Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

1-15

2 шт.

250 г яловичого фаршу, 100 мл молока, 2 скибки

Котлети

 

сухого білого хліба, 40 г панірувальних сухарів

 

 

грубого помелу, сіль і чорний перець до смаку

 

 

 

 

Вказівки

 

 

Покладіть сухий хліб без скоринки у миску, влийте молоко і

 

залиште на 5–6 хвилин. Тоді витисніть надлишки молока з хліба.

 

Змішайте фарш із хлібом до однорідної маси. Додайте до фаршу

 

сіль і перець до смаку. Ретельно змішайте фарш, притисніть до дна

 

миски і залиште на 2 хвилини. Сформуйте дві однакові подовгасті

 

м’ясні кульки, обкачайте кожну з них у сухарях і притисніть сухарі

 

до м’яса руками. Поставте тарілку з м’ясними кульками на високу

 

решітку. Поставте в мікрохвильову піч і натисніть кнопку пуску.

 

Перш ніж подавати, залиште на 2–3 хвилини.

1-16

2 шт.

Великі картоплини (160–200 г) 1–2 шт.

Печена картопля

 

 

Вказівки

 

 

Викладіть почищену картоплю у неглибоку тарілку без води

 

і накрийте харчовою плівкою. Поставте в мікрохвильову піч.

 

Натисніть кнопку пуску. Перш ніж подавати, додайте масло,

 

сметану, сир чи інші приправи до смаку.

1-17

300–350 г

2 невеликі картоплини, ½ цукіні, 1 перець,

Рататуй

 

1 середня цибулина, 1 зубець часнику, 2 ст. л.

 

 

помідорового пюре, 150 мл овочевого бульйону,

 

 

2 щіпки сухого орегано, сіль до смаку

 

 

 

 

Вказівки

 

 

Помийте у почистьте овочі, наріжте невеликими кубиками висотою

 

прибл. 1 см. Змішайте бульйон із помідоровим пюре, додайте

 

сіль і тертий часник. Змішайте усі інгредієнти. Викладіть овочі в

 

керамічну чи скляну миску. Влийте помідоровий соус і накрийте

 

кришкою. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску.

 

Після приготування приправте рататуй сухим орегано.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

1-18

500-600 г

200 г судака чи тріски, ½ буряка, 1 цибулина,

Риба по-

 

½ морквини, 100 г сметани, 1 ст. л. томатної пасти,

староросійськи

 

1 ст. л. борошна, 180 мл води, сіль., перець до

 

 

смаку

 

 

 

 

Вказівки

 

 

Помийте і почистьте цибулю, моркву і буряк, тоді наріжте

 

їх соломкою середнього розміру, перемішайте. Викладіть

 

приготовлені овочі в миску, долийте воду, додайте сіль і перець.

 

Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску. Коли

 

пролунає звуковий сигнал, вийміть страву. Почистьте рибу від

 

кісток і наріжте невеличкими шматочками. Додайте соус у миску до

 

овочів, зверху покладіть рибу. Поставте в мікрохвильову піч. Знову

 

натисніть кнопку пуску.

 

Приготування соусу: в окремій мисці змішайте сметану, томатну

 

пасту і борошно, додайте трохи солі і перцю.

1-19

350 г

Заморожена піца – 350 г

Заморожена піца

 

 

Вказівки

 

 

Покладіть заморожену піцу на низьку решітку, вкриту пергаментом.

 

Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску. Перш ніж

 

подавати, залиште на 2–3 хвилини.

1-20

300–350 г

300 філе лосося, ½ лимона, 2 ст. л. подрібненої

Лососевий шашлик

 

петрушки, 1 ст. л. очищеної оливкової олії, сіль до

 

 

смаку

 

Вказівки

 

 

Поріжте рибу великими кубиками, викладіть у глибоку миску.

 

Додайте петрушку і лимонний сік. Додайте сіль до смаку і

 

перемішайте, залиште на 20 хвилин, щоб риба замаринувалася.

 

Населіть по кілька шматків риби на дерев’яні шпажки і змастіть

 

оливковою олією. Перекладіть рибний кебаб на широку тарілку.

 

Покладіть на високу решітку. Поставте в мікрохвильову піч.

 

Натисніть кнопку пуску. Подавайте з лимоном.

 

 

 

Українська  23

печі Використання

MG23K3575AS_BW_DE68-04403T-01_RU+UK+KK+UZ.indb 23

 

 

2017-02-01 ￿￿ 2:13:36