Тағам

Үстелге тарту

 

Қуат

 

Уақыт (мин.)

мөлшері

 

 

 

 

 

 

 

Баклажан

250 г

 

800 Вт

 

3½-4

 

Нұсқаулар

 

 

 

 

Баклажанды кішкенелеп турап, 1 ас қасық лимон шырынын себіңіз.

 

3 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

Порей пиязы

250 г

 

800 Вт

 

4½-5

 

Нұсқаулар

 

 

 

 

Порей пиязын қалың етіп жапырақтап тураңыз. 3 минут қоя тұрыңыз.

Саңырауқұлақ

125 г

 

800 Вт

 

1½-2

 

250 г

 

 

 

3-3½

 

Нұсқаулар

 

 

 

 

Бүтін кішкене саңырауқұлақтарды немесе туралған

 

 

саңырауқұлақтарды алыңыз. Су қоспаңыз. Лимон шырынын себіңіз.

 

Тұз, бұрыш салыңыз. Үстелге суын сорғытқаннан кейін тартыңыз.

 

3 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

Пияз

250 г

 

800 Вт

 

5½-6

 

Нұсқаулар

 

 

 

 

Пияздарды тураңыз немесе екіге бөліңіз. Тек 15 мл (1 ас қасық) су

 

қосыңыз. 3 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

Бұрыш

250 г

 

800 Вт

 

4½-5

 

Нұсқаулар

 

 

 

 

Бұрышты кішкенелеп бөліңіз. 3 минут қоя тұрыңыз.

 

Картоп

250 г

 

800 Вт

 

4-5

 

500 г

 

 

 

7½-8½

 

Нұсқаулар

 

 

 

 

Қабығы аршылған картоптың салмағын өлшеп алып, кішкенелеп екіге

 

немесе төртке бөліңіз. 3 минут қоя тұрыңыз.

 

Кольраби

250 г

 

800 Вт

 

5-5½

орамжапырағы

Нұсқаулар

 

 

 

 

Кольраби орамжапырағын кішкене текшелерге бөліңіз. 3 минут қоя

 

тұрыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Күріш және макарон пісіруге арналған нұсқаулар

Күріш: Қақпағы бар үлкен шыны пирекс ыдысын қолданыңыз – пісірген кезде күріштің көлемі екі есеге дейін көбейеді. Бетін жауып пісіріңіз.

Пісіріп болғаннан кейін, қоя тұрар алдында араластырыңыз немесе шөп не сарымай қосыңыз.

Ескерім: пісіру уақыты өткеннен кейін күріш судың барлығын сіңірмеуі мүмкін.

Макарон: Үлкен шыны пирекс шыныаяғын қолданыңыз. Қайнаған судан құйыңыз, бір шөкім тұз салып, жақсылап араластырыңыз. Бетін жаппай пісіріңіз.

Пісіріп жатқанда, пісіріп болғаннан кейін ара-тұра араластырыңыз. Бетін жауып қоя тұрыңыз, содан кейін суын әбден сорғытыңыз.

Тағам

Үстелге тарту

Қуат

Уақыт (мин.)

мөлшері

 

 

 

Ақ күріш

250 г

800 Вт

16-17

(Буға ұсталған)

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

 

 

 

 

500 мл суық су қосыңыз. 5 минут қоя тұрыңыз.

 

Қоңыр күріш

250 г

800 Вт

21-22

(Буға ұсталған)

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

 

 

 

 

500 мл суық су қосыңыз. 5 минут қоя тұрыңыз.

 

Аралас күріш

250 г

800 Вт

17-18

(Күріш + Жабайы

Нұсқаулар

 

 

күріш)

 

 

500 мл суық су қосыңыз. 5 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

Аралас жүгері

250 г

800 Вт

18-19

(Күріш + Дақыл)

Нұсқаулар

 

 

 

 

 

 

400 мл суық су қосыңыз. 5 минут қоя тұрыңыз.

 

Макарон

250 г

800 Вт

11-12

 

Нұсқаулар

 

 

 

1000 мл ыстық су қосыңыз. 5 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

 

 

Казақ 35

кеңес-ақыл катысты пісіруге Тағам

MG23K3573AS_BW_DE68-04403R-02_RU+UK+KK+UZ.indb 35

 

 

2017-02-01 ￿￿ 2:12:17