Electrolux ELECTRICS HEATED STEAM CONVECTION OVEN manual USO DEL Forno, Premessa, Pronto

Models: ELECTRICS HEATED STEAM CONVECTION OVEN

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IT

 

 

 

USO DEL FORNO

 

 

 

4.2 SCELTA DEI COMANDI

 

(MANUALI o AUTOMATICI)

4. PREMESSA

Il pannello comandi e` suddiviso in due parti, una parte per i

La cottura di un cibo si effettua mediante il suo riscaldamento e

comandi MANUALI e l'altra aggiunta per quelli AUTOMATICI.

 

 

puo` avvenire in un certo MODO, con una determinata TEMPE- RATURA, unTEMPO e anche un'UMIDITA`. Pertantoe` necessario impostare questi fattori per realizzare un CICLO DI COTTURA. In base a questo, il forno funziona principalmente eseguendo le operazioni riportate nei seguenti paragrafi:

--- IMPOSTAZIONE DEL CICLO DI COTTURA ---

-SCELTA DEL MODO DI COTTURA

-IMPOSTAZIONE TEMPERATURA DI COTTURA

-IMPOSTAZIONE TEMPO DI COTTURA

-IMPOSTAZIONE E USO DELLO SPILLONE

-IMPOSTAZIONE UMIDITA` DI COTTURA

-AVVIO DEL CICLO DI COTTURA

Poi vi sono altri paragrafi contenenti funzioni di supporto come:

-CICLO MANUALE (COTTURA CONTINUA)

-PRERISCALDAMENTO

-UTILITY

-COTTURA FASI IN SEQUENZA AUTOMATICA

Infine vi e` il paragrafo indicante la funzione di memorizzazione dei cicli di cottura come ricette (es. COTTURA POLLO) o pro- grammi nominato:

comandi MANUALI

comandi AUTOMATICI

Utilizzare uno di questi 2 modi di comando secondo le proprie esigenze di cottura.

4.3 COMANDI MANUALI

IMPOSTAZIONE DEL CICLO DI COTTURA

- MEMORIZZAZIONE DELLE RICETTE O PROGRAMMI

4.3.1 SCELTA DEL MODO DI COTTURA

 

Dopo l'ACCENSIONE DEL FORNO scegliere uno dei seguenti

 

modi di cottura premendo il relativo pulsante luminoso che si

 

accendera`:

4.1 ACCENSIONE FORNO

Per accendere il forno premere il pulsante I del seguente interruttore:

Si verificheranno quindi le seguenti condizioni:

-il relativo pulsante si accende;

-il pannello comandi si accende e alcune funzioni lampeggiano;

-il display del Termometro/Termostato TS indica la temperatura presente in cella;

-la cella si illumina;

- il generatore di vapore e`

 

in fase di riempimento

(spia lampeggiante);

- il generatore di vapore è

 

pronto

(spia spenta)

4.1.1 SPEGNIMENTO DEL FORNO

Lo spegnimento del forno si ottiene premendo il pulsante O del seguente interruttore:

vapore

misto

aria calda

Impostare i parametri di cottura come riportato nei paragrafi successivi.

Nota:

I DISPLAY della temperatura e del tempo lampeggiano per 5 secondi in attesa dell'impostazione, se non si imposta alcun valore rimarra` memorizzato quello predisposto (valore di default) che terminera` di lampeggiare.

4.3.2IMPOSTAZIONE TEMPERATURA DI COTTURA Impostare la temperatura premendo il seguente pulsante lumi- noso che si accendera`:

TS

Sul relativo DISPLAY comparira` in grande la TEMPERATURA presente in CELLA e in piccolo quella da IMPOSTARE (lampeg- giante per 5 secondi).

Es.: 93°F

TEMPERATURA CELLA

Es.: 392°F

TEMPERATURA di COTTURA

5958 931 01

Ruotare la manopola in senso orario (per aumentare) o in quello

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ELECTRICS HEATED STEAM CONVECTION OVEN specifications

Electrolux has long been a leader in kitchen appliances, and the Electrolux Electrics Heated Steam Convection Oven is a testament to this legacy. This innovative appliance combines the power of steam cooking with convection technology, allowing home chefs to achieve professional-quality results right in their own kitchens.

One of the standout features of this oven is its heated steam functionality. Steam cooking is known for preserving moisture, flavor, and nutrients in food, making it an ideal choice for health-conscious cooks. The heated steam also helps to create a moist cooking environment, which reduces the risk of drying out delicate foods like fish and vegetables. This results in dishes that are not only healthier but also more flavorful and visually appealing.

Another significant characteristic of the Electrolux Electrics Oven is its convection cooking technology. The convection fan circulates hot air evenly throughout the oven, ensuring consistent cooking results. This even heat distribution allows users to bake, roast, and reheat with confidence, knowing that the food will come out perfectly cooked every time. The oven is equipped with multiple cooking modes, including bake, roast, broil, and steam, giving users the flexibility to experiment with a variety of cooking techniques.

The oven also features an intuitive control panel with a digital display, making it easy to navigate settings and cooking times. Its built-in cooking timers ensure that meals are cooked to perfection without the risk of overcooking. Furthermore, various preset cooking options simplify the cooking process, guiding users to achieve optimal results for different types of dishes.

Energy efficiency is another noteworthy attribute of the Electrolux Heated Steam Convection Oven. Utilizing steam can lower cooking times, which not only saves energy but also helps retain the essential nutrients in food. Additionally, the oven has been designed with high-quality materials, ensuring durability while enhancing the overall aesthetic of any kitchen.

Safety features are also a priority with this oven. It includes a child lock function to prevent accidental use, and a cool-touch exterior minimizes the risk of burns during operation. The oven's self-cleaning mode makes maintenance straightforward and hassle-free, allowing users to spend more time cooking and less time cleaning.

In summary, the Electrolux Electrics Heated Steam Convection Oven is a versatile and advanced kitchen appliance that seamlessly blends steam and convection technologies. With its focus on health, efficiency, and safety, it offers home cooks the tools needed to create delicious, nutritious meals. Whether you're a seasoned chef or a culinary novice, this oven is poised to elevate your cooking experience to new heights.