печі Використання

Використання печі

1. Страви російської кухні

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

1-1

200–250 г

3 яйця, 45 мл вершків, 40 г сиру, кріп, сіль

Омлет

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Натріть сир на грубій терці і подрібніть кріп.

 

Збийте яйця з вершками у мисці і додайте сіль до смаку.

 

Вилийте яєчну масу у глибоку тарілку, додайте тертий сир і подрібнений кріп.

 

Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску. Перш ніж подавати,

 

залиште на 2–3 хвилини.

 

 

 

1-2

2 шт.

2 сосиски, 150 г консервованого горошку, 20 г вершкового

Сосиски з консервованим

 

масла, 1 зубець часнику, пера однієї зеленої цибулі

горошком

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Подрібніть цибулю і часник. Змішайте горошок, цибулю і часник у мисці. За

 

допомогою виделки проштрикніть сосиски в кількох місцях, щоб вони не

 

потріскали під час приготування. Викладіть сосиски, горошок із часником

 

та цибулею на широку тарілку і згори покладіть шматок масла. Поставте в

 

мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску.

 

Перш ніж подавати, залиште на 2–3 хвилини.

 

 

 

20  Українська

 

 

 

 

 

 

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

1-3

3 шт.

150–170 г борошна, 50 г цукру, 70–75 мл вершків, 20 г

Кекс

 

вершкового масла, 1 яйце, ½ ч. л. шортенінгу, 100 г сухого

 

 

кумквату або мандарину, насіння сезаму

 

 

 

 

Вказівки

 

 

Просійте борошно з шортенінгом у велику миску, додайте вершки, цукор і

 

м’яке масло, розбийте одне яйце і ретельно перемішайте 1–2 хвилини. Якщо

 

кумкват надто твердий, замочіть його у гарячій воді, поки не зм’якне, і поріжте

 

на маленькі шматочки. Додайте нарізаний кумкват до тіста і знову перемішайте.

 

Викладіть тісто в маленькі форми так, щоб воно заповнило форми на дві

 

третини, і посипте насінням сезаму. Розставте форми на високій решітці.

 

Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску. Перш ніж подавати,

 

залиште на 2–3 хвилини.

 

 

 

1-4

9–10 кульок

150 г борошна, 45 г масла, 60 г цукру, 1 яйце, 1 лимон, 2 ст.

Лимонні кульки з

 

л. цукру-пудри, 2 ст. л. води

пісочного тіста

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Просійте борошно у велику миску, додайте масло і потріть суміш між

 

пальцями, поки не утворяться крихти. Додайте цукор, воду, білки, лимонну

 

цедру і 1 ч. л. лимонного соку і замішайте тісто. Сформуйте маленькі кульки

 

розміру невеличкої сливи і обкачайте у цукрі-пудрі. Викладіть кульки на

 

пергамент. Поставте в мікрохвильову піч і натисніть кнопку пуску. Коли

 

пролунає звуковий сигнал, вийміть кульки. Змастіть жовтком, знову поставте

 

у мікрохвильову піч і натисніть кнопку пуску. Перш ніж подавати, залиште на

 

2–3 хвилини.

 

 

 

 

MG23K3573AS_BW_DE68-04403R-02_RU+UK+KK+UZ.indb 20

 

 

2017-02-01 ￿￿ 2:12:04