Verrouillage

Lorsque le cycle d’autonettoyage se met en marche, la porte se verrouille automatiquement. La jauge de température se dirige vers CLEAN cinq minutes après le début du cycle. Assurez-vous que la porte est verrouillée. Vous pouvez mettre fin à l’autonettoyage en mettant le bouton de commande à OFF. Le témoin CLEANING s’éteindra seulement lorsque la température du four aura atteint 500 °F et que la fonction de verrouillage de la porte ne sera plus active.

Assurez-vous que la porte du four est verrouillée au début du cycle d’autonettoyage.

Comment programmer l’autonettoyage des fours

1.Enlevez les grilles du four.

2.Assurez-vous que la porte du four est fermée.

3.Sélectionnez SELF CLEAN avec l’anneau de sélection de mode (voir la Figure 31).

4.Placez le bouton de réglage de température à CLEAN.

Le loquet de la porte du four s’enclenche pour verrouiller la porte.

La soufflerie de refroidissement se met en marche.

L’indicateur de température indique CLEAN après cinq minutes.

Note :

Le processus de verrouillage de la porte dure environ vingt secondes, après quoi la porte est verrouillée. Assurez-

vous que la porte est bel et bien verrouillée.

Lorsque le cycle de nettoyage est terminé

Le cycle de nettoyage dure environ deux heures. Ne tournez pas les boutons du four à la position OFF avant que le cycle de verrouillage automatique ne soit à la position ouverte.

1.Mettez le sélecteur de mode à la position OFF.

Le loquet de la porte s’ouvrira automatiquement lorsque la température du four sera inférieure à 500 °F et que le verrouillage automatique de la porte passera à la position ouverte en environ vingt secondes.

La soufflerie de refroidissement s’éteint lorsque la température du four atteint 375 °F/191 °C.

2.Tournez le bouton de commande du four à la position OFF.

Empêchement de cycles d’autonettoyage successifs

Les fours sont programmés pour empêcher la mise en marche d’un deuxième cycle d’autonettoyage pour une période de 24 heures. Toutes les autres fonctions sont disponibles immédiatement lorsque l’autonettoyage est terminé.

Trucs de nettoyage

1.Le fini en porcelaine émaillée résiste à l’acide, mais il n’est pas antiacide. Vous devriez essuyer les aliments acides, comme les jus d’agrumes, le jus de tomates, le jus de rhubarbe, l’alcool et le lait, et ne pas les faire cuire dans la porcelaine lors de la prochaine utilisation.

2.Enlevez les grilles du four.

3.Les brûleurs à infrarouge du grilloir dans le(s) four(s) ne doivent pas être nettoyés. Ils se nettoient d’eux-mêmes lors de l’utilisation du four.

AVERTISSEMENT :

L’intérieur du four sera toujours à une température de cuisson lorsque le verrouillage automatique cessera et qu’il sera possible d’ouvrir la porte du four.

Nettoyage de la cuisinière

Lors du nettoyage de la cuisinière:

1.Utilisez la méthode de nettoyage qui, tout en restant efficace, est la plus douce possible. Certains produits nettoyants similaires sont plus rudes que d’autres.

Faites d’abord un essai sur une petite surface.

2.Passez toujours les produits pour métal dans le sens des lignes de polissage pour une efficacité maximale et pour éviter de rayer la surface.

3.N’utilisez que des éponges, des serviettes en papier, des brosses et des chiffons doux et propres, des tampons à récurer savonneux en plastique, non métalliques, pour nettoyer et gratter, comme recommandé dans le tableau.

4.La plupart des pièces externes de cet appareil peuvent être nettoyées avec de l’eau savonneuse chaude (sauf lors d’indications contraires concernant certaines pièces). Lorsque vous devez rincer une pièce, rincez-la à fond.

5.Essuyez toujours immédiatement pour éviter les traces d’eau de la surface nettoyée.

AVERTISSEMENT

Évitez de nettoyer les pièces du four lorsqu’elles sont encore chaudes.

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Thermador PRD36, PRD48 manual Comment programmer l’autonettoyage des fours, Nettoyage de la cuisinière

PRD36, PRD48 specifications

Thermador, a brand synonymous with premium kitchen appliances, offers a remarkable array of professional-style ranges, including the PRD48, PRD36, and PRD30 models. Each of these ranges embodies the brand's commitment to quality, performance, and innovation, making them ideal for both professional chefs and passionate home cooks.

Starting with the Thermador PRD48, this impressive range is equipped with a true simmer feature, allowing for precision cooking of delicate sauces or chocolates. With its 48-inch width, it boasts a spacious cooking surface that includes six powerful burners, including two Dual Fuel Burners that can deliver up to 22,000 BTUs for intense heat. The PRD48 also features a infrared broiler, which provides high heat for searing meats to perfection. Its Star Burner technology ensures even heat distribution, reducing cold spots and ensuring consistent cooking results. Furthermore, the patented Where to Buy element allows users to choose between ovens and griddles, promoting versatility in meal preparation.

The Thermador PRD36 is designed for those looking for a balance between size and functionality. This 36-inch range comes with four powerful burners, and like its larger counterpart, it features the patented Star Burner design. Both models are equipped with the ExtraLow feature, which enables ultra-low simmering for delicate dishes. The PRD36 also includes a high-performance oven with a generous capacity, perfect for baking and roasting. The sleek stainless-steel exterior not only provides durability but also enhances the aesthetic of any modern kitchen.

Lastly, the PRD30 is the most compact option in the series, measuring 30 inches. Despite its smaller size, it doesn't compromise on power or performance. The range offers four burners with the Star Burner technology, ensuring superior heat distribution. The PRD30’s oven includes convection technology, promoting even cooking results by circulating hot air throughout the oven. This model is perfect for urban kitchens where space is at a premium yet does not skimp on the features that professional chefs demand.

Overall, Thermador’s PRD series ranges, whether it be the PRD48, PRD36, or PRD30, stand out for their exceptional design, innovative technology, and unmatched performance. Each model is built to meet the needs of culinary enthusiasts, making them the centerpiece of any modern kitchen. From their powerful burners to their versatile cooking options, these ranges are built to inspire creativity and deliver outstanding results in the kitchen.