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Remplissage minimum et maximum

Minimum 25 cl (2 verres) - fig 3

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Maximum 2/3 de la hauteur de la cuve (M) - fig 4Pour certains aliments

Pour les aliments qui se dilatent pendant la cuisson, comme le riz, les légumes déshydratés ou les compotes, … ne remplissez pas votre cocotte au-delà de la moitié de la hauteur de la cuve. Dans le cadre des soupes, nous vous conseillons d'effectuer une décompression rapide.

Utilisation du panier vapeur

Les aliments placés dans le panier vapeur ne doivent pas toucher le couvercle de la cocotte.

Versez 75 cl d’eau dans le fond de la cuve.Clipser le trépied (J) sous le panier vapeur (I)-fig 5 et 6Posez l’ensemble dans le fond de la cuve - fig 7

Utilisation de la soupape de fonctionnement

Pour mettre en place la soupape de fonctionnementPosez la soupape de fonctionnement en alignantl’index de position (D) avec le repère sur le couvercle - fig 8Enfoncez la soupape pour qu’elle s’enclenche surla tige d’évacuation de vapeur.

Appuyez sur la partie centrale de la soupape de fonctionnement (A) et tournez jusqu’à la position souhaitée - fig 8

Pour cuire les aliments délicats et les légumes

Positionnez l’index de position (D) de la soupape de fonctionnement (A) sur 1 - fig 9

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