Код/блюдо

Размер порции

Ингредиенты

1-25

200–250 г

3 шт. болгарского перца, 150 г смешанного мясного фарша,

Перец

 

60 г недоваренного риса, 1 стакан воды, 1½ ст. л. томатной

фаршированный

 

пасты, 1 ст. л. муки, соль, перец по вкусу

 

 

 

 

Инструкции

 

 

Приготовьте начинку: смешайте мясной фарш с отваренным рисом в миске,

 

приправьте перцем и солью по вкусу.

 

Вырежьте сердцевину болгарского перца, удалите семена и внутренние стенки.

 

Плотно заполните перец мясным фаршем. Переложите перец в глубокую

 

миску и накройте крышкой. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку

 

СТАРТ/+30 СЕК. После звукового сигнала выньте блюдо и полейте перец соусом.

 

Поставьте в микроволновую печь. Снова нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК.

 

Приготовление соуса: смешайте муку, томатную пасту и воду, добавьте соль и

 

черный перец по вкусу.

 

 

 

1-26

300–350 г

220 г смешанного мясного фарша, 2 ломтика белого хлеба,

Мясные шарики в

 

1 яйцо, 100 мл молока, 1 морковь среднего размера,

томатном соусе

 

½ луковицы, 1 ст. л. томатной пасты, 1 стакан любого

 

 

бульона, соль, черный перец по вкусу

 

 

 

 

Инструкции

 

 

Замочите хлеб без корки в молоке, слегка сожмите его. Очистите морковь и лук,

 

нарежьте их тонкими ломтиками и положите в глубокую миску. Смешайте мясной

 

фарш с замоченным хлебом и яйцом. Добавьте соль и перец по вкусу. Сделайте

 

небольшие круглые фрикадельки. Смешайте томатную пасту с бульоном,

 

добавив немного соли. Переложите фрикадельки в миску с овощами, залейте

 

соусом. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК.

 

После звукового сигнала выньте блюдо. Переверните мясо и поставьте его

 

в микроволновую печь. Снова нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. Дайте блюду

 

постоять 2–3 минуты, прежде чем подавать к столу.

 

 

 

Код/блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

1-27

400–450 г

200 г филе индейки, ½ моркови, ½ небольшого цукини,

Вареная индейка с

 

½ луковицы, 250 мл бульона, соль, черный перец по вкусу

овощами

 

 

Инструкции

 

 

Промойте все овощи, нарежьте цукини кольцами, а морковь и лук ломтиками

 

среднего размера. Положите овощи в глубокую миску, положите сверху

 

нарезанную индейку, залейте бульоном. Добавьте соль и перец по вкусу.

 

Поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК.

печи микроволновой Использование

Русский  25

MG23K3575AS_BW_DE68-04403T-01_RU+UK+KK+UZ.indb 25

 

 

2017-02-01 ￿￿ 2:13:25