пайдалану іске Пешті

Пешті іске пайдалану

3. Сусындар

Код/Тағам

Үстелге тарту

Құраластар

мөлшері

 

 

3-1

1 порция

200 мл су, ½ ас қасық қара шай, лимон тілімі, бірнеше

Лимон және жалбыз

 

жалбыз жапырағы

қосылған шай

Нұсқаулар

 

 

Қара шайды кесеге салып, жалбыз бен лимонды қосыңыз. Су құйыңыз.

 

Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Бастау түймесін басыңыз.

 

Қайнағаннан кейін сүзіңіз. Дәміне қарай қант қосыңыз.

3-2

1 порция

150 мл құрғақ қызыл шарап, 1 апельсин тілімі, 1 лимон

Ыстық шарап

 

тілімі, 1 алма тілімі, 10 г қант, 1 қалампыр таяқшасы,

(Глинтвейн)

 

5 қалампыр дәні

 

Нұсқаулар

 

 

Апельсинді, лимонды және алманы үлкен кесеге салып, дәмқабық,

 

қалампыр және қант қосыңыз. Шарапқа салып, мұқият араластырыңыз.

 

Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Бастау түймесін басыңыз.

 

Қайнатып болғаннан кейін глинтвейнді алып, шарап ыдыстарына абайлап

 

құйыңыз.

 

3-3

1 порция

200 мл су, ½ ас қасық дәмқабық, 1 ас қасық бал

Дәмқабық және бал

Нұсқаулар

 

қосылған шай

Дәмқабықты суға қосыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз.

 

Бастау түймесін басыңыз. Қайнатып болғаннан кейін орташа

 

температурада салқындатыңыз. Бал қосыңыз.

3-4

1 порция

1 шай қасық қара шай, 100 мл сүт, 100 мл су, 5 г зімбір,

Сүт және кардамон

 

4 пакет кардамон, 4 қалампыр дәні, 1 шай қасық қант

(масала) қосылған шай

Нұсқаулар

 

 

Су мен сүтті араластырыңыз. Оларды микротолқынды пешке салып,

 

Бастау түймесін басыңыз. Сигнал естілген кезде қара шайды, тілімдеп

 

туралған зімбірді, дәмдеуіштерді және қантты қосыңыз. Оларды

 

микротолқынды пешке салып, қайтадан Бастау түймесін басыңыз.

 

Қайнатып болғаннан кейін кесеге сүзіңіз.

28 Казақ

 

 

 

 

 

 

Код/Тағам

Үстелге тарту

Құраластар

мөлшері

 

 

3-5

1 порция

200 мл су, 1 ас қасық жас жидектер, дәміне қарай қант

Жидек сусыны

Нұсқаулар

 

 

Жидектерді үлкен кесеге салып, су құйыңыз. Дәміне қарай қант қосыңыз.

 

Оларды микротолқынды пешке салып, Бастау түймесін басыңыз.

3-6

1 порция

200 мл су, 1 ас қасық қара шай, 1 лимон тілімі, 5 г зімбір,

Имбирь және лимон

 

дәміне қарай қант

қосылған шай

Нұсқаулар

 

 

Қара шайды, лимон тілімін және зімбір тілімдерін үлкен кесеге салыңыз.

 

Су құйыңыз. Оларды микротолқынды пешке салып, Бастау түймесін

 

басыңыз. Дайындап болғаннан кейін үстелге тарту алдында 5 минут қоя

 

тұрыңыз. Кесеге сүзіңіз.

3-7

1 порция

200 мл сүт, 2 шай қасық қант, 1 шай қасық какао ұнтағы

Какао

Нұсқаулар

 

 

Сүтті үлкен кесеге құйыңыз. Какао мен қантты қосыңыз да,

 

араластырыңыз. Оларды микротолқынды пешке салып, Бастау түймесін

 

басыңыз.

 

3-8

1 порция

100 г ащы шоколад, 250 мл сүт, 2 ас қасық су, дәміне

Ыстық шоколад

 

қарай қант

 

Нұсқаулар

 

 

Шоколадты сындырып, үлкен шараға салыңыз. Сүт пен суды қосыңыз

 

және араластырыңыз. Оларды микротолқынды пешке салып, Бастау

 

түймесін басыңыз. Дайындап болғаннан кейін үстелге тарту алдында

 

1 минут қоя тұрыңыз. Дәміне қарай қант қосыңыз.

3-9

1 порция

Мұздатылған мүкжидек – 50 г, қант – 35 г, су – 200 мл

Мүкжидектен жасалған

Нұсқаулар

 

морс

Құраластардың барлығын шараға салыңыз да, араластырыңыз. Оларды

 

микротолқынды пешке салып, Бастау түймесін басыңыз. Дайындап

 

болғаннан кейін үстелге тарту алдында 1 минут қоя тұрыңыз және сүзіңіз.

 

 

 

MG23K3575AS_BW_DE68-04403T-01_RU+UK+KK+UZ.indb 28

 

 

2017-02-01 ￿￿ 2:13:48