Tefal P2634631 Fin de cuisson, Avant la cuisson, Pendant la cuisson, (A), (B), fig, (C), (D), (A), (A), fig, (D), - fig, - fig, ou - fig, fig. 7 ou, (A)sur le repère

Avant la cuisson FR

• Avant chaque utilisation retirez la soupape (A) (voir paragraphe “Utilisation de la soupape de fonctionnement”) et vérifiez à l’œil et au jour que le conduit d'évacuation de vapeur (B) n’est pas obstrué. Si besoin, nettoyez-le avec un cure-dent - fig. 10.

• Vérifiez que la bille de la soupape de sécurité (C) est mobile, dessin ci-contre et voir paragraphe “Nettoyage et entretien”.

• Ajoutez vos ingrédients et le liquide.

• Fermez l’autocuiseur - fig. 3 et assurez-vous qu'il est correctement fermé - fig. 4.

• Positionnez le pictogramme ou de la soupape face au repère de positionnement H - fig. 7 ou 8.

• Posez l'autocuiseur sur une source de chaleur, puis réglez-la à sa puissance maximum.

L'indicateur de présence de pression (D) empêche l'autocuiseur de monter en pression si ce dernier n'est pas correctement fermé.

Pendant la cuisson

•La présence de vapeur au niveau de l'indicateur de présence de pression (D) est normale au début du fonctionnement du produit.

•Lorsque la soupape de fonctionnement (A) laisse échapper de la vapeur de façon continue, en émettant un son régulier (PSCHHHT), réduisez la source de chaleur de manière à ce que la soupape

(A) continue à chuchoter régulièrement.•Décomptez le temps de cuisson indiqué dans la recette.•Dès que le temps de cuisson est écoulé, éteignez la source de chaleur.

Fin de cuissonPour libérer la vapeur : - Décompression lente :

•Tournez progressivement la soupape (A) en choisissant à votre convenance la vitesse de

décompression pour terminer face au repère du

pictogramme - fig. 9. Lorsque l’indicateur de présence de pression (D) redescend, votre autocuiseur n’est plus sous pression.

L'indicateur de présence de pression (D) empêche l'ouverture de l'autocuiseur s'il est encore sous pression.

Si lors de la libération de la vapeur vous observez des projections anormales, remettez la soupape de fonctionnement

(A)sur le repère ou - fig. 7

ou 8 - puis redécom- pressez lentement en vous assurant qu’il n’y a plus de projections.

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