Avant de commencer

Avant d’utiliser la cuisinière pour la première fois, assurez-vous d’avoir ces articles:

Tableau 1: Accessoires et pièces de la cuisinière

DESCRIPTION

36 po, 4 brûleurs avec

36 po, 6

48 po, 6 brûleurs avec

plaque chauffante

brûleurs

plaque chauffante

 

 

 

 

 

Grilles de four Full Accessmc, four principal

3

3

3

Grilles de four Full Accessmc, four

0

0

2

secondaire

 

 

 

 

 

 

 

Lèchefrite deux pièces*

1

1

2

 

 

 

 

Sonde thermique

1

1

2

 

 

 

 

Chapeaux de brûleurs Starmc

4

6

6

Grilles des brûleurs

2

3

3

 

 

 

 

Boutons de commande

7

8

9

 

 

 

 

Jeu de conversion au gaz propane

1

1

1

 

 

 

 

Plaque chauffante en aluminium avec

1

0

1

revêtement en titane

 

 

 

 

 

 

 

Assemblages des recouvrements de pattes

4

4

4

 

 

 

 

Garniture d’îlot**

1

1

1

 

 

 

 

Carte d’enregistrement du produit

1

1

1

 

 

 

 

Guide de trucs pratiques

1

1

1

 

 

 

 

Manuel d’installation

1

1

1

 

 

 

 

Guide d’utilisation et d’entretien

1

1

1

 

 

 

 

*Tous les modèles sont vendus avec une lèchefrite de deux pièces en porcelaine pour le four. Les modèles de 48

pouces sont également vendus avec une petite lèchefrite de deux pièces pour le four secondaire.

** Tous les modèles sont vendus avec une garniture d’îlot. Toutefois, consultez l’avertissement concernant l’espace derrière la cuisinière lors de l’utilisation de la cuisinière avec cet accessoire.

Enlevez tout le matériel d’emballage et les étiquettes temporaires du four et de la table de cuisson. Veuillez recycler le matériel

d’emballage, car tout ce que THERMADORmc utilise pour emballer ses appareils est recyclable.

1.Assurez-vous que vous avez tous les éléments énumérés au Tableau 1.

2.Notez les numéros de modèle et de série. Consultez les renseignements apparaissant sur la plaque de la fiche signalétique. La plaque de la fiche signalétique se trouve à la droite de l’appareil, entre la cavité du four et le panneau latéral (voir la Figure 34). Vous pouvez utiliser ces renseignements lors de toutes vos futures communications avec le service à la clientèle. Inscrivez-les également sur la carte d’enregistrement du produit fournie avec l’appareil et envoyez cette dernière à l’adresse indiquée.

3.Accessoires optionnels : plaque de gril, planche à découper, couvercle de plaque chauffante, plinthe, anneau support pour wok et autres accessoires en vente chez votre détaillant THERMADORmc.

Français 8

Page 57
Image 57
Thermador PRD36, PRD48 manual Avant de commencer, Description

PRD36, PRD48 specifications

Thermador, a brand synonymous with premium kitchen appliances, offers a remarkable array of professional-style ranges, including the PRD48, PRD36, and PRD30 models. Each of these ranges embodies the brand's commitment to quality, performance, and innovation, making them ideal for both professional chefs and passionate home cooks.

Starting with the Thermador PRD48, this impressive range is equipped with a true simmer feature, allowing for precision cooking of delicate sauces or chocolates. With its 48-inch width, it boasts a spacious cooking surface that includes six powerful burners, including two Dual Fuel Burners that can deliver up to 22,000 BTUs for intense heat. The PRD48 also features a infrared broiler, which provides high heat for searing meats to perfection. Its Star Burner technology ensures even heat distribution, reducing cold spots and ensuring consistent cooking results. Furthermore, the patented Where to Buy element allows users to choose between ovens and griddles, promoting versatility in meal preparation.

The Thermador PRD36 is designed for those looking for a balance between size and functionality. This 36-inch range comes with four powerful burners, and like its larger counterpart, it features the patented Star Burner design. Both models are equipped with the ExtraLow feature, which enables ultra-low simmering for delicate dishes. The PRD36 also includes a high-performance oven with a generous capacity, perfect for baking and roasting. The sleek stainless-steel exterior not only provides durability but also enhances the aesthetic of any modern kitchen.

Lastly, the PRD30 is the most compact option in the series, measuring 30 inches. Despite its smaller size, it doesn't compromise on power or performance. The range offers four burners with the Star Burner technology, ensuring superior heat distribution. The PRD30’s oven includes convection technology, promoting even cooking results by circulating hot air throughout the oven. This model is perfect for urban kitchens where space is at a premium yet does not skimp on the features that professional chefs demand.

Overall, Thermador’s PRD series ranges, whether it be the PRD48, PRD36, or PRD30, stand out for their exceptional design, innovative technology, and unmatched performance. Each model is built to meet the needs of culinary enthusiasts, making them the centerpiece of any modern kitchen. From their powerful burners to their versatile cooking options, these ranges are built to inspire creativity and deliver outstanding results in the kitchen.