Код/Продукти | Розмір порції | Інгредієнти |
250 г курятини, 1 ст. л. майонезу, 1 лимон, 2 ч. л. сезаму, | ||
Курячий шашлик |
| 2 щіпки меленого коріандру, 1 зубець часнику |
|
|
|
| Вказівки |
|
| Наріжте курятину на маленькі шматки довжиною 2 см. | |
| Приготування маринаду: змішайте майонез, подрібнений часник, лимонний сік | |
| і цедру у глибокій мисці. | |
| Змішайте м’ясо з маринадом і залиште на 1 годину у прохолодному місці. | |
| Населіть шматки м’яса на дерев’яні шпажки і приправте насінням сезаму. | |
| Поставте тарілку з шашликом на високу решітку. Поставте в мікрохвильову піч. | |
| Натисніть кнопку пуску. | |
|
|
|
3 болгарські перці, 150 г мішаного м’ясного фаршу, 60 | ||
Фарширований |
| г напівготового рису, 1 склянка води, 1½ ст. л. томатної |
болгарський перець |
| пасти, 1 ст. л. борошна, сіль і перець до смаку |
|
|
|
| Вказівки |
|
| Приготування начинки: змішайте фарш із пропареним рисом у мисці, | |
| приправте перцем і сіллю до смаку. | |
Виріжте серцевину перців, очистьте від насіння і переділок. Нафаршируйте кожен перець і добре втрамбуйте фарш. Перекладіть перці у глибоку миску
інакрийте кришкою. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску. Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву і додайте соус. Поставте в мікрохвильову піч. Знову натисніть кнопку пуску.
Приготування соусу: змішайте борошно з томатною пастою, додайте воду, тоді сіль і чорний перець до смаку.
Код/Продукти | Розмір порції | Інгредієнти |
|
|
|
220 г мішаного фаршу, 2 скибки білого хліба, 1 яйце, 100 мл | ||
Фрикадельки в |
| молока, 1 середня морквина, ½ цибулини, 1 ст. л. томатної |
томатному соусі |
| пасти, 1 склянка бульйону, сіль, перець до смаку |
|
|
|
Вказівки
Вимочіть хліб без скоринки в молоці, злегка витисніть. Почистьте моркву і цибулю, наріжте тонкими смужками і викладіть у глибоку миску. Змішайте фарш зі змоченим хлібом і яйцем. Додайте сіль і перець до смаку. Сформуйте маленькі круглі м’ясні кульки. Змішайте томатну пасту з бульйоном і додайте сіль. Перекладіть м’ясні кульки у миску з овочами, влийте соус. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску. Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву. Переверніть м’ясо і покладіть у мікрохвильову піч. Знову натисніть кнопку пуску. Перш ніж подавати, залиште на
200 г індичого | філе, ½ морквини, ½ невеличкого цукіні, ½ | ||
Індичка, тушкована з |
| цибулини, 250 | мл бульйону, сіль, перець до смаку |
овочами |
|
|
|
|
|
|
|
Вказівки
Помийте всі овочі, наріжте цукіні кільцями, а моркву і цибулю – скибочками середнього розміру. Викладіть овочі у глибоку миску, згори покладіть індичку, нарізану на шматки, залийте бульйоном. Додайте сіль і перець до смаку. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску.
Українська 25
печі Використання
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|