печи микроволновой Использование
Использование микроволновой печи
Код/блюдо | Размер порции | Ингредиенты |
250 г свиного филе, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст. л. муки, | ||
Свиная шейка с |
| 2 ст. л. зернистой горчицы, 100 г густой сметаны, 150 мл |
горчицей |
| смешанного бульона, соль, черный перец по вкусу |
Инструкции
Промойте и высушите свинину, и нарежьте ее маленькими кусочками так же, как при приготовлении гуляша. Очистите лук и морковь, нарежьте их толстыми ломтиками и положите в миску вместе с мясом. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. После звукового сигнала выньте блюдо. Залейте мясо соусом и тщательно перемешайте. Поставьте в микроволновую печь. Снова нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК.
Приготовление соуса: отдельно смешайте сметану с горчицей, мукой и бульоном, добавьте соль и перец по вкусу.
1 | небольшой кусок филе форели, ½ моркови | ||
Форель с овощами |
| (предварительно сваренной), 2 веточки базилика, | |
|
| 1 | небольшая луковица, 1 небольшой томат, ½ лимона, |
|
| 1 | ст. л. растительного масла, соль, черный перец по вкусу |
|
|
|
|
| Инструкции |
|
|
| Нарежьте морковь тонкими ломтиками, а луковицу и томат — кольцами. | ||
| Отделите листья базилика. Положите филе форели на тарелку, добавьте соль и | ||
| перец. Положите сверху подготовленные овощи (сначала всю морковь, а затем | ||
| все оставшиеся ингредиенты чередующимися слоями). Смочите рыбу маслом и | ||
| посыпьте тертой лимонной цедрой. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите | ||
| кнопку СТАРТ/+30 СЕК. |
| |
22 Русский
|
|
|
|
|
|
Код/блюдо | Размер порции | Ингредиенты |
500 г говяжьего фарша, 3 яйца, сваренных вкрутую, | ||
Мясной рулет с |
| 2 щепотки молотой паприки, 1 щепотка белого перца, |
вареным яйцом |
| 2 щепотки молотого кориандра, соль по вкусу |
| Инструкции |
|
| Положите фарш глубокую миску, добавьте все специи и соль, а затем тщательно | |
| перемешайте. Отбейте фарш о дно миски: возьмите всю массу и с силой | |
| опустите ее на дно несколько раз. Это необходимо для придания эластичности | |
| фаршу. Сделайте из фарша одинаковые тонкие лепешки диаметром 15 см. | |
| Положите сваренное вкрутую яйцо в центр каждой лепешки. Сделайте | |
| овальные фрикадельки с острыми краями и посыпьте их паприкой. Поставьте | |
| в микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. Дайте блюду постоять | |
| ||
|
|
|
200 г смешанного мясного фарша, 140 г капусты, | ||
Ленивые голубцы |
| 1 луковица, 50 г отваренного риса, 1 стакан бульона, |
|
| 1 стакан воды, 60 г сметаны, 2 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. |
|
| муки, соль, черный перец по вкусу, зелень для приправы |
|
| подаваемого блюда |
| Инструкции |
|
| Нарежьте капусту и очищенный лук маленькими кубиками. Добавьте нарезанные | |
| овощи и рис в фарш, добавьте соль и перец, перемешайте. Сделайте из фарша | |
| небольшие вытянутые фрикадельки, положите их в форму, залейте бульоном. | |
| Поместите блюдо на высокую подставку и поставьте в микроволновую печь. | |
| Нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. После звукового сигнала выньте блюдо и | |
| смочите голубцы соусом из сметаны. Поставьте в микроволновую печь. Снова | |
| нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. Посыпьте блюдо нарезанной зеленью, прежде | |
| чем подавать к столу. |
|
| Приготовление соуса: в отдельной миске смешайте сметану с водой и томатной | |
| пастой, добавьте муку и приправьте солью и перцем по вкусу. | |
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|