|
|
|
|
|
|
|
|
Код/блюдо | Размер |
| Ингредиенты |
порции |
| ||
|
|
| |
|
|
|
|
| 200 г смешанного мясного фарша, 140 г капусты, | ||
Ленивые голубцы |
|
| 1 луковица, 50 г отваренного риса, 1 стакан |
|
|
| бульона, 1 стакан воды, 60 г сметаны, 2 ст. л. |
|
|
| томатной пасты, 1 ст. л. муки, соль, черный перец |
|
|
| по вкусу, зелень для приправы подаваемого |
|
|
| блюда |
|
|
|
|
| Инструкции |
| |
| Нарежьте капусту и очищенный лук маленькими кубиками. Добавьте | ||
| нарезанные овощи и рис в фарш, добавьте соль и перец, перемешайте. | ||
| Сделайте из фарша небольшие вытянутые фрикадельки, положите их | ||
| в форму, залейте бульоном. Поместите блюдо на высокую подставку | ||
| и поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. | ||
| После звукового сигнала выньте блюдо и смочите голубцы соусом из | ||
| сметаны. Поставьте в микроволновую печь. Снова нажмите кнопку | ||
| СТАРТ/+30 СЕК. Посыпьте блюдо нарезанной зеленью, прежде чем | ||
| подавать к столу. |
| |
| Приготовление соуса: в отдельной миске смешайте сметану с водой и | ||
| томатной пастой, добавьте муку и приправьте солью и перцем по вкусу. | ||
2 шт. |
| 250 г говяжьего фарша, 100 мл молока, 2 ломтика | |
Котлеты |
|
| сухого белого хлеба, 40 г крупных панировочных |
|
|
| сухарей, соль, черный перец по вкусу |
|
|
|
|
| Инструкции |
| |
| Положите сухой хлеб без корки в суповую тарелку, замочите его | ||
| в молоке и оставьте на | ||
| излишки жидкости. Смешайте говяжий фарш с замоченным хлебом | ||
| до получения однородной массы. Приправьте говяжий фарш | ||
| перцем и солью по вкусу. Тщательно перемешайте говяжий фарш, | ||
| после чего отбейте его о дно тарелки в течение 2 минут. Сделайте | ||
| две одинаковые вытянутые фрикадельки, обваляйте каждую из них | ||
| в панировочных сухарях и обожмите сухари руками. Поместите | ||
| тарелку с фрикадельками на высокую подставку. Поставьте в | ||
| микроволновую печь и нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. Дайте блюду | ||
| постоять | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
Код/блюдо | Размер | Ингредиенты | |
порции | |||
|
| ||
2 шт. | |||
Печеный картофель |
|
| |
Инструкции |
| ||
| Положите очищенный картофель в неглубокую тарелку, не добавляя воды, и | ||
| накройте ее пластиковой пищевой пленкой. Поставьте в микроволновую печь. | ||
| Нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. Перед подачей на стол добавьте сливочное | ||
| масло, сметану, сыр или другие приправы по вкусу. | ||
2 небольших моркови, ½ цукини, 1 шт. болгарского перца, | |||
Рататуй |
| 1 луковица среднего размера, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. | |
|
| томатного пюре, 150 мл овощного бульона, 2 щепотки | |
|
| сушеной душицы, соль по вкусу | |
|
|
| |
| Инструкции |
| |
| Промойте и очистите овощи, нарежьте их небольшими кубиками | ||
| приблизительно по 1 см. Смешайте бульон с томатным пюре, добавьте соль | ||
| и тертый зубчик чеснока. Смешайте все ингредиенты. Положите овощи в | ||
| керамическую или стеклянную миску. Залейте томатным соусом и накройте | ||
| крышкой. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. | ||
| После приготовления приправьте готовый рататуй сушеной душицей. | ||
200 г судака или трески, ½ свеклы, 1 луковица, ½ моркови, | |||
Рыба |
| 100 г сметаны, 1 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. муки, 180 мл | |
|
| воды, соль, черный перец по вкусу | |
|
|
| |
| Инструкции |
| |
| Промойте и очистите лук, морковь и свеклу. Нарежьте их ломтиками среднего | ||
| размера, а затем перемешайте. Положите подготовленные овощи в миску, | ||
| добавьте воду, посыпьте солью и черным перцем. Поставьте в микроволновую | ||
| печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. После звукового сигнала выньте блюдо. | ||
| Очистите рыбу от костей и нарежьте ее небольшими порциями. Добавьте соус | ||
| в миску с овощами, сверху положите рыбу. Поставьте в микроволновую печь. | ||
| Снова нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. | ||
| Приготовление соуса: в отдельной миске смешайте сметану, томатную пасту и | ||
| муку, добавьте немного соли и перца. | ||
|
|
| |
Русский 23
печи микроволновой Использование
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|