печі Використання
Використання печі
Код/Продукти | Розмір порції | Інгредієнти |
2 курячі лапки, 1 невелика морквина, ½ цибулини, | ||
Курячі лапки з |
| чорносливу без кісточок, 1 склянка бульйону чи води, пера |
чорносливом |
| двох зелених цибулин, 1 сіль до смаку |
| Вказівки |
|
| Помийте і почистьте цибулю та моркву і наріжте тонкою соломкою. Викладіть | |
| овочі у глибоку миску. Посипте курячі лапки сіллю і викладіть на нарізані | |
| овочі. Вгорі викладіть чорнослив і влийте бульйон. Поставте в мікрохвильову | |
| піч. Натисніть кнопку пуску. Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву. | |
| Переверніть лапки і поставте в мікрохвильову піч. Знову натисніть кнопку | |
| пуску. Після приготування посипте нарізаною зеленою цибулькою. | |
250 г свинини, 1 морквина, 1 цибулина, 1 ст. л. борошна, | ||
Свиняча шия з гірчичним |
| 2 ст. л. гірчиці в зернах, 100 г густої сметани, 150 мл |
соусом |
| бульйону, сіль і чорний перець до смаку |
| Вказівки |
|
| Помийте і висушіть свинину і наріжте невеликими шматочками, як на гуляш. | |
| Почистьте цибулю і моркву, наріжте товстою соломкою і викладіть у миску | |
| разом із м’ясом. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску. | |
| Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву. Вилийте соус на м’ясо і | |
| перемішайте. Поставте в мікрохвильову піч. Знову натисніть кнопку пуску. | |
| Приготування соусу: окремо змішайте сметану з гірчицею, борошно і бульйон, | |
| додайте сіль і перець до смаку. | |
22 Українська
Код/Продукти | Розмір порції |
| Інгредієнти |
1 | невелике філе форелі, ½ морквини (заздалегідь | ||
Форель, запечена з |
| проваріть), 2 гілочки базиліку, 1 невелика цибулина, | |
овочами |
| 1 | невеликий помідор, ½ лимона, 1 ст. л. рослинної олії, сіль |
|
| і чорний перець до смаку | |
|
|
|
|
Вказівки
Наріжте моркву тонкими скибочками, а цибулю і помідор – кільцями Відділіть листочки базиліку від гілочки. Викладіть філе форелі на тарілку, додайте сіль і перець. Згори викладіть приготовлені овочі (спершу всю моркву, тоді решту інгредієнтів, чергуючи шари). Збризніть рибу олією і посипте тертою лимонною цедрою. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску.
500 г яловичого фаршу, 3 зварені на твердо яйця, 2 щіпки | ||
М’ясний рулет із яйцем, |
| меленої паприки, 1 щіпка білого перцю, 2 щіпки меленого |
звареним на твердо |
| коріандру, сіль до смаку |
|
|
|
Вказівки
Викладіть фарш у глибоку миску, додайте всі спеції і сіль і ретельно перемішайте. Візьміть весь фарш і з силою притисніть його до дна миски. Таким чином фарш буде більш еластичним. Сформуйте з фаршу однакові тонкі пиріжки діаметром 15 см. По центру кожного пиріжка покладіть варене яйце. Сформуйте овальні м’ясні кульки з гострими краями і посипте паприкою. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску. Перш ніж подавати, залиште на
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|