Размораживание вручную

Использование микроволн является великолепным способом размораживания продуктов. Микроволны бережно размораживают продукты за короткое время. Этот режим особенно удобен, если к вам неожиданно пришли гости.

Замороженная птица должна полностью оттаять перед приготовлением. Удалите с упаковки металлические проволоки, освободите продукт от упаковки, чтобы обеспечить отток жидкости, образующейся в процессе размораживания.

Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая крышкой. По истечении половины времени размораживания переверните, слейте жидкость, если она образовалась при оттаивании, и удалите потроха сразу же, как станет возможным.

Время от времени проверяйте продукты, чтобы убедиться в том, что они не нагрелись.

Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно экранировать, обернув эти части маленькими полосками алюминиевой фольги на время размораживания.

Если наружная часть птицы начнет нагреваться, прекратите размораживание и дайте птице постоять 20 минут перед тем, как продолжить размораживание.

Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу и птице постоять. Время выдержки для полного размораживания будет различным в зависимости от количества размораживаемых продуктов. См. таблицу, приведенную ниже.

Совет. Плоские и тонкие продукты размораживаются быстрее, чем толстые; маленькие порции размораживается быстрее, чем большие. Помните об этом при замораживании и размораживании продуктов.

Руководствуйтесь следующей таблицей при размораживании продуктов, замороженных при температуре от -18 до -20 °C.

Блюдо

Размер порции

Мощность

Время (мин)

 

 

 

 

Мясо

 

 

 

Говяжий фарш

250 г

180 Вт

6½–7½

 

500 г

 

10-12

Стейки из свинины

250 г

180 Вт

7½–8½

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

Положите мясо на мелкое керамическое блюдо. Оберните тонкие края

 

алюминиевой фольгой. Переверните по окончании половины времени

 

размораживания! Дайте блюду постоять 5–25 минут.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Блюдо

Размер порции

Мощность

Время (мин)

 

Птица

 

 

 

 

Кусочки курицы

500 г (2 шт.)

180 Вт

14½–15½

 

Целая курица

900 г

180 Вт

28–30

 

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Сначала положите куски курицы кожицей вниз, а целую курицу грудкой вниз на

 

 

мелкое керамическое блюдо. Оберните алюминиевой фольгой тонкие части, такие

 

 

как крылышки и кончики ножек. Переверните по окончании половины времени

 

 

размораживания! Дайте блюду постоять 15–40 минут.

 

 

Рыба

 

 

 

 

Рыбное филе

250 г (2 шт.)

180 Вт

6–7

 

 

400 г (4 шт.)

 

12–13

 

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Положите замороженную рыбу в середину плоского керамического блюда.

 

 

Расположите тонкие части под толстыми. Оберните ножки алюминиевой фольгой.

 

 

Переверните по окончании половины времени размораживания! Дайте блюду

 

 

постоять 5–15 минут.

 

 

 

Фрукты

 

 

 

 

Ягоды

250 г

180 Вт

6–7

 

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Разложите фрукты тонким слоем на мелком круглом стеклянном блюде (большого

 

 

диаметра). Дайте блюду постоять 5–10 минут.

 

 

Хлеб

 

 

 

 

Булочки (каждая весом

2 шт.

180 Вт

½–1

 

около 50 г)

4 шт.

 

2–2½

 

Тосты/Сэндвичи

250 г

180 Вт

4½–5

 

Немецкий хлеб

500 г

180 Вт

8–10

 

(Пшеничная + Ржаная

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

мука)

Положите булочки по кругу, а хлеб — горизонтально на бумажное кухонное

 

 

полотенце в центре вращающегося подноса. Переверните по окончании

 

 

половины времени размораживания! Дайте блюду постоять 5–20 минут.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Русский  39

 

Руководство по приготовлению пищи

MG23K3575AS_BW_DE68-04403T-01_RU+UK+KK+UZ.indb 39

2017-02-01 ￿￿ 2:13:27

Page 39
Image 39
Samsung MG23K3575AS/BW, MG23K3575AK/BW manual Размораживание вручную

MG23K3575AS/BW, MG23K3575AK/BW specifications

The Samsung MG23K3575AK/BW and MG23K3575AS/BW are microwave ovens that embody advanced cooking technology and innovative design, making them an excellent addition to modern kitchens. With a focus on efficiency, functionality, and aesthetics, these models provide users with an array of features to enhance their cooking experience.

One of the standout features of both models is the ceramic enamel interior. This material is not only easy to clean but also helps to prevent the buildup of odor and bacteria, promoting a hygienic cooking environment. The smooth surface can be effortlessly wiped down, ensuring that maintenance is quick and stress-free.

These microwave ovens are equipped with a powerful 850 watts of cooking power, allowing for quick heating and defrosting of food. The precise power levels ensure that food cooks evenly, providing consistent results with every use. Additionally, both models come with a variety of pre-programmed settings, enabling users to easily select the appropriate function for cooking or reheating different food types.

The Samsung MG23K3575AK/BW and MG23K3575AS/BW feature a user-friendly control panel with a digital display, making it simple to navigate the various cooking modes. The interior light allows for clear visibility while cooking, ensuring that users can monitor their meals without the need to open the door.

Another impressive characteristic of these microwave ovens is the Smart Moisture Sensor technology. This feature detects the humidity levels inside the microwave, adjusting the cooking time and power to ensure optimal cooking results. This is particularly useful for steaming or cooking rice and vegetables, allowing for perfectly tender dishes without the risk of overcooking.

Both models also come with a variety of safety features, including the Child Lock function, which prevents unauthorized access and use of the microwave, making it safer for homes with children.

In terms of design, the sleek finish and compact form factor of the MG23K3575AK/BW and MG23K3575AS/BW allow them to fit seamlessly into any kitchen décor. These microwaves are not just practical; they are also aesthetically pleasing, enhancing the overall look of the kitchen environment.

Overall, the Samsung MG23K3575AK/BW and MG23K3575AS/BW represent a perfect blend of performance, convenience, and style. Suitable for a wide range of cooking tasks, these models make meal preparation quicker and more enjoyable, catering to the needs of busy households while ensuring that meals are delicious and satisfying.