Страва

Розмір порції

Потужність

 

Час (хв.)

 

 

 

 

 

Баклажани

250 г

800 Вт

 

3½–4

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте баклажани на маленькі шматочки і побризкайте 1 столовою ложкою

 

лимонного соку. Залиште на 3 хвилини.

 

 

 

 

 

Цибуля-порей

250 г

800 Вт

 

4½–5

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте цибулю на товсті шматки. Залиште на 3 хвилини.

 

 

 

 

 

Гриби

125 г

800 Вт

 

1½–2

 

250 г

 

 

3–3½

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте гриби або покладіть їх цілими, якщо вони маленькі. Додавати воду не

 

потрібно. Побризкайте лимонним соком. Посоліть і поперчіть.

 

 

Перш ніж подавати страву на стіл, злийте воду. Залиште на 3 хвилини.

 

 

 

 

Цибуля

250 г

800 Вт

 

5½–6

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте цибулю скибками або навпіл. Додайте лише 15 мл (1 ст. л.) води.

 

Залиште на 3 хвилини.

 

 

 

 

 

 

 

Болгарський перець

250 г

800 Вт

 

4½–5

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте перець на маленькі шматки. Залиште на 3 хвилини.

 

 

 

 

 

Картопля

250 г

800 Вт

 

4–5

 

500 г

 

 

7½–8½

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Зважте почищену картоплю і розріжте її на однакові половинки або

 

четвертинки. Залиште на 3 хвилини.

 

 

 

 

 

Бруква

250 г

800 Вт

 

5–5½

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте брукву на маленькі кубики. Залиште на 3 хвилини.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вказівки щодо приготування рису і макаронних виробів

 

 

 

 

 

 

Рис:

Використовуйте велику посудину з термостійкого скла з кришкою – під час

 

 

приготування об’єм рису збільшується вдвічі. Під час приготування посудина має бути

 

 

накрита кришкою.

 

 

 

 

Після завершення приготування рису, перш ніж дати постояти, помішайте його, після

 

 

чого посоліть або додайте спеції і масло.

 

 

 

Нотатка: після завершення часу приготування може виявитися, що рис не увібрав усю

 

 

воду.

 

 

 

Макаронні вироби:

Використовуйте велику посудину з термостійкого скла. Додайте окріп, пучку солі і

 

 

ретельно помішайте. Під час приготування страви не накривайте посудину кришкою.

 

 

Час від часу помішуйте макарони під час і після приготування. На час витримки

 

 

накрийте посудину кришкою, після чого злийте воду.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Страва

 

Розмір порції

 

Потужність

Час (хв.)

 

Білий рис

 

250 г

 

800 Вт

16–17

 

(Пропарений)

 

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Додайте 500 мл холодної води. Залиште на 5 хвилин.

 

 

Коричневий рис

 

250 г

 

800 Вт

21–22

 

(Пропарений)

 

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Додайте 500 мл холодної води. Залиште на 5 хвилин.

 

 

Суміш рису

 

250 г

 

800 Вт

17–18

 

(Звичайний рис +

 

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Дикий Рис)

 

 

 

 

 

Додайте 500 мл холодної води. Залиште на 5 хвилин.

 

 

 

 

 

 

Зернова суміш

 

250 г

 

800 Вт

18–19

 

(Рис + Крупа)

 

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Додайте 400 мл холодної води. Залиште на 5 хвилин.

 

 

Макаронні вироби

 

250 г

 

800 Вт

11–12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

 

Додайте 1000 мл гарячої води. Залиште на 5 хвилин.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Українська  35

їжі приготування із Посібник

MG23K3573AS_BW_DE68-04403R-02_RU+UK+KK+UZ.indb 35

 

 

2017-02-01 ￿￿ 2:12:06