Electrolux Troubleshooting Convection Oven: Error Codes and Cleaning Instructions

Models: ELECTRICS HEATED STEAM CONVECTION OVEN

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E---- Requisito non rispettato di un parametro (al posto dei trattini " ---" compare il numero del parametro in causa).

EPt1 - Sonda cella interrotta o in corto circuito.

EPt2 - Sonda generatore di vapore interrotta o in corto circuito.

EPt3 - Sonda spillone interrotta o in corto circuito.

EPt4 - Sonda by pass interrotta o in corto circuito.

EPt8 - Sensore di temperatura del controllore elettronico dan- neggiato.

ESCH - Malfunzionamento dei dispositivi di raffreddamento cir- cuito di controllo comandi.

Etub - Avviso di sovratemperatura generatore di vapore (257°F)(125°C) .

Etuc - Avviso di sovratemperatura cella (608°F)(320°C).

EFLP -Guasto al dispositivo valvola motorizzata scarico vapori cella.

ETC - Intervento del limitatore di temperatura della cella.

ETB - Intervento del limitatore di temperatura del generatore di vapore.

IMPORTANTE!

Con ciclo di cottura in corso, la segnalazione di un codice d'errore è accompagnata dal funzionamento continuo della suoneria e dall'arresto del ciclo stesso.

In questo caso l'apparecchiatura può essere utilizzata in modalità che non implicano le condizioni per le quali si genera l'errore. Allo scopo è sufficiente programmare il forno per un ciclo che non utilizzi il componente danneggiato.

Il servizio assistenza tecnica deve essere informato sul codice di allarme apparso sul display.

6. SPEGNIMENTO IN CASO DI GUASTO

In caso di guasto disattivare l’apparecchiatura:

Disinserire l’interruttore automatico d’alimentazione elettrica posto a monte dell’apparecchiatura e chiudere i rubinetti dell’ac- qua.

Rivolgersi ad un centro di assistenza tecnica con personale addestrato e autorizzato dal costruttore.

7. PULIZIA E MANUTENZIONE

Ogni fine giornata pulire la cella del forno usando prodotti adatti allo scopo, attenendosi ai consigli del fornitore.

Non lavare l'apparecchiatura con getti d'acqua diretta.

Non utilizzare per la pulizia dell'acciaio prodotti contenenti cloro (ipoclorito sodico, acido cloridrico ecc. ), anche se diluiti.

Non usare sostanze corrosive (per esempio acido muriatico) nel pulire il pavimento sottostante l'apparecchiatura.

L’apparecchiatura dispone di un programma automatico di pu- lizia della cella detto CLEANING SYSTEM, per il suo utilizzo vedere paragrafo 1.4.3 UTILIZZO PROGRAMMI PREMEMORIZ- ZATI.

Il programma CLEANING SYSTEM necessita di detergenti, per- tanto riempire il contenitore del DETERSIVO - max 5 litri (a DESTRA con tappo ROSSO) e quello del BRILLANTANTE - max 1,2 litri (a SINISTRA con tappo BLU) posti sotto il pannello comandi indicati dal seguente adesivo:

BRILLANTANTE

DETERSIVO

max 1,2 litri

max 5 litri

I detergenti da utilizzare sono i seguenti:

-Detersivo ECOLAB tipo "Greasestrip Plus"

-Brillantante ECOLAB tipo "Clear Dry HD"

Nota:

La pulizia della cella forno non è assicurata qualora si utilizzi un tipo di detergente o di brillantante diverso da quello suddetto.

L'apparecchiatura dispone di una UTILITY` per effettuare un ciclo di pulizia semiautomatico della cella forno, pertanto seguire le operazioni di seguito riportate.

Premessa: Effettuare la pulizia solo quando il valore di tempe- ratura in cella è inferiore a 194°F(90°C); nel caso procedere prima ad una fase di raffreddamento della cella premendo il seguente pulsante:

1)- Eliminare dalla cella eventuali grossi residui di cibo con un getto d'acqua.

2)- Impostare la seguente UTILITY` come indicato nel paragrafo 4.3.10 UTILITY:

e avviare il ciclo premendo il pulsante START/STOP.

3)- Dopo 5 minuti termina la 1a fase di pulizia (ciclo VAPORE) segnalata dal suono dell'avvisatore acustico.

4)- Aprire la porta forno e spruzzare un prodotto idoneo sulle superfici da detergere.

5)- Richiudere la porta. Sul DISPLAY TS inizia il conto alla rovescia di 120 secondi, necessario per l'azione dell'agente sgrassante. Al termine della fase di sgrassaggio inizia automa- ticamente la 2a fase di pulizia (ciclo VAPORE) della durata di 10 minuti al termine della quale l'avvisatore acustico suona (ciclo terminato).

6)- Aprire la porta e risciacquare l’interno cella.

Per agevolare la pulizia della camera di cottura, togliere le guide per struttura carrellata poste sul fondo della camera cottura (se presenti) ed aprire la parete di aspirazione.

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Electrolux ELECTRICS HEATED STEAM CONVECTION OVEN manual Spegnimento in Caso DI Guasto

ELECTRICS HEATED STEAM CONVECTION OVEN specifications

Electrolux has long been a leader in kitchen appliances, and the Electrolux Electrics Heated Steam Convection Oven is a testament to this legacy. This innovative appliance combines the power of steam cooking with convection technology, allowing home chefs to achieve professional-quality results right in their own kitchens.

One of the standout features of this oven is its heated steam functionality. Steam cooking is known for preserving moisture, flavor, and nutrients in food, making it an ideal choice for health-conscious cooks. The heated steam also helps to create a moist cooking environment, which reduces the risk of drying out delicate foods like fish and vegetables. This results in dishes that are not only healthier but also more flavorful and visually appealing.

Another significant characteristic of the Electrolux Electrics Oven is its convection cooking technology. The convection fan circulates hot air evenly throughout the oven, ensuring consistent cooking results. This even heat distribution allows users to bake, roast, and reheat with confidence, knowing that the food will come out perfectly cooked every time. The oven is equipped with multiple cooking modes, including bake, roast, broil, and steam, giving users the flexibility to experiment with a variety of cooking techniques.

The oven also features an intuitive control panel with a digital display, making it easy to navigate settings and cooking times. Its built-in cooking timers ensure that meals are cooked to perfection without the risk of overcooking. Furthermore, various preset cooking options simplify the cooking process, guiding users to achieve optimal results for different types of dishes.

Energy efficiency is another noteworthy attribute of the Electrolux Heated Steam Convection Oven. Utilizing steam can lower cooking times, which not only saves energy but also helps retain the essential nutrients in food. Additionally, the oven has been designed with high-quality materials, ensuring durability while enhancing the overall aesthetic of any kitchen.

Safety features are also a priority with this oven. It includes a child lock function to prevent accidental use, and a cool-touch exterior minimizes the risk of burns during operation. The oven's self-cleaning mode makes maintenance straightforward and hassle-free, allowing users to spend more time cooking and less time cleaning.

In summary, the Electrolux Electrics Heated Steam Convection Oven is a versatile and advanced kitchen appliance that seamlessly blends steam and convection technologies. With its focus on health, efficiency, and safety, it offers home cooks the tools needed to create delicious, nutritious meals. Whether you're a seasoned chef or a culinary novice, this oven is poised to elevate your cooking experience to new heights.