печі Використання

Використання печі

1. Російське меню

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

1-1

200-250 г

3 яйця, 45 мл вершків, 40 г сиру, кріп, сіль

Омлет

 

 

Вказівки

 

 

Натріть сир на грубій терці і подрібніть кріп.

 

Збийте яйця з вершками у мисці і додайте сіль до смаку.

 

Вилийте яєчну масу у глибоку тарілку, додайте тертий сир і

 

подрібнений кріп. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку

 

пуску. Перш ніж подавати, залиште на 2–3 хвилини.

1-2

2 шт.

2 сосиски, 150 г консервованого горошку, 20 г

Сосиски з

 

вершкового масла, 1 зубець часнику, пера однієї

консервованим

 

зеленої цибулі

горошком

 

 

Вказівки

 

 

Подрібніть цибулю і часник. Змішайте горошок, цибулю і часник

 

у мисці. За допомогою виделки проштрикніть сосиски в кількох

 

місцях, щоб вони не потріскали під час приготування. Викладіть

 

сосиски, горошок із часником та цибулею на широку тарілку

 

і згори покладіть шматок масла. Поставте в мікрохвильову

 

піч. Натисніть кнопку пуску. Перш ніж подавати, залиште на

 

2–3 хвилини.

 

1-3

3 шматки

150–170 г борошна, 50 г цукру, 70–75 мл вершків,

Кекс

 

20 г вершкового масла, 1 яйце, ½ ч. л. шортенінгу,

 

 

100 г сухого кумквату або мандарину, насіння

 

 

сезаму

 

Вказівки

 

 

Просійте борошно з шортенінгом у велику миску, додайте вершки,

 

цукор і м’яке масло, розбийте одне яйце і ретельно перемішайте

 

1–2 хвилини. Якщо кумкват надто твердий, замочіть його у гарячій

 

воді, поки не зм’якне, і поріжте на маленькі шматочки. Додайте

 

нарізаний кумкват до тіста і знову перемішайте. Викладіть тісто в

 

маленькі форми так, щоб воно заповнило форми на дві третини,

 

і посипте насінням сезаму. Розставте форми на високій решітці.

 

Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску. Перш ніж

 

подавати, залиште на 2–3 хвилини.

20  Українська

 

 

 

 

 

 

 

 

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

1-4

9–10 кульок

150 г борошна, 45 г масла, 60 г цукру, 1 яйце,

Лимонні кульки з

 

1 лимон, 2 ст. л. цукру-пудри, 2 ст. л. води

пісочного тіста

 

 

Вказівки

 

 

Просійте борошно у велику миску, додайте масло і потріть

 

суміш між пальцями, поки не утворяться крихти. Додайте цукор,

 

воду, білки, лимонну цедру і 1 ч. л. лимонного соку і замішайте

 

тісто. Сформуйте маленькі кульки розміру невеличкої сливи і

 

обкачайте у цукрі-пудрі. Викладіть кульки на пергамент. Поставте

 

в мікрохвильову піч і натисніть кнопку пуску. Коли пролунає

 

звуковий сигнал, вийміть кульки. Змастіть жовтком, знову поставте

 

у мікрохвильову піч і натисніть кнопку пуску. Перш ніж подавати,

 

залиште на 2–3 хвилини.

1-5

2 шт.

90–100 г домашнього сиру, 10 г ванільного цукру,

Сирники

 

0,5 г солі, ¼ яйця, 5–10 г масла (для змащування),

 

 

30 г борошна

 

 

 

 

Вказівки

 

 

Ретельно змішайте всі інгредієнти, окрім масла. Сформуйте

 

два пиріжки. Змастіть їх маслом. Викладіть на пергамент, а тоді

 

на високу решітку. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть

 

кнопку пуску. Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть пиріжки і

 

переверніть. Знову поставте у мікрохвильову піч і натисніть кнопку

 

пуску. Перш ніж подавати, залиште на 2–3 хвилини.

1-6

2 скибки

Тостовий хліб – 2 скибки (26–28 г / скибка), сир –

Сирний тост

 

2 шматки (20 г / шматок)

 

 

 

 

Вказівки

 

 

Викладіть дві скибки хліба на високу решітку. Поставте в

 

мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску. Коли пролунає

 

звуковий сигнал, вийміть хліб, переверніть скибки і покладіть

 

згори сир. Знову поставте у мікрохвильову піч і натисніть кнопку

 

пуску.

 

 

 

 

MG23K3575AS_BW_DE68-04403T-01_RU+UK+KK+UZ.indb 20

 

 

2017-02-01 ￿￿ 2:13:36