печі Використання

Використання печі

2. Суп

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

2-1

250–300 г

40 г вівсяних пластівців, 250 мл молока, чорна смородина

Вівсянка

 

або малина

 

 

 

Вказівки

Викладіть вівсяні пластівці у глибоку миску і додайте цукор. Влийте холодне молоко і перемішайте. Накрийте кришкою. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску. Під час приготування подрібніть печиво на великі шматки. Після приготування додайте до каші масло. Подавайте вівсянку, декоровану крихтами печива і ягодами.

2-2

500–600 г

150 г копченого м’яса, 1 невелика сосиска, 1 невеликий

М’ясна солянка

 

квашений огірок, 1 середня цибулина, 50 г оливок,

 

 

1–1½ ч. л. каперсів із розсолом, 2 ст. л. помідорового пюре,

 

 

250–300 мл будь-якого бульйону

 

 

 

Вказівки

Наріжте копчене м’ясо тоненькими шматочками, сосиску – тонкими кільцями, а цибулю – півкільцями. Вилийте бульйон у керамічну або скляну миску, додайте помідорове пюре і нарізану цибулю. Поставте в мікрохвильову піч і натисніть кнопку пуску. Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву, додайте сосиски

ікопчене м’ясо. Додайте квашений огірок, нарізаний тонкою соломкою, оливки, каперси і все перемішайте. Знову поставте у мікрохвильову піч і натисніть кнопку пуску. Перш ніж подавати, залиште на 2–3 хвилини.

26  Українська

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

2-3

900–1000 г

750 мл м’ясного бульйону, 150 г білокачанної капусти,

Борщ

 

½ середньої цибулини, ½ буряка середнього розміру,

 

 

½ середньої морквини, 2–3 зубці часнику, 2 ч. л. томатної

 

 

пасти, 2–3 ст. л. подрібнених пер зеленої цибулі,

 

 

1 лавровий листок, сіль і чорний перець до смаку, сметана

 

 

 

Вказівки

Почистьте і помийте капусту, моркву і цибулю. Наріжте тонкою соломкою. Перекладіть усі овочі у велику скляну миску і влийте киплячий бульйон. Додайте сіль, перець, лавровий листок і томатну пасту в суп і помішайте. Накрийте кришкою або обгорніть харчовою плівкою. Поставте в мікрохвильову піч і натисніть кнопку пуску. Додайте подрібнену зелень і часник у готовий суп і залиште на кілька хвилин під кришкою.

2-4

700–800 г

1 куряче філе, ½ морквини, ½ цибулини, 40 г локшини,

Курячий бульйон з

 

4 гілочки петрушки, 500 мл курячого бульйону, сіль до

локшиною

 

смаку

 

 

 

Вказівки

Помийте і висушіть куряче філе, наріжте на маленькі шматки.

Перекладіть курятину у глибоку миску і влийте бульйон. Додайте локшину до супу і перемішайте. Почистьте моркву, цибулю і наріжте тонкими скибочками. Висипте у миску з супом і додайте сіль та подрібнену зелень. Поставте в мікрохвильову піч і натисніть кнопку пуску. Залиште на 2–3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.

MG23K3573AS_BW_DE68-04403R-02_RU+UK+KK+UZ.indb 26

 

 

2017-02-01 ￿￿ 2:12:05