печи микроволновой Использование

Использование микроволновой печи

1. Русская кухня

Код/блюдо

Размер

Ингредиенты

порции

 

 

1-1

200–250 г

3 яйца, 45 мл сливок, 40 г сыра, листья укропа, соль

Омлет

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Натрите сыр на крупной терке и нарежьте листья укропа.

 

Взбейте яйца со сливками в миске, добавив соль по вкусу.

 

Налейте яичную массу в суповую тарелку, посыпьте тертым сыром и

 

нарезанными листьями укропа. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите

 

кнопку СТАРТ/+30 СЕК. Дайте блюду постоять 2–3 минуты, прежде чем

 

подавать к столу.

 

 

 

 

1-2

2 шт.

2 сосиски, 150 г консервированного зеленого горошка,

Сосиски с зеленым

 

20 г сливочного масла, 1 зубчик чеснока, 1 перо зеленого

горошком

 

лука

 

 

 

 

Инструкции

 

 

Нарежьте зеленый лук и чеснок. Смешайте зеленый горошек, лук и чеснок

 

в миске. Проткните сосиски вилкой в нескольких местах, чтобы они не

 

растрескались во время приготовления. Выложите сосиски, горошек с

 

чесноком и луком на широкое блюдо, а сверху положите кусок сливочного

 

масла. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК.

 

Дайте блюду постоять 2–3 минуты, прежде чем подавать к столу.

 

 

 

20  Русский

 

 

 

 

 

 

Код/блюдо

Размер

Ингредиенты

порции

 

 

1-3

3 шт.

150–170 г муки, 50 г сахара, 70–75 мл сливок, 20 г

Кекс

 

сливочного масла, 1 яйцо, ½ ч. л. кулинарного жира, 100 г

 

 

сушеных кумкватов или мандаринов, семена кунжута

 

 

 

 

Инструкции

 

 

Просейте муку с кулинарным жиром в большую миску, добавьте сливки,

 

сахар и размягченное сливочное масло, вбейте одно яйцо и тщательно

 

перемешайте в течение 1–2 минут. Если кумкваты слишком жесткие, замочите

 

их в горячей воде до размягчения, а затем нарежьте небольшими кусочками.

 

Добавьте нарезанные кумкваты к тесту, после чего перемешайте его еще раз.

 

Положите тесто в небольшие формы, заполняя их на две трети, и посыпьте

 

сверху семенами кунжута. Поставьте формы на высокую подставку. Поставьте

 

в микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. Дайте блюду постоять

 

2–3 минуты, прежде чем подавать к столу.

 

 

 

1-4

9–10 шт.

150 г муки, 45 г сливочного масла, 60 г сахара, 1 яйцо,

Лимонные шарики

 

1 лимон, 2 ст. л. сахарной пудры, 2 ст. л. воды

 

 

 

 

Инструкции

 

 

Просейте муку в большую миску, добавьте сливочное масло, а затем разотрите

 

смесь между пальцами до образования крошек. Добавьте сахар, воду, яичные

 

белки, лимонную цедру, 1 ч. л. лимонного сока, после чего замесите тесто.

 

Сделайте небольшие шарики размером со сливу и обваляйте их в сахарной

 

пудре. Положите шарики на бумагу для выпекания. Поместите шарики в

 

микроволновую печь и нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. После звукового

 

сигнала выньте шарики. Смажьте шарики яичным желтком, поставьте их в

 

микроволновую печь и снова нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. Дайте блюду

 

постоять 2–3 минуты, прежде чем подавать к столу.

 

 

 

 

 

 

MG23K3573AS_BW_DE68-04403R-02_RU+UK+KK+UZ.indb 20

 

 

2017-02-01 ￿￿ 2:11:53