасы, 5 қалампыр дәні

 

Нұсқаулар

 

 

Апельсинді, лимонды және алманы үлкен кесеге салып,

 

дәмқабық, қалампыр және қант қосыңыз. Шарапқа салып, мұқият

 

араластырыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Бастау

 

түймесін басыңыз. Қайнатып болғаннан кейін глинтвейнді алып,

 

шарап ыдыстарына абайлап құйыңыз.

28 Казақ

 

 

 

 

 

 

 

Үстелге

 

Код/Тағам

тарту

Құраластар

 

мөлшері

 

3-3

1 порция

200 мл су, ½ ас қасық дәмқабық, 1 ас қасық бал

Дәмқабық және бал

 

 

Нұсқаулар

 

қосылған шай

 

Дәмқабықты суға қосыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз.

 

 

Бастау түймесін басыңыз. Қайнатып болғаннан кейін орташа

 

температурада салқындатыңыз. Бал қосыңыз.

3-4

1 порция

1 шай қасық қара шай, 100 мл сүт, 100 мл су,

Сүт және кардамон

 

5 г зімбір, 4 пакет кардамон, 4 қалампыр дәні,

(масала) қосылған

 

1 шай қасық қант

шай

Нұсқаулар

 

 

Су мен сүтті араластырыңыз. Оларды микротолқынды пешке салып,

 

Бастау түймесін басыңыз. Сигнал естілген кезде қара шайды, тілімдеп

 

туралған зімбірді, дәмдеуіштерді және қантты қосыңыз. Оларды

 

микротолқынды пешке салып, қайтадан Бастау түймесін басыңыз.

 

Қайнатып болғаннан кейін кесеге сүзіңіз.

3-5

1 порция

200 мл су, 1 ас қасық жас жидектер, дәміне қарай

Жидек сусыны

 

қант

 

Нұсқаулар

 

 

Жидектерді үлкен кесеге салып, су құйыңыз. Дәміне қарай қант

 

қосыңыз. Оларды микротолқынды пешке салып, Бастау түймесін

 

басыңыз.

 

3-6

1 порция

200 мл су, 1 ас қасық қара шай, 1 лимон тілімі,

Имбирь және лимон

 

5 г зімбір, дәміне қарай қант

қосылған шай

Нұсқаулар

 

 

Қара шайды, лимон тілімін және зімбір тілімдерін үлкен кесеге

 

салыңыз. Су құйыңыз. Оларды микротолқынды пешке салып, Бастау

 

түймесін басыңыз. Дайындап болғаннан кейін үстелге тарту алдында

 

5 минут қоя тұрыңыз. Кесеге сүзіңіз.

 

 

 

MG23K3573AS_BW_DE68-04403R-02_RU+UK+KK+UZ.indb 28

 

 

2017-02-01 ￿￿ 2:12:15