Код/Тағам

Үстелге тарту

Құраластар

мөлшері

 

 

3-10

1 порция

500 мл су, 30 г өрік, 30 г кептірілген, жарты сарыөріктер,

Құрғақ жеміс компоты

 

30 г кептірілген алма, ½ лимон, 70 г қант, 1 дәмқабық

 

 

талы

 

 

 

Нұсқаулар

Барлық кепкен жемістерді жуып, шұңғыл шараға салып, суын төгіңіз. Дәмқабық пен қант қосып араластырыңыз. Майда үккішпен лимон қабығын үгіп, компотқа қосыңыз. Шамалы лимон шырынын қосып, дәмін келтіруге де болады. Оларды микротолқынды пешке салып, Бастау түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.

4.Көкөністер/Дәнді дақылдар

Код/Тағам

Үстелге тарту

Нұсқаулар

мөлшері

 

 

4-1

250 г

Жас брокколиді жуып тазалап, гүлдерін бөліңіз. Оларды

Брокколи

 

қақпағы бар, шыны шараға біркелкі таратып салыңыз.

 

 

250 г пісіру үшін 30 мл (2 ас қасық) су қосыңыз.

 

 

Шыныаяқты бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз.

 

 

Бетін жауып пісіріңіз. Пісіріп болғаннан кейін

 

 

араластырыңыз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.

4-2

250 г

Сәбіздерді шайып, тазалап, біркелкі етіп тураңыз.

Сәбіз

 

Оларды қақпағы бар, шыны шараға біркелкі таратып

 

 

салыңыз. 250 г пісіру үшін 30 мл (2 ас қасық) су

 

 

қосыңыз.

 

 

Шыныаяқты бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз.

 

 

Бетін жауып пісіріңіз. Пісіріп болғаннан кейін

 

 

араластырыңыз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.

4-3

250 г

Жасыл бұршақтарды шайып, тазалаңыз. Оларды

Жасыл бұршақ

 

қақпағы бар, шыны шараға біркелкі таратып салыңыз.

 

 

250 г пісіру үшін 30 мл (2 ас қасық) су қосыңыз.

 

 

Шыныаяқты бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз.

 

 

Бетін жауып пісіріңіз. Пісіріп болғаннан кейін

 

 

араластырыңыз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

 

 

 

Код/Тағам

Үстелге тарту

Нұсқаулар

мөлшері

 

 

4-4

150 г

Шпинатты шайып, тазалаңыз. Қақпағы бар, шыны

Шпинат

 

ыдысқа салыңыз. Су қоспаңыз. Шыныаяқты бұрылмалы

 

 

табақтың ортасына қойыңыз. Бетін жауып пісіріңіз.

 

 

Пісіріп болғаннан кейін араластырыңыз. 1-2 минут қоя

 

 

тұрыңыз.

4-5

250 г

Өзегі алынбаған жүгеріні шайып, тазалап, сопақ шыны

Өзегі алынбаған жүгері

 

ыдысқа салыңыз. Микротолқын таспасымен жауып,

 

 

таспаны тесіңіз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.

4-6

250 г

Картоптарды жуып, аршып, бірдей етіп тураңыз.

Қабығы аршылған

 

Оларды қақпағы бар, шыны ыдысқа салыңыз.

картоп

 

45-60 мл (3-4 ас қасық) су қосыңыз. Шыныаяқты

 

 

бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз. Бетін жауып

 

 

пісіріңіз. 2-3 минут қоя тұрыңыз.

4-7

125 г

Қақпағы бар, үлкен шыны пеш ыдысын қолданыңыз.

Қоңыр күріш

 

Суық судан екі есе көп құйыңыз (250 мл).

 

 

Бетін жауып пісіріңіз. Қоя тұрар алдында

 

 

араластырыңыз және тұз, дәмдеуіш шөп қосыңыз.

 

 

5-10 минут қоя тұрыңыз.

4-8

125 г

Қақпағы бар, үлкен шыны пеш ыдысын қолданыңыз.

Еленбеген ұн макароны

 

Қайнаған судан 500 мл құйыңыз, бір шөкім тұз салып,

 

 

жақсылап араластырыңыз. Бетін жаппай пісіріңіз.

 

 

Араластырғаннан кейін қоя тұрыңыз, содан кейін суын

 

 

әбден сорғытыңыз. 1 минут қоя тұрыңыз.

4-9

125 г

Қақпағы бар, үлкен шыны пеш ыдысын қолданыңыз.

Квиноа

 

Суық судан екі есе көп құйыңыз (250 мл).

 

 

Бетін жауып пісіріңіз. Қоя тұрар алдында

 

 

араластырыңыз және тұз, дәмдеуіш шөп қосыңыз.

 

 

1-3 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

 

 

 

Казақ 29

пайдалану іске Пешті

MG23K3575AS_BW_DE68-04403T-01_RU+UK+KK+UZ.indb 29

 

 

2017-02-01 ￿￿ 2:13:48