Sicurezza per l'apertura:

-Se la pentola a pressione si trova sotto pressione, non è possibile azionare il pulsante di apertura (E). Non forzare mai l’apertura della pentola a pressione. In ogni caso, non agire assolutamente sull'indicatore di presenza di pressione (D).

Due dispositivi di sicurezza per la sovrapressione:

-Primo dispositivo: la valvola di sicurezza (C) libera la pressione e fuoriesce del vapore orizzontalmente sulla superficie esterna del coperchio - fig.14

-Secondo dispositivo: la guarnizione (I) lascia

fuoriuscire del vapore verticalmente attraverso il piccolo foro situato sul bordo del coperchio o lungo la pentola - fig.15. Attenzione, su un fornello a gas, vi è il rischio che la fiamma si spenga.

Se uno dei due sistemi di sicurezza per la sovrapressione si attiva:• Spegnere il fornello.• Far raffreddare completamente la pentola a pressione.• Aprire.

• Verificare e pulire la valvola di funzionamento (A) - fig.13, lo sfiato del vapore (B) - fig.10, la valvola di sicurezza (C) e la guarnizione (I). Vedere il disegno accanto.

Consigli d'uso

1 - Il vapore che fuoriesce dalla pentola a pressione

èmolto caldo; fare pertanto attenzione a non bruciarsi. Indossare i guanti se necessario.

2 - Non appena l'indicatore di presenza di pressione si alza, non è più possibile aprire la pentola a pressione.

3 - Come per qualsiasi apparecchio di cottura, prestare particolare attenzione durante l’uso della pentola a pressione in vicinanza di bambini.

4 - Per spostare la pentola a pressione, servirsi degli appositi manici.5 - Non lasciare a lungo gli alimenti all'interno della pentola.

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