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Si l’indicateur de présence de pression

(G)ne descend pas, placer votre cocotte sous un robinet d’eau froide - fig 13 N’intervenez jamais sur cet indicateur de présence de pression.

Si lors de la libération de la vapeur vous observez des projections anormales : remettez la soupape de fonctionnement (A) en position de cuisson : 1ou 2, puis effectuez une décompression rapide.

Fin de cuisson

Pour libérer la vapeurUne fois la source de chaleur éteinte, vous avez deux possibilités :

Décompression lente : tournez la soupape de fonctionnement (A) jusqu’à la position . Lorsque l’indicateur de présence de pression

(G) redescend : votre cocotte n’est plus sous pression.

Décompression rapide : placez votre cocotte sous un robinet d’eau froide - fig 13. Lorsque l’indicateur de présence de pression (G) redescend : votre cocotte n’est plus sous

pression. Tournez la soupape de fonctionnement (A) jusqu’à la position .Vous pouvez ouvrir votre cocotte - fig 1
Nettoyage et entretien

Nettoyage de la cocotte

Pour le bon fonctionnement de votre appareil, veillez à respecter ces recommandations de

nettoyage et d’entretien après chaque utilisation.

Lavez la cocotte après chaque utilisation avec de l’eau tiède additionnée de produit vaisselle.

Procédez de même pour le panier.N’utilisez pas d’eau de javel ou de produitschlorés.Ne surchauffez pas votre cuve lorsqu’elle est vide.

Le brunissement et les rayures qui peuvent apparaître

àla suite d’une longue utilisation ne présentent pas d’inconvénient.

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