![](/images/backgrounds/381425/381425-0170x1.png)
foydalanish Pechdan
Pechdan foydalanish
2. Sho'rva
Kod/Taom | Porsiya hajmi | Tarkibi |
40 g suli yormasi, 250 ml sut, 40 g sariyog‘, 2 qoshiq | ||
Yormali kasha |
| shakar, 2 ta biskvit, qora qorag‘at yoki xo‘jag‘at |
|
|
|
Ko'rsatmalar
Suli yormasini chuqur idishga solib, shakar qo‘shing. Sovuq sut quyib, aralashtiring. Qopqoq bilan yoping. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start tugmasini bosing. Pishayotgan paytida biskvitlarni yirik bo‘laklarga bo‘ling. Pishganidan so‘ng yormaga sariyog‘ qo‘shing. Yormaning ustiga biskvit bo‘laklarini qo‘yib, meva bilan bezatgan holda dasturxonga torting.
150 g dudlangan go‘sht, 1 ta kichkina sosiska, 1 ta | ||
Go'shtli solyanka |
| kichkina tuzlangan bodring, 1 ta o‘rtacha piyoz, 50 g |
|
| zaytun, |
|
| tomat pyuresi, |
|
|
|
Ko'rsatmalar
Dudlangan go‘shtni yupqa kesimda, sosiskani yupqa halqalar shaklida, piyozni esa yarim halqa shaklida to‘g‘rang. Bulyonni sopol yoki shisha idishga solib, ustida tomat pyuresi va to‘g‘ralgan piyozni soling. Mikroto‘lqinli pechga solib, Start tugmasini bosing. Signal berilganida chiqarib oling va sosiska bilan dudlangan go‘shtni qo‘shing. Keyin yupqa qalamchalangan bodring, zaytun, kavarni qo‘shib, hammasini aralashtiring. Mikroto‘lqinli pechga solib, yana Start tugmasini bosing. Dasturxonga tortishdan avval
26 O'zbek
Kod/Taom | Porsiya hajmi | Tarkibi |
750 ml go‘sht bulyoni, 150 g oqbosh karam, | ||
Borsh |
| ½ o‘rtacha piyoz, ½ o‘rtacha lavlagi, ½ o‘rtacha sabzi, |
|
| |
|
| |
|
| bargi, ta’bga ko‘ra tuz va qalampir, ustiga quyish |
|
| uchun smetana |
Ko'rsatmalar
Karam, sabzi va piyozni archib, yuving. Yupqa qalamcha qilib to‘g‘rang. Hammasini katta shisha idishga solib, ustidan qaynab turgan bulyonni quying. Sho‘rvaga tuz, qalampir, dafna bargi va tomat pastasi
solib, aralashtiring. Qopqoq bilan yoki plastik folga bilan o‘rang. Mikroto‘lqinli pechga solib, Start tugmasini bosing. Tayyor sho‘rvaga maydalangan ko‘katlar va sarimsoqni solib, bir necha daqiqaga qopqog‘ini yopib qo‘ying.
1 tovuq filesi, ½ sabzi, ½ piyoz, 40 g pasta, | ||
Tovuqli ugra |
| 4 petrushka shoxchasi, 500 ml tovuq bulyoni, ta’bga |
|
| ko‘ra tuz |
|
|
|
Ko'rsatmalar
Tovuq filesini yuvib, quriting va mayda bo‘laklarga bo‘ling. Tovuqni chuqur idishga solib, ustidan bulyonni quying. Sho‘rvaga pastani qo‘shib, aralashtiring.
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|