|
|
|
|
|
|
Kod/Taom | Porsiya hajmi | Tarkibi |
150 g oq karam, ½ sabzi, 1 ta piyoz, 3 ta kichkina | ||
Shchi karam sho'rvasi |
| kartoshka, 1½ qoshiq tomat pastasi, 750 ml mol |
|
| go‘shtidan yoki tovuq bulyoni, 1 ta dafna bargi, |
|
| ta’bga ko‘ra tuz va murch |
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
| Sabzavotlarni yuvib, archib, to‘g‘rang: karam, piyoz, sabzini qalamcha | |
| qilib, kartoshkani yupqa bo‘lak qilib kesing. | |
| Tayyorlangan sabzavotlarni chuqur idishga solib, ustidan bulyonni | |
| quying. Mikroto‘lqinli pechga solib, Start tugmasini bosing. Signal | |
| berilganidan so‘ng chiqarib olib, sho‘rvaga tomat pastasi, dafna bargi | |
| qo‘shing. Ta’bga ko‘ra tuz va qalampir qo‘shing. Mikroto‘lqinli pechga | |
| solib, yana Start tugmasini bosing. Dasturxonga tortishdan avval | |
| ||
150 g muzlatilgan sabzavot aralashmasi, 500 ml | ||
Sabzavotli sho'rva |
| sabzavot yoki tovuq bulyoni, 1 dona sarimsoq, |
|
| ½ o‘rtacha lavlagi, 2 ta ko‘kpiyoz, tuz, ta’bga ko‘ra |
|
| murch |
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
| Sabzavotlarni chuqur kosaga solib, maydalangan sarimsoqni qo‘shing | |
| va ustida bulyon quying. Tuz va qalampir qo‘shib, ustidan mayda | |
| ko‘kat seping. Qopqog‘ini yopib pishiring. Mikroto‘lqinli pechga | |
| solib, Start tugmasini bosing. Sho‘rvani maxsus suxarik bilan birga | |
| dasturxonga torting. | |
1 xaltacha | Koreyscha ugra 1 xaltacha, | |
Koreyscha ugra |
| suv (xona haroratida) – 550 ml |
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
| Ugrani o‘ramdan olib, kosaga soling va suv quying (550 ml). Yaxshilab | |
| aralashtiring. Plastik folga bilan yopib, bir nechta joyidan teshib | |
| qo‘ying. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start tugmasini bosing. | |
|
|
|
Kod/Taom | Porsiya hajmi | Tarkibi |
|
|
|
220 g tayyor chuchvara, 1 stakan bulyon, 1 dona | ||
Chuchvara sho'rva |
| sarimsoq, 1 ta dafna bargi, 2 ta ukrop shoxchasi, 2 ta |
|
| ko‘kpiyoz, butun qalampirmunchoq, ta’bga ko‘ra tuz |
|
|
|
Ko'rsatmalar
Bulyonni chuqur kosaga quying. Dafna barglari, bir nechta qalampirmunchoq, tuz va yupqa kesilgan sarimsoqni qo‘shing. Chuchvarani solib, qopqoq bilan yoping. Mikroto‘lqinli pechga solib, Start tugmasini bosing. Ko‘katlarni to‘g‘rang. Dasturxonga tortishdan oldin chuchvara ustiga ko‘kat seping.
250 g | 100 g grechka, 220 ml suv, bir nechta petrushka | |
Grechixa bo'tqasi |
| shoxchasi, ta’bga ko‘ra tuz |
|
|
|
Ko'rsatmalar
Grechkani chuqur idishga soling. Tuz va suv qo‘shing. Qopqog‘ini yopib, mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start tugmasini bosing. Signal berilganidan so‘ng chiqarib olib, aralashtiring. Mikroto‘lqinli pechga solib, yana Start tugmasini bosing. Petrushkani to‘g‘rang. Pishganidan so‘ng ko‘katlarni solib, sabzavot yog‘i quying va aralashtiring. Dasturxonga tortishdan avval
O'zbek 27
foydalanish Pechdan
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|