Посібник із приготування їжі

Посібник із приготування їжі

Розігрівання

Мікрохвильова піч підігріє їжу значно швидше, ніж звичайна піч.

Використовуйте рівні потужності і час підігрівання, описані у табличці нижче. Час у табличці вказано для підігрівання рідин кімнатної температури близько +18 – +20 °C або охолоджених страв, які мають температуру +5 – +7 °C.

Розміщення посудини і використання кришки

Намагайтесь не підігрівати страви великого розміру, наприклад великий шматок м’яса, оскільки за час повного прогрівання вони зазвичай переварюються та висушуються. Більш доцільно підігрівати страви меншими порціями.

Рівні потужності і помішування

Деякі страви можна підігрівати на рівні потужності 800 Вт, а інші – на рівні потужності 600 Вт, 450 Вт чи навіть 300 Вт.

Дивіться табличку для довідки. Загалом, якщо продукти мають делікатну структуру, великий об’єм або підігріваються дуже швидко (пироги з начинкою тощо), краще розігрівати їх із використанням нижчого рівня потужності.

Для оптимального результату під час підігрівання ретельно помішуйте або перевертайте страву. Якщо можливо, помішайте страву ще раз перед тим, як подавати її на стіл.

Будьте особливо уважні, коли підігріваєте рідини або продукти дитячого харчування. Щоб запобігти раптовому закипанню рідин і ризику ошпарення, помішайте страву перед, під час і після підігрівання. Залиште страву на деякий час у мікрохвильовій печі. Радимо класти у рідини пластмасову ложку або скляну паличку.

Не перегрівайте їжу: це може її зіпсувати.

Краще встановити менший час підігрівання і додати його в разі потреби.

Час підігрівання і витримки

Підігріваючи страву вперше, радимо занотувати час, який для цього знадобився, для довідки у майбутньому. Зажди перевіряйте, чи страва повністю прогрілася.

Залиште страву на деякий час після підігрівання, щоб температура вирівнялась по всьому об’єму. Рекомендований час витримки після підігрівання – 2–4 хвилини, якщо у табличці не зазначено інше.

Будьте особливо уважні, коли підігріваєте рідини або продукти дитячого харчування. Дивіться також розділ про заходи безпеки.

36  Українська

Підігрівання рідин

Завжди залишайте страву постояти принаймні 20 секунд після вимкнення печі, щоб температура вирівнялась по всьому її об’єму. Помішуйте страву під час підігрівання, якщо необхідно, і ЗАВЖДИ перемішуйте після підігрівання. Щоб запобігти раптовому закипанню рідини і ризику ошпарення, кладіть ложку або скляну паличку у напої і помішуйте перед, під час і після підігрівання.

Розігрівання дитячого харчування

Дитяче харчування:

Вилийте у глибоку керамічну посудину. Накрийте пластмасовою кришкою. Після підігрівання ретельно помішайте!

Перш ніж подавати, дайте постояти 2–3 хвилини. Ще раз помішайте і перевірте температуру. Рекомендована температура подавання становить 30–40 °C.

Дитяче молоко:

Налийте молоко у стерилізовану скляну пляшечку. Підігрівайте, не накриваючи. Ніколи не підігрівайте пляшечку для дитячого харчування, закриту смоктунцем, оскільки пляшечка може вибухнути від перегрівання. Добре потрусіть пляшечку перед тим, як залишити її, і перед годуванням! Завжди уважно перевіряйте температуру дитячого молока чи їжі, перш ніж давати дитині. Рекомендована температура подавання становить прибл. 37 °C.

Примітка:

Для запобігання опікам слід уважно перевіряти дитяче харчування. Для довідки використовуйте рівні потужності і час підігрівання, подані у табличці нижче.

MG23K3573AS_BW_DE68-04403R-02_RU+UK+KK+UZ.indb 36

2017-02-01 ￿￿ 2:12:06

Page 84
Image 84
Samsung MG23K3573AK/BW, MG23K3573AS/BW manual Підігрівання рідин, Розігрівання дитячого харчування, Примітка

MG23K3573AS/BW, MG23K3573AK/BW specifications

The Samsung MG23K3573AK/BW and MG23K3573AS/BW are advanced microwave ovens that combine cutting-edge technology with innovative features to enhance cooking efficiency and experience. These models are particularly designed for those who appreciate versatility and modern design in their kitchen appliances.

One of the standout features of these Samsung microwaves is the Ceramic Enamel interior, which provides a smooth surface that's easy to clean and resists scratches and stains. This not only helps maintain the oven's appearance over time but also prevents the accumulation of bacteria, ensuring a more hygienic environment for food preparation.

Both models come equipped with Samsung's Smart Sensor technology, which automatically adjusts cooking time and power levels based on the moisture emitted from the food. This innovative feature guarantees perfectly cooked dishes without the guesswork, allowing users to prepare a variety of meals with confidence.

The sleek design of the MG23K3573AK/BW and MG23K3573AS/BW boasts a stylish black or silver finish that fits effortlessly into any contemporary kitchen. The minimalist aesthetic is complemented by a streamlined control panel, making it user-friendly and intuitively easy to operate.

In terms of performance, these microwaves offer a powerful cooking capability with a maximum power of 800 watts. The combination of multiple power levels allows for precise cooking, grilling, and reheating, catering to a wide array of culinary tasks. Additionally, their 23-liter capacity provides ample cooking space, making it suitable for family meals or larger dishes.

The grill function in these microwave models allows for the browning and crisping of food, giving a delicious, oven-like finish to meals. This is ideal for grilling chicken, toasting bread, or preparing a variety of other dishes that benefit from a crispy texture.

Furthermore, users will appreciate the eco mode that reduces energy consumption when the microwave is not in use, making these models not only efficient but also environmentally friendly.

In summary, the Samsung MG23K3573AK/BW and MG23K3573AS/BW represent a perfect blend of style, functionality, and innovation. With advanced features such as Ceramic Enamel interior, Smart Sensor technology, powerful cooking performance, and an elegant design, these microwaves are an excellent addition to any kitchen, making cooking quicker, easier, and more enjoyable.