Före tillagningen
• Före varje användning ska du ta av ventilen (A) (se

 

avsnittet ”Användning av funktionsventilen”) och

 

utföra en visuell kontroll i dagsljus av att röret för

 

bortledning av ånga (B) inte är igensatt. Rengör det

 

med en tandpetare vid behov – fig. 10.

 

• Kontrollera att säkerhetsventilens kula (C) är rörlig, se

 

motstående teckning och avsnittet ”Rengöring och

 

underhåll”.

 

 

 

• Tillsätt dina ingredienser och vätskan.

 

• Stäng tryckkokaren – fig. 3 och se till att den är

 

ordentligt stängd – fig. 4.

 

 

• Rikta in symbolen

eller

på ventilen mittemot

 

lägesmarkeringen H – fig. 7 eller 8.

 

• Ställ tryckkokaren på en värmekälla, ställ sedan in den

SV

på högsta effekt.

 

 

 

Tryckindikatorn (D) förhindrar att trycket i tryckkokaren ökar om tryckkokaren inte är ordentligt stängd.

Under tillagningen

När produkten tas i drift är det normalt att det förekommer ånga i höjd med tryckindikatorn (D).

Om funktionsventilen (A) släpper ut ånga kontinuerligt, med ett regelbundet ljud (PSCHHHT), ska du sänka värmen så att ventilen (A) fortsätter att susa regelbundet.

Starta tidtagning enligt den tillagningstid som anges i receptet.Stäng av värmen när tillagningstiden är över.
Slutet av tillagningenSläppa ut ångan:– Långsam trycksänkning:

Vrid ventilen (A) gradvis och välj önskad hastighet

för trycksänkningen fram till lägesmarkeringen

mittemot symbolen – fig. 9. När tryckindikatorn

(D) har sjunkit ned igen är tryckkokaren inte längre trycksatt.

Tryckindikatorn (D) förhindrar öppning av tryckkokaren om den fortfarande är trycksatt.

Om innehåll slungas ut på ett onormalt sätt i samband med utsläpp av ånga ska du vrida tillbaka funk- tionsventilen (A) till lägesmarkeringen

eller – fig. 7 eller 8 – och sedan sänka trycket lång- samt för att undvika ytterligare utslun- gning.

77