EXE_IFU_TE_MODULO-2_4136751_mise en page 06/12/11 17:30 Page60

Düdüklü tencerenizle

hazırlayabileceğiniz 10 lezzetli tarif

Tüm tarifler 4 kişiliktir. 6 litreden az kapasiteye sahip tencereler için, 1/3’lik kısmını azaltın.

Giriş

Sebze çorbası

4 patates, 1 pırasa, 4 havuç, 1 şalgam, 1 litre su, tuz, karabiber, 3 çorba kaşığı krema (arzuya bağlı olarak).

4 kişilik

Hazırlama: 15 dakika

Supap pozisyonu: 1

Pişirme süresi: 10 dakika

Sebzelerin kabuklarını soyun ve yıkayın.

Patatesleri ve şalgamı küpler halinde kesin. Havuçları ve pırasayı ince dilimler halinde kesin.

Tencereye 1 litre su koyun, ardından sebzeleri doldurun, tuz ve karabiber ekleyin.

Tencereyi kapatın. Düdük ötmeye başlar başlamaz, ateşi kısın ve belirtilen süre boyunca pişmeye bırakın. Su altında basıncını alın.

Servis yapmadan önce, arzuya göre krema ekleyin.

Balık

Kağıtta narenciyeli jülyen balık

4 adet her biri 150 g jülyen morina balığı fileto, 1 adet greyfurt, 1 adet portakal, 1 yeşil limonun suyu, 2 domates, 1 soğan, 2 diş kıyılmış sarımsak, 60 g tereyağı, 1 bardak sek beyaz şarap, birkaç yaprak tarhun otu, tuz, karabiber

4 kişilik

Hazırlama: 25 dakika

Supap pozisyonu: 2

Pişirme süresi: 8 dakika

Domatesleri halkalar halinde kesin. Soğanı soyun ve çok ince olarak kıyın.

Sularını korumaya dikkat ederek greyfurt ve portakalı soyun ve çeyrek dilimlerini ayırın.

Dört adet alüminyum folyo üzerine hafifçe üst üste gelecek şekilde 3 domates halkasını yerleştirin. Biraz soğanla ve kıyılmış sarımsakla kaplayın, birkaç yaprak tarhun otu ekleyin ve jülyen filetolarını yerleştirin. 1 çorba kaşığı beyaz şarabı ve 2 çorba kaşığı greyfurt-

60

Page 62
Image 62
Tefal P4281463, P4281464, P4281466 Düdüklü tencerenizle Hazırlayabileceğiniz 10 lezzetli tarif, Giriş, Balık, Sebze çorbası

P4281462, P4281465, P4281464, P4281463, P4281466 specifications

Tefal, a renowned brand in cookware innovation, offers a diverse range of cookware products that prioritize convenience, efficiency, and health. Models P4281466, P4281463, P4281464, P4281465, and P4281462 embody these values, showcasing impressive features and technologies that cater to both novice and experienced chefs alike.

One of the standout features across these models is the non-stick coating, which promotes healthier cooking by reducing the necessity for excess oils and fats. Tefal’s non-stick technology is designed for durability, ensuring that the cooking surfaces withstand the test of time while providing exceptional food release. This means that meals can be prepared with minimal sticking, making clean-up effortless.

The variety in sizes and designs among the models allows for versatility in cooking. Whether sautéing, frying, or simmering, these pans are equipped to handle a range of culinary tasks. Their ergonomic handles are crafted for comfort and safety, ensuring a secure grip even during extensive cooking sessions.

In terms of heat distribution, Tefal’s cookware excels. The pans are constructed with a heavy gauge base that promotes even heating, reducing hot spots that can lead to uneven cooking. This feature is particularly beneficial for achieving consistent results, whether for a delicate omelette or a hearty stew.

Additionally, these models utilize a Thermo-Spot indicator, a unique technology that signals when the pan has reached the ideal cooking temperature. This innovative feature not only enhances cooking performance but also helps to prevent food from being either overcooked or undercooked.

The P4281466, P4281463, P4281464, P4281465, and P4281462 are also compatible with various heat sources, including gas, electric, and induction cooktops, making them suitable for a wide array of kitchens. Their sleek designs and vibrant colors add a touch of style to any culinary space, appealing to aesthetic preferences as well as functional needs.

In summary, Tefal’s P4281466, P4281463, P4281464, P4281465, and P4281462 models combine advanced non-stick technology, excellent heat distribution, ergonomic design, and versatility, making them essential choices for anyone looking to elevate their cooking experience. With a commitment to innovation and quality, Tefal continues to be a leader in the cookware industry, ensuring that every meal prepared is a delightful experience.