Код/блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

1-15

2 шт.

250 г говяжьего фарша, 100 мл молока, 2 ломтика сухого

Котлеты

 

белого хлеба, 40 г крупных панировочных сухарей, соль,

 

 

черный перец по вкусу

 

 

 

 

Инструкции

 

 

Положите сухой хлеб без корки в суповую тарелку, замочите его в молоке

 

и оставьте на 5–6 минут. После этого выжмите из хлеба излишки жидкости.

 

Смешайте говяжий фарш с замоченным хлебом до получения однородной

 

массы. Приправьте говяжий фарш перцем и солью по вкусу. Тщательно

 

перемешайте говяжий фарш, после чего отбейте его о дно тарелки в течение

 

2 минут. Сделайте две одинаковые вытянутые фрикадельки, обваляйте каждую

 

из них в панировочных сухарях и обожмите сухари руками. Поместите тарелку

 

с фрикадельками на высокую подставку. Поставьте в микроволновую печь и

 

нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. Дайте блюду постоять 2–3 минуты, прежде чем

 

подавать к столу.

 

 

 

 

1-16

2 шт.

1–2 крупных картофелины (160–200 г)

Печеный картофель

 

 

Инструкции

 

 

Положите очищенный картофель в неглубокую тарелку, не добавляя воды, и

 

накройте ее пластиковой пищевой пленкой. Поставьте в микроволновую печь.

 

Нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. Перед подачей на стол добавьте сливочное

 

масло, сметану, сыр или другие приправы по вкусу.

 

 

 

1-17

300–350 г

2 небольших моркови, ½ цукини, 1 шт. болгарского перца,

Рататуй

 

1 луковица среднего размера, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л.

 

 

томатного пюре, 150 мл овощного бульона, 2 щепотки

 

 

сушеной душицы, соль по вкусу

 

 

 

 

Инструкции

 

 

Промойте и очистите овощи, нарежьте их небольшими кубиками приблизительно

 

по 1 см. Смешайте бульон с томатным пюре, добавьте соль и тертый зубчик

 

чеснока. Смешайте все ингредиенты. Положите овощи в керамическую или

 

стеклянную миску. Залейте томатным соусом и накройте крышкой. Поставьте в

 

микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. После приготовления

 

приправьте готовый рататуй сушеной душицей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Код/блюдо

Размер порции

Ингредиенты

1-18

500–600 г

200 г судака или трески, ½ свеклы, 1 луковица, ½ моркови,

Рыба по-старорусски

 

100 г сметаны, 1 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. муки, 180 мл

 

 

воды, соль, черный перец по вкусу

 

Инструкции

 

 

Промойте и очистите лук, морковь и свеклу. Нарежьте их ломтиками среднего

 

размера, а затем перемешайте. Положите подготовленные овощи в миску,

 

добавьте воду, посыпьте солью и черным перцем. Поставьте в микроволновую

 

печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. После звукового сигнала выньте блюдо.

 

Очистите рыбу от костей и нарежьте ее небольшими порциями. Добавьте соус

 

в миску с овощами, сверху положите рыбу. Поставьте в микроволновую печь.

 

Снова нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК.

 

Приготовление соуса: в отдельной миске смешайте сметану, томатную пасту и

 

муку, добавьте немного соли и перца.

1-19

350 г

Замороженная пицца — 350 г

Замороженная пицца

 

 

Инструкции

 

 

Положите замороженную пиццу на низкую подставку, покрытую бумагой для

 

выпекания. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК.

 

Дайте блюду постоять 2–3 минуты, прежде чем подавать к столу.

1-20

300–350 г

300 г филе лосося, ½ лимона, 2 ст. л. нарезанной петрушки,

Шашлык из лосося

 

1 ст. л. рафинированного оливкового масла, соль по вкусу

 

 

 

 

Инструкции

 

 

Нарежьте рыбу крупными кубиками, положите их в глубокую миску. Добавьте

 

петрушку и лимонный сок. Добавьте соль по вкусу и перемешайте. Оставьте

 

мариноваться на 20 минут. Насадите по несколько кусков рыбы на деревянные

 

шпажки и смажьте их оливковым маслом. Переложите шашлык на широкое

 

блюдо. Поставьте его на высокую подставку. Поставьте в микроволновую печь.

 

Нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. Подавайте с лимоном.

 

 

 

Русский  23

печи микроволновой Использование

MG23K3575AS_BW_DE68-04403T-01_RU+UK+KK+UZ.indb 23

 

 

2017-02-01 ￿￿ 2:13:25