|
|
|
|
|
|
Kod/Taom | Porsiya hajmi | Tarkibi |
3 ta bulg‘or qalampiri, 150 g aralash qiyma go‘sht, | ||
Go'sht bilan |
| 60 g chala qaynatilgan guruch, 1 stakan suv, |
qiymalangan bulg'or |
| 1½ qoshiq tomat pastasi, 1 qoshiq un, ta’bga ko‘ra |
qalampiri |
| tuz, qalampir |
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
| Masalliqni tayyorlash: qiyma go‘shtni kosada qaynatilgan guruch bilan | |
| aralashtiring, ta’bga ko‘ra qalampir va tuz qo‘shing. | |
| Bulg‘or qalampiri orqasini olib tashlab, urug‘ini va ichidagi pardalarini | |
| tozalang. Har bir bulg‘or qalampiriga qiyma solib, yaxshilab zichlang. | |
| Keyin chuqur kosaga solib, qopqoq bilan yoping. Ularni mikroto‘lqinli | |
| pechga qo‘ying. Start tugmasini bosing. Signal berilganidan so‘ng | |
| chiqarib olib, ustiga qayla quying. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. | |
| Yana start tugmasini bosing. | |
| Qaylani tayyorlash: Unga tomat pastasi va suv quyib aralashtiring, | |
| ta’bga ko‘ra tuz va qalampir qo‘shing. | |
|
|
|
220 g aralashtirilgan qiyma go‘sht, 2 kesim oq non, | ||
Tomatli sousdagi |
| 1 ta tuxum, 100 ml sut, 1 ta o‘rtacha sabzi, ½ piyoz, |
go'shtli bitkilar |
| 1 qoshiq tomat pastasi, 1 stakan bulyon, ta’bga ko‘ra |
|
| tuz va qalampir |
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
| Nonni sutga botirib, ozgina siqing. | |
| to‘g‘rang va chuqur kosaga soling. Qiyma go‘shtni ivitilgan non va | |
| tuxum bilan aralashtiring. Ta’bga ko‘ra tuz va qalampir qo‘shing. | |
| Kichkina dumaloq go‘shtli sharchalar yasang. Tomat pastasini bulyon | |
| bilan aralashtirib, ozgina tuz qo‘shing. Sharchalarni sabzavot solingan | |
| kosaga soling, ustidan qaylani quying. Ularni mikroto‘lqinli pechga | |
| qo‘ying. Start tugmasini bosing. Signal berilganidan so‘ng ularni oling. | |
| Go‘shtni ag‘darib, mikroto‘lqinli pechga soling. Yana start tugmasini | |
| bosing. Dasturxonga tortishdan avval | |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
Kod/Taom | Porsiya hajmi | Tarkibi | |
|
|
| |
200 g of kurka filesi, ½ sabzi, ½ kichkina sukkini, | |||
Sabzavotlar bilan |
| ½ piyoz, 250 ml bulyon, tuz, ta’bga ko‘ra murch | |
dimlangan kurka |
|
| |
Ko'rsatmalar |
| ||
go'shti |
| ||
Sabzavotlarni yuvib, sukkini va sabzini doiraviy shaklda o‘rtacha | |||
| |||
| o‘lchamda to‘g‘rang. Sabzavotlarni chuqur idishga solib, ustidan | ||
| to‘g‘ralgan kurka go‘shtini qo‘ying va bulyon quying. Ta’bga ko‘ra | ||
| tuz va qalampir qo‘shing. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start | ||
| tugmasini bosing. | ||
|
|
| |
|
|
| |
foydalanish Pechdan
O'zbek 25
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|