|
|
|
|
|
|
Kod/Taom | Porsiya hajmi | Tarkibi |
|
|
|
160 g suluguni pishlog‘i, 60 g suxari, 1 ta tuxum | ||
Pishloqli suxarilar |
|
|
Ko'rsatmalar |
| |
|
| |
| Pishloqni bir tomoni | |
| ozgina ko‘pirtirib, hosil bo‘lgan qorishmaga pishloq kubiklarini bulang. | |
| Pishloqni suxariga bulab, yana takrorlang (pishloq kubiklarini tuxumga | |
| bulab, barmoqlaringiz bilan tekislang.) Pishloqni keng tarelkada | |
| suxariga joylashtiring. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start | |
| tugmasini bosing. Dasturxonga tortishdan avval | |
|
|
|
250 g oq go‘shtli baliq (treska yoki sudak), | ||
Moskvacha baliq |
| 2 qaynatilgan kartoshka, 4 ta shampinon, 1 qoshiq |
|
| sabzavot yog‘i, |
|
| 60 g pishloq, 100 g quyuq smetana, 1 ta dafna bargi, |
|
| tuz, ta’bga ko‘ra qalampir |
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
| Shampinonlarni yaxshilab yuvib, quriting va arching. To‘g‘rang. Baliqni | |
| mayda bo‘laklarga bo‘lib, tarelkaga qo‘ying. Ozgina tuz va qalampir | |
| sepib, ustiga qo‘ziqorin bo‘laklari va dafna bargini qo‘yib, sabzavot | |
| yog‘i seping. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start tugmasini | |
| bosing. Pishayotgan paytida pishloqni yirik qirg‘ichdan o‘tkazing. | |
| Signal berilganidan so‘ng ularni oling. Smetanani baliq ustiga qo‘ying, | |
| atrofiga qaynatilgan kartoshkalarni qo‘ying, ustiga pishloqni seping, | |
| qalampir sepib, pechga qaytarib qo‘ying. Ularni mikroto‘lqinli pechga | |
| qo‘ying. Yana start tugmasini bosing. | |
|
|
|
|
|
|
Kod/Taom | Porsiya hajmi | Tarkibi |
1 dona | 1 dona losos vazni | |
Ruscha losos steyki |
| zaytun yog‘i, 1 ta rozmarin shoxchasi, 2 chimdim oq |
|
| murch, 1 chimdim muskat yong‘og‘i, ta’bga ko‘ra tuz |
|
|
|
Ko'rsatmalar
Limon etini kosaga qirg‘ichdan o‘tkazib, ozgina limon sharbati siqing, yog‘ quying, ziravorlarni qo‘shing va hammasini aralashtiring. Hosil bo‘lgan marinadga baliqni botirib, baland taglikka qo‘ying. Mikroto‘lqinli pechga solib, Start tugmasini bosing. Signal berilganidan so‘ng lososni olib, ag‘darib qo‘ying. Mikroto‘lqinli pechga solib, yana Start tugmasini bosing. Tayyor baliqni ta’bga ko‘ra limon sharbatiga botiring va ozgina tuz qo‘shing.
2 ta tovuq soni, 1 ta mayda sabzi, ½ piyoz, | ||
Olxo'ri qoqili tovuq |
| danagi olingan olxo‘ri, 1 stakan bulyon yoki suv, 2 ta |
oyoqchalari |
| ko‘kpiyoz, ta’bga ko‘ra tuz |
|
|
|
Ko'rsatmalar
Piyoz va sabzini yuvib, arching va yupqa qilib to‘g‘rang. Chuqur tarelkaga yoying. Tovuq soniga tuz sepib, to‘g‘ralgan sabzavotlarning ustiga qo‘ying. Olxo‘rini ustidan qo‘yib, bulyon quying. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start tugmasini bosing. Signal berilganidan so‘ng ularni oling. Tovuq sonini ag‘darib, mikroto‘lqinli pechga soling. Yana start tugmasini bosing. Pishganidan so‘ng ustiga to‘g‘ralgan ko‘kpiyoz seping.
O'zbek 21
foydalanish Pechdan
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|