Посібник із приготування їжі

Посібник із вибору посуду

 

 

 

Підходить для

 

 

 

 

Кухонне приладдя

використання у

Коментарі

 

 

 

 

мікрохвильовій печі

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Металевий посуд

 

 

 

 

 

•

Тарілки

 

✗

Може спричинити іскріння або займання.

• Затискачі для пакетів для

 

✗

 

 

 

 

замороження

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Папір

 

 

 

 

 

 

• Тарілки, горнята, серветки і

 

✓

Для нетривалого приготування і розігрівання. Також для

 

кухонний папір

 

 

поглинання надлишку вологи.

 

 

•

Папір вторинної переробки

 

✗

Може спричинити іскріння.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пластик

 

 

 

 

 

 

•

Ємності

 

✓

Тільки вогнетривкий термопластик. Деякі інші види

 

 

 

 

 

пластику можуть деформуватися або втратити колір від

 

 

 

 

 

високої температури. Не використовуйте меламіновий

 

 

 

 

 

пластик.

 

 

•

Плівка

 

 

✓

Можна використовувати для утримування вологи.

 

 

 

 

 

Не має торкатися продуктів. Будьте обережні, коли

 

 

 

 

 

знімаєте плівку після готування, оскільки з-під неї

 

 

 

 

 

виходить гаряча пара.

 

 

•

Пакети для замороження

 

✓✗

Лише якщо придатні для кип’ятіння або використання в

 

 

 

 

 

печі. Не мають бути герметично закриті. Якщо необхідно,

 

 

 

 

 

проколіть виделкою.

 

 

 

 

 

 

Вощений папір або папір, який

 

✓

Можна використовувати для утримання вологи та

не пропускає жир

 

 

запобігання розбризкуванню.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

✓

: рекомендовано

✓✗

: використовувати обережно

✗

: небезпечно

34  Українська

Посібник із приготування їжі

Мікрохвилі

Мікрохвильова енергія фактично проникає в їжу, притягується та поглинається наявною в їжі водою, жиром і цукром.

Мікрохвилі спричиняють швидке коливання молекул в їжі. Швидке коливання цих молекул створює тертя, що в свою чергу генерує тепло для приготування їжі.

Приготування страв

Посуд для мікрохвильової печі

Для забезпечення максимальної ефективності приготування посуд, що використовується для приготування, має пропускати мікрохвилі крізь себе. Мікрохвилі відбиваються металом, таким як нержавіюча сталь, алюміній і мідь, але вони можуть проникати крізь кераміку, скло, порцеляну і пластмасу, а також крізь папір і дерево. Тому в металевих ємностях готувати не можна.

Продукти, які можна готувати в мікрохвильовій печі

Умікрохвильовій печі можна готувати багато видів продуктів, зокрема свіжі та заморожені овочі, фрукти, макаронні вироби, рис, крупи, боби, рибу і м’ясо. Також у ній можна готувати соуси, заварні креми, супи, парені пудинги, консерви та приправи чатні. Загалом приготування за допомогою мікрохвиль ідеально підходить для будь-яких страв, які зазвичай готують на кухонній плиті. Наприклад, можна топити масло або шоколад (дивіться розділ зі спеціальними порадами).

Використання кришки під час приготування їжі

Дуже важливо накривати їжу під час приготування, оскільки вода, що випаровується, перетворюється в пару і впливає на процес приготування. Їжу можна накривати різними способами, наприклад керамічною тарілкою, пластмасовою кришкою або плівкою для використання у мікрохвильовій печі.

Час витримки

Після завершення приготування важливо дати їжі постояти, щоб температура по всій масі продукту зрівнялася.

MG23K3575AS_BW_DE68-04403T-01_RU+UK+KK+UZ.indb 34

2017-02-01 ￿￿ 2:13:38

Page 81 Page 83
Page 82
Image 82
Samsung MG23K3575AK/BW, MG23K3575AS/BW manual Посібник із приготування їжі, Мікрохвилі, Приготування страв
Page 81 Page 83

MG23K3575AS/BW, MG23K3575AK/BW specifications

The Samsung MG23K3575AK/BW and MG23K3575AS/BW are microwave ovens that embody advanced cooking technology and innovative design, making them an excellent addition to modern kitchens. With a focus on efficiency, functionality, and aesthetics, these models provide users with an array of features to enhance their cooking experience.

One of the standout features of both models is the ceramic enamel interior. This material is not only easy to clean but also helps to prevent the buildup of odor and bacteria, promoting a hygienic cooking environment. The smooth surface can be effortlessly wiped down, ensuring that maintenance is quick and stress-free.

These microwave ovens are equipped with a powerful 850 watts of cooking power, allowing for quick heating and defrosting of food. The precise power levels ensure that food cooks evenly, providing consistent results with every use. Additionally, both models come with a variety of pre-programmed settings, enabling users to easily select the appropriate function for cooking or reheating different food types.

The Samsung MG23K3575AK/BW and MG23K3575AS/BW feature a user-friendly control panel with a digital display, making it simple to navigate the various cooking modes. The interior light allows for clear visibility while cooking, ensuring that users can monitor their meals without the need to open the door.

Another impressive characteristic of these microwave ovens is the Smart Moisture Sensor technology. This feature detects the humidity levels inside the microwave, adjusting the cooking time and power to ensure optimal cooking results. This is particularly useful for steaming or cooking rice and vegetables, allowing for perfectly tender dishes without the risk of overcooking.

Both models also come with a variety of safety features, including the Child Lock function, which prevents unauthorized access and use of the microwave, making it safer for homes with children.

In terms of design, the sleek finish and compact form factor of the MG23K3575AK/BW and MG23K3575AS/BW allow them to fit seamlessly into any kitchen décor. These microwaves are not just practical; they are also aesthetically pleasing, enhancing the overall look of the kitchen environment.

Overall, the Samsung MG23K3575AK/BW and MG23K3575AS/BW represent a perfect blend of performance, convenience, and style. Suitable for a wide range of cooking tasks, these models make meal preparation quicker and more enjoyable, catering to the needs of busy households while ensuring that meals are delicious and satisfying.
Top Page Image Contents