yo'riqnoma bo'yicha tayyorlash Taom

Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma

Suyuqlik va taomlarni isitish

Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va vaqt oraliqlaridan isitishdagi qo'llanma sifatida foydalaning.

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Quvvat

 

Vaqt (daq.)

Ichimliklar

150 ml (1 piyola)

800 Vt

 

1-1½

(Qahva, Choy va suv)

250 ml (1 stakan)

 

 

1½-2

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

Suyuqlikni sopol idishga quying va qopqog'ini yopmagan holda isiting. Idish/

 

stakanni aylanuvchi patnisning markaziga joylashtiring. Kutish vaqti davomida

 

pechning ichida qoldiring va yaxshilab aralashtiring. 1-2 daqiqa kuting.

Sho‘rva (Sovitilgan)

250 g

800 Vt

 

3-3½

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

Chuqur sopol tarelkaga quying. Plastmassa qopqoq bilan yoping. Isitgandan keyin

 

yaxshilab aralashtiring. Dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring. 2-3 daqiqa

 

kuting.

 

 

 

Dimlangan go'sht yoki

350 g

600 Vt

 

5½-6½

baliq (Sovutilgan)

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

 

 

 

Dimlangan go'sht yoki baliqni chuqur sopol idishga soling. Plastmassa qopqoq

 

bilan yoping. Isitish vaqtida vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing va kutish vaqtidan

 

hamda dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring. 2-3 daqiqa kuting.

Sousli makaron

350 g

600 Vt

 

4½-5½

mahsulotlari (Sovutilgan)

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

 

 

 

Makaron mahsulotlarini (masalan, spagetti yoki tuxumli ugra) tekis sopol idishga

 

soling. Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan yopishqoq plyonka bilan yoping.

 

Dasturxonga tortishdan avval aralashtiring. 3 daqiqa kuting.

 

Masalliqli sousli makaron

350 g

600 Vt

 

5-6

mahsulotlari (Sovutilgan)

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

 

 

 

Masalliqli un mahsulotini (masalan, ravioli, chuchvara) chuqur sopol idishga soling.

 

Plastmassa qopqoq bilan yoping. Isitish vaqtida vaqti-vaqti bilan aralashtirib

 

turing va kutish vaqtidan hamda dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring.

 

3 daqiqa kuting.

 

 

 

 

 

 

 

 

38  O'zbek

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Quvvat

Vaqt (daq.)

Tayyor taom (Sovutilgan)

350 g

600 Vt

5½-6½

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

2-3 ta sovutilgan masalliqlardan qilingan taomni sopol idishga soling. Mikroto'lqinli

 

pech uchun mo'ljallangan yopishqoq plyenka bilan yoping. 3 daqiqa kuting.

 

 

 

 

Chaqaloq ovqati va sutini isitish

Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va vaqt oraliqlaridan isitishdagi qo'llanma sifatida foydalaning.

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Quvvat

Vaqt

Bolalar taomi

190 g

600 Vt

30 son.

(Sabzavotlar + Go'sht)

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

 

Taomni chuqur sopol tarelkaga soling. Yopilgan holda pishiring. Tayyorlash

 

vaqtidan keyin aralashtiring. Bolaga berishdan avval yaxshilab aralashtiring va

 

haroratini puxta tekshiring. 2-3 daqiqa kuting.

 

Go‘dak bo‘tqasi

190 g

600 Vt

20 son.

(Yorma + Sut + Meva)

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

 

Taomni chuqur sopol tarelkaga soling. Yopilgan holda pishiring. Tayyorlash

 

vaqtidan keyin aralashtiring. Bolaga berishdan avval yaxshilab aralashtiring va

 

haroratini puxta tekshiring. 2-3 daqiqa kuting.

 

Bolalar suti

100 ml

300 Vt

30-40 son.

 

200 ml

 

50 soniyadan

 

 

 

1 daqiqagacha

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

Yaxshilab silkiting yoki aralashtiring va sterillangan shisha butilkaga quying.

 

Butilkani aylanuvchi patnisning markaziga qo'ying. Qopqog'ini yopmasdan

 

tayyorlang. Yaxshilab chayqating va kamida 3 daqiqa kuting. Bolaga berishdan

 

avval butilkani yaxshilab silkiting va haroratini puxta tekshiring. 2-3 daqiqa kuting.

 

 

 

 

MG23K3575AS_BW_DE68-04403T-01_RU+UK+KK+UZ.indb 38

 

 

2017-02-01 ￿￿ 2:14:01