Introduction

Avant d’utiliser votre cuisinière, assurez-vous de lire le présent guide. Prêtez une attention particulière aux Instructions de sécurité importantes située au début du guide.

AVERTISSEMENT:

Si vous ne suivez pas rigoureusement les renseignements fournis dans le présent guide, des risques d’incendie ou d’explosion sont susceptibles de causer des dommages matériels, des blessures ou la mort.

—N’entreposez pas et n’utilisez pas d’essence ou d’autres produits inflammables sous forme de liquide ou de vapeur à proximité de la cuisinière ou de tout autre appareil.

—SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ

•N’allumez aucun appareil.

•Ne touchez pas aux interrupteurs électriques.

•N’utilisez pas les téléphones du bâtiment où vous trouvez.

•Appelez immédiatement votre société gazière chez un voisin et suivez les instructions qu’elle vous donne.

•Si vous n’arrivez pas à contacter votre société gazière, appelez le service d’incendie.

— L’installation et les travaux d’entretien doivent être réalisés par un installateur qualifié, un centre de réparation agréé ou une société gazière.

Les cuisinières PROFESSIONALmc de THERMADOR sont des appareils monoblocs disponibles en plusieurs configurations. Tous les modèles comprennent une table de cuisson au gaz aux dimensions professionnelles, un système de convection électrique et un four autonettoyant avec grilloir.

Le présent guide contient d’importants renseignements sur l’utilisation et l’entretien de tous les modèles de cuisinière

PROFESSIONALmc de THERMADOR. Lorsque vous utilisez ce guide, il est essentiel que vous connaissiez le numéro de modèle de votre cuisinière, car certains renseignements ne s’appliquent qu’à des modèles précis. Ce numéro de modèle se trouve sur la fiche signalétique de votre cuisinière, à l’emplacement indiqué à la Figure 35 de la page 41. Les tableaux des pages suivantes résument les différents modèles de cuisinières et leurs différentes caractéristiques..

AVERTISSEMENT:

Risque de basculement!

Un enfant ou un adulte pourrait faire basculer l’appareil et

perdre la vie. Assurez-vous que le dispositif anti-bascule a été convenablement installé et que la patte de l’appareil est retenue par le support lorsque vous remettez la cuisinière en place.

Ne faites pas fonctionner l’appareil si le support anti-bascule n’est pas en place. La non- observation des instructions du présent guide peut entraîner la mort ou causer de graves brûlures à des enfants ou des adultes.

Assurez-vous que le support anti-bascule est bien installé et dûment utilisé. Faites doucement basculer la cuisinière vers l’avant en la tirant par l’arrière pour vous assurer que le support anti- bascule est bel et bien entré dans la base moulée en aluminium et que l’appareil ne peut se renverser. La cuisinière ne devrait pas pouvoir bouger de plus d’un pouce (2,5 cm).

Français 1

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Thermador PRD48, PRD36 manual Avertissement, Un enfant ou un adulte pourrait faire basculer l’appareil et
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PRD36, PRD48 specifications

Thermador, a brand synonymous with premium kitchen appliances, offers a remarkable array of professional-style ranges, including the PRD48, PRD36, and PRD30 models. Each of these ranges embodies the brand's commitment to quality, performance, and innovation, making them ideal for both professional chefs and passionate home cooks.

Starting with the Thermador PRD48, this impressive range is equipped with a true simmer feature, allowing for precision cooking of delicate sauces or chocolates. With its 48-inch width, it boasts a spacious cooking surface that includes six powerful burners, including two Dual Fuel Burners that can deliver up to 22,000 BTUs for intense heat. The PRD48 also features a infrared broiler, which provides high heat for searing meats to perfection. Its Star Burner technology ensures even heat distribution, reducing cold spots and ensuring consistent cooking results. Furthermore, the patented Where to Buy element allows users to choose between ovens and griddles, promoting versatility in meal preparation.

The Thermador PRD36 is designed for those looking for a balance between size and functionality. This 36-inch range comes with four powerful burners, and like its larger counterpart, it features the patented Star Burner design. Both models are equipped with the ExtraLow feature, which enables ultra-low simmering for delicate dishes. The PRD36 also includes a high-performance oven with a generous capacity, perfect for baking and roasting. The sleek stainless-steel exterior not only provides durability but also enhances the aesthetic of any modern kitchen.

Lastly, the PRD30 is the most compact option in the series, measuring 30 inches. Despite its smaller size, it doesn't compromise on power or performance. The range offers four burners with the Star Burner technology, ensuring superior heat distribution. The PRD30’s oven includes convection technology, promoting even cooking results by circulating hot air throughout the oven. This model is perfect for urban kitchens where space is at a premium yet does not skimp on the features that professional chefs demand.

Overall, Thermador’s PRD series ranges, whether it be the PRD48, PRD36, or PRD30, stand out for their exceptional design, innovative technology, and unmatched performance. Each model is built to meet the needs of culinary enthusiasts, making them the centerpiece of any modern kitchen. From their powerful burners to their versatile cooking options, these ranges are built to inspire creativity and deliver outstanding results in the kitchen.
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