![](/images/backgrounds/381425/381425-0180x1.png)
yo'riqnoma bo'yicha tayyorlash Taom
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Porsiya hajmi |
| Quvvat | Vaqt (daq.) | |
Baqlajon | 250 g |
| 800 Vt | |
|
|
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
| |
| Baqlajonni mayda qilib to'rg'ang va 1 osh qoshiq limon sharbati seping. 3 daqiqa | |||
| kuting. |
|
| |
Porey piyozi | 250 g |
| 800 Vt | |
|
|
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
| |
| Porey piyozini mayda qilib to'g'rang. 3 daqiqa kuting. |
| ||
Qo'ziqorin | 125 g |
| 800 Vt | |
| 250 g |
|
| |
|
|
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
| |
| Mayda butun va maydalangan qo'ziqorinlarni tayyorlang. Suv qo'shmang. Limon | |||
| sharbatini seping. Tuz va murch qo'shing. Dasturxonga tortishdan avval suyuqlik | |||
| quying. 3 daqiqa kuting. |
|
| |
Piyoz | 250 g |
| 800 Vt | |
|
|
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
| |
| Piyozni to'g'rang yoki ko'ndalangiga kesing. Faqat 15 ml (1 osh qoshiq) sovuq suv | |||
| qo'shing. 3 daqiqa kuting. |
|
| |
Qalampir | 250 g |
| 800 Vt | |
|
|
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
| |
| Garmdorini mayda qilib to'g'rang. 3 daqiqa kuting. |
| ||
Kartoshka | 250 g |
| 800 Vt | |
| 500 g |
|
| |
|
|
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
| |
| Tozalangan kartoshkani torting va taxminan bir xil o'lchamlarda qilib ikkiga yoki | |||
| to'rtga bo'ling. 3 daqiqa kuting. |
|
| |
Bryukva | 250 g |
| 800 Vt | |
|
|
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
| |
| Bryukvani mayda qilib to'g'rang. 3 daqiqa kuting. |
| ||
|
|
|
|
|
36 O'zbek
Guruch: Qopqoqli issiqlikka chidamli shishadan qilingan katta kosadan foydalaning - tayyorlash jarayonida guruchning hajmi ikki marta ortadi. Yopilgan holda pishiring.
Tayyorlash nihoyasiga yetishi bilan kutishdan avval guruchni aralashtiring va tuz yoki o'tlar va yog' qo'shing.
Eslatma: tayyorlash vaqti tugaganida guruch suvni to‘liq shimib olmagan bo'lishi mumkin.
Makaron: Qopqoqli issiqlikka chidamli shishadan qilingan katta kosadan foydalaning. Qaynoq suv, bir chimdim tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Qopqog'ini yopmasdan tayyorlang.
Pishirish vaqti va undan keyin
Porsiya hajmi | Quvvat | Vaqt (daq.) | |
Oq guruch | 250 g | 800 Vt | |
(Bug'langan) |
|
|
|
Ko'rsatmalar |
|
| |
|
|
| |
| 500 ml sovuq suv qo‘shing. 5 daqiqa kuting. |
| |
Jigarrang guruch | 250 g | 800 Vt | |
(Bug'langan) |
|
|
|
Ko'rsatmalar |
|
| |
|
|
| |
| 500 ml sovuq suv qo‘shing. 5 daqiqa kuting. |
| |
Guruch aralashmasi | 250 g | 800 Vt | |
(Guruch + Kanada |
|
|
|
Ko'rsatmalar |
|
| |
guruchi) |
|
| |
500 ml sovuq suv qo‘shing. 5 daqiqa kuting. |
| ||
|
| ||
Aralash don | 250 g | 800 Vt | |
(Guruch + Yorma) |
|
|
|
Ko'rsatmalar |
|
| |
|
|
| |
| 400 ml sovuq suv qo‘shing. 5 daqiqa kuting. |
| |
Makaron | 250 g | 800 Vt | |
|
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
|
| 1000 ml issiq suv qo'shing. 5 daqiqa kuting. |
| |
|
|
|
|
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|