Retrait des grilles du four:

Pour enlever ou pour changer une grille du four de place, tirez la grille vers vous. Soulevez ensuite la partie avant de la grille par-dessus les butées de sûreté et retirez-la du four..

IMPORTANT :

Lorsque vous mettez la grille coulissante dans le four, assurez-vous que les supports frontaux des glissières sont appuyés dans les grandes fentes des coins avant de la grille, comme illustré. Cela est nécessaire pour veiller à ce que la grille soit dans la bonne position lorsque vous l’installez dans le four.

Figure 3: Vue de côté de la grille dans la glissière

ATTENTION:

N’utilisez jamais de papier d’aluminium pour recouvrir les grilles du four ou chemiser le four. N’enlevez pas l’élément du grilloir du four électrique.

Note :

Il est normal durant le processus de refroidissement que le four dégage de l’air chaud dans la pièce où il se trouve.

Les cuisinières PROFESSIONALmc de THERMADOR dégagent parfois une odeur particulière ou de la fumée lors de la première utilisation. Ces odeurs ou cette fumée proviennent des résidus de fabrication qui brûlent, ce qui est caractéristique de toute nouvelle cuisinière, indépendamment du fabricant. Avant d’utiliser le four ou le grilloir, allumez le four et le grilloir pour brûler les huiles de fabrication en ayant recours à l’une des deux méthodes suivantes :

Mettez le système de ventilation de la cuisine en marche (si la hotte utilisée fonctionne avec un système de reprise d’air, ouvrez une fenêtre). Réglez le four à 500 °F/260 °C et laissez le four fonctionner pendant deux heures à une température élevée, puis éteignez-le. Veuillez consulter la section « Entretien et nettoyage » avant de nettoyer les grilles du four.

Mettez le système de ventilation de la cuisine en marche (si la hotte utilisée fonctionne avec un système de reprise d’air, ouvrez une fenêtre). Enlevez les grilles du four.

Réglez le four au mode d’autonettoyage et laissez-le terminer son cycle (voir la section « Autonettoyage du four »).

Veuillez noter que les oiseaux de compagnie peuvent être sensibles aux odeurs créées durant l’utilisation du four à température élevée, qu’elles proviennent de la combustion de résidus de fabrication ou d’aliments. Il est donc recommandé de sortir les oiseaux de compagnie de la cuisine.

6.Assurez-vous que les chapeaux des brûleurs

Starmc sont bien posés sur leurs bases sur la table de cuisson (Figures 14 et 15). Allumez chaque brûleur pour vous assurer que la flamme est d’une couleur adéquate. Consultez la section « Description de la flamme » pour plus de détails.

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Thermador PRD36, PRD48 manual Retrait des grilles du four

PRD36, PRD48 specifications

Thermador, a brand synonymous with premium kitchen appliances, offers a remarkable array of professional-style ranges, including the PRD48, PRD36, and PRD30 models. Each of these ranges embodies the brand's commitment to quality, performance, and innovation, making them ideal for both professional chefs and passionate home cooks.

Starting with the Thermador PRD48, this impressive range is equipped with a true simmer feature, allowing for precision cooking of delicate sauces or chocolates. With its 48-inch width, it boasts a spacious cooking surface that includes six powerful burners, including two Dual Fuel Burners that can deliver up to 22,000 BTUs for intense heat. The PRD48 also features a infrared broiler, which provides high heat for searing meats to perfection. Its Star Burner technology ensures even heat distribution, reducing cold spots and ensuring consistent cooking results. Furthermore, the patented Where to Buy element allows users to choose between ovens and griddles, promoting versatility in meal preparation.

The Thermador PRD36 is designed for those looking for a balance between size and functionality. This 36-inch range comes with four powerful burners, and like its larger counterpart, it features the patented Star Burner design. Both models are equipped with the ExtraLow feature, which enables ultra-low simmering for delicate dishes. The PRD36 also includes a high-performance oven with a generous capacity, perfect for baking and roasting. The sleek stainless-steel exterior not only provides durability but also enhances the aesthetic of any modern kitchen.

Lastly, the PRD30 is the most compact option in the series, measuring 30 inches. Despite its smaller size, it doesn't compromise on power or performance. The range offers four burners with the Star Burner technology, ensuring superior heat distribution. The PRD30’s oven includes convection technology, promoting even cooking results by circulating hot air throughout the oven. This model is perfect for urban kitchens where space is at a premium yet does not skimp on the features that professional chefs demand.

Overall, Thermador’s PRD series ranges, whether it be the PRD48, PRD36, or PRD30, stand out for their exceptional design, innovative technology, and unmatched performance. Each model is built to meet the needs of culinary enthusiasts, making them the centerpiece of any modern kitchen. From their powerful burners to their versatile cooking options, these ranges are built to inspire creativity and deliver outstanding results in the kitchen.