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Thermador PRD36, PRD48, PRD30 manual Model and Parts Identification - 30” Range, Key for 30 Models

Models: PRD30 PRD36 PRD48

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Model and Parts Identification - 30” Range

Key for 30" Models

1.6" Low Back (Island Trim and Pot and Pan Shelf ordered separately)

2.Burner Grates & Burners

3.Control Knobs, ExtraLow® Burners (2)

4.Control Knobs, Standard Burners (2)3

5.Oven Mode Selector

6.Oven Selector Switch

7.Oven Door

8.Viewing Window

9.Kick Panel

10.Range Feet (4)

WARNING

To provide proper ventilation, do NOT remove range feet.

Electric Oven Interior

Please see Page 11.

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Thermador PRD36, PRD48, PRD30 manual Model and Parts Identification - 30” Range, Key for 30 Models, Electric Oven Interior

Contents

GUIDE DUTILISATION ET DENTRETIEN CARE AND USE MANUALModels/ Modèles / PRD30 PRD36 PRD48 Table of Contents Questions? Table of Contents ContWe look forward to hearing from you About This Manual IntroductionHow This Manual Is Organized Introduction Gas Type VerificationSafety Gas and ElectricalRequirements and Grounding InstructionsCAUTION - ALL MODELS TESTED IN ACCORDANCE WITHSafety Practices to Avoid Personal Injury Safety Precautions WARNING RANGE TIPPING HAZARDDo not use flammable cleaners to clean the range California Proposition Table 1: Range Accessories and Parts Before You Begin Before Using Your Range for the First TimeModel and Parts Identification - 48” Range DescriptionKey for 48 Models Electric Oven Interior 15.Oven Interior Light 16.Broil Element17.Oven Thermostat 18.Rack Guides 19.Oven Rack 3 included, not shownKey for 36 Models Model and Parts Identification - 36” Range4 7 8 10 9 Key for 30 Models Model and Parts Identification - 30” RangeElectric Oven Interior Sealed Burners Control Knobs Using The CooktopOperation of the Burners Figure 5: ExtraLow Settings BTU Output for ExtraLow BurnerBTU for Standard Burners ExtraLow BurnersExtraLow Techniques Figure 6: IgniterFlame Height Power FailureFigure 7: Star Burner Components Cookware Recommendations Flame DescriptionFigure 10: Base Diameter 2” 51 mmFigure 11: Flat Base Pan Specialty Cookware Figure 12: Covered PanFigure 13: Flat-BottomWok Pan Figure 14: Round-BottomWok In Support RingSuggestions For Using the Recommendations Cooking RecommendationsSurface Burner Cooking Recommendations Canning TipsFood Using the Gas Grill The GrillBurner Efficiency and Flame Characteristics Automatic ReignitionControl Knob Cooking on the GrillGrilling Suggestions DescriptionPreparing the Grill Any utensil may be used on the grill surfaceSETTING Grill Grease TrayFigure 16: Grill Grease Tray Grill Cooking RecommendationsAbout the 12” and 24” Electric Griddle DescriptionControl Knob Preparing the Griddle Griddle Grease TraysSETTING Griddle Cooking RecommendationsFigure 18: Griddle Grease Tray FOODUsing the Oven BakeTips for Bake Rack PositionsConvection Bakeware PlacementCooking with Convection Convection Baking Tips for Convection Bake Rack PositionsSetting Bake/Convection Bake To Set the OvenSlow Cooking and Low Temperature Uses of the Oven FOOD SAFETYOVEN TEMPERATURE To Set the Secondary Oven 48 ModelsFood Safety Concern Food Poisoning Possible OVEN TEMPERATURESecondary Oven Only on 48 Models Secondary Oven Only on 48 ModelsBaking Recommendations Broil/Convection BroilTips for Broil Broil - Electric Oven Setting Broil or Convection BroilTo Set the Oven to Broil or Convection Broil Broiling and Roasting Recommendations Oven Heating LightCooling Blower BEEFCare and Maintenance Self-Cleaningthe Oven sElectric Oven Before Self Cleaning the Oven LockRange Cleaning To Set Self-Clean At the End of the Clean CycleCleaning Hints When Cleaning This RangeCleaning Recommendations Brand NamesCLEANERS PART/MATERIALSUGGESTED REMINDERSCLEANERS Slide back andlift PART/MATERIALPART/MATERIAL Oven Light Bulb Replacement Power Failure Do-It-YourselfMaintenanceIntermittent or Constant Igniter Sparking Before Calling For Service SYMPTOMCAUSE REMEDYWhat this Warranty Covers & Who it Applies to Statement of Limited Product WarrantyHow Long the Warranty Lasts Repair/Replace as Your Exclusive Remedy Table des matières Table des matières suit Questionsti?Concernant ce guide IntroductionPrésentation de ce guide IntroductionSécurité Vérification du type de gazMISE EN GARDE AVERTISSEMENTModèles à combustion jumelée 48 po AVERTISSEMENTMISE EN GARDE MISE EN GARDEMISE EN GARDE PageAVERTISSEMENT DANGER DE BASCULEMENT Consignes de sécuritéAVERTISSEMENT AVERTISSEMENT PageAVERTISSEMENT PageAVERTISSEMENT AVERTISSEMENTCalifornie Proposition Avant de commencer MISE EN GARDE Introduisez les grilles comme suitLégende pour modèle 48 po DescriptionAVERTISSEMENT Intérieur du four électrique 15.Éclairage intérieur du four 16.Élément gril17.Capteur thermostat du four 18.Guides de grillesAVERTISSEMENT Légende pour modèle 36 po4 7 8 10 9 Intérieur du four électrique Légende du modèle 30 poAVERTISSEMENT Utilisation de la table de cuisson Boutons de contrôle Fonctionnement des brûleursPuissance de sortie BTu des brûleurs standard Puissance de sortie BTu des brûleurs ExtraLowBrûleurs ExtraLow Fonctionnement du brûleur ExtraLowTechniques ExtraLow Rallumage automatique panne de courant Panne de courantMISE EN GARDE Récipients recommandés Hauteur de la flamme Description de la flammeAVERTISSEMENT MISE EN GARDE2” 51 mm PageRécipients pour spécialités PageFigure 11 : Récipient à base plate Figure 12 : Récipient avec couvercleSuggestions d’utilisation des recommandations Recommandations de cuissonConseils d’utilisation Aliments Aliments Utilisation du gril à gaz Rallumage automatique GrilBouton de contrôle Cuisson sur le gril Suggestions de cuisson au grilRecommandations de cuisson sur le gril DescriptionPréparation du gril DURÉE minutesRÉGLAGE ALIMENTSDURÉE minutes Concernant la grille électrique - 12 et 24 po DescriptionBouton de Contrôle Préparation de la grilleALIMENTS Cuisson sur la grilleRÉGLAGE Cuisson Utilisation de fourConseils pour cuisson Placement de plats Position des grilles de fourCuisson à convection Cuisson à convection Cuisson avec une seule grillePosition des grilles Réglages de cuisson/cuisson par convection Cuisson /cuisson à convectionRéglage du four MISE EN GARDEAutres utilisations du four Cuisson lente et à basse températureRéglage du four auxilia- ire modéle 48 po SALUBRITÉ ALIMENTAIRE48 po seulement Chaud Four auxiliaireMISE EN GARDE La levure Four auxiliaire Four auxiliaire modèle 48 po seulementGril/gril à convection Conseils de cuisson au fourConseils pour le gril Gril - four électrique Réglage du gril ou gril à convectionPour régler le four à gril ou gril à convection Voyant du four Conseils de cuisson - gril et fourSoufflerie de refroidissement Fours autonettoyant Entretien et nettoyageFour électrique Verrouillage de porte Réglage de lautonettoy- age Nettoyage de la cuisinière Conseils de nettoyagePour nettoyer la cuisinière Àla fin de lautonettoyageConseils de nettoyage Marques de produitsPièce/matériau Produits d’entretien suggérésRappels importants Finition externe/Plaque de protectionet soulever Faire glisserfour autonettoyant Voir dosseret, Page Entretien à faire soi-même Changement de l’ampoule d’éclairage du fourPanne de courant MISE EN GARDESYMPTÔME SOLUTIONCAUSE Avant d’appeler le service technique Plaque signalétiqueVérifiez d’abord les points suivants Si les brûleurs ne s’allument pasDurée de la garantie Énoncé de garantie limitéeCouverture et applica- tion de la garantie Produit hors garantie