
2. Sabzavotlar
Kod/Taom | Porsiya hajmi | Ko'rsatmalar |
|
|
|
Ko'k loviyalarni chaying va tozalang. Ularni qopqoqli shisha | ||
Ko'k loviya | idishga tekis joylashtiring. | |
|
| 30 ml (2 osh qoshiq) yoki |
|
| 45 ml (3 osh qoshiq) suv qo'shing. Idishni aylanuvchi taglik |
|
| markaziga joylashtiring. Yopiq qopqoq bilan tayyorlang. |
|
| Tayyorlagandan keyin aralashtiring. |
Ismaloqni yuving va tozalang. Qopqoqli shisha idishga | ||
Ismaloq | joylashtiring. Suv qo'shmang. Idishni aylanuvchi patnisning | |
|
| markaziga joylashtiring. Yopiq qopqoq bilan tayyorlang. |
|
| Tayyorlagandan keyin aralashtiring. |
Kartoshkani tozalang va arting, taxminan bir xil o'lchamda | ||
Archilmagan | teng bo'laklarga kesing va ularni qopqoqli shisha | |
kartoshka | idishga soling. | |
|
| Tayyorlagandan keyin aralashtiring. Katta miqdorlarda |
|
| tayyorlaganda tayyorlash vaqtida bir marta aralashtiring. |
|
| |
Yangi gratin kartoshkani kichkina issiqqa chidamli idishga | ||
Gratin | soling. Idishni past taglikka qo'ying. | |
kartoshkalari |
|
|
Baqlajonlarni chaying va bo'laklang. Yog' bilan yog'lang va | ||
Qovurilgan | ziravorlar seping. Bo'laklarni baland taglikka bir tekis qo'ying. | |
baqlajonlar |
| Tovushli signal berilishi bilan ag'daring. Davom ettirish uchun |
|
| Start tugmasini bosing (Agar siz ag'darmasangiz, pech |
|
| ishlashda davom etadi). |
Pomidorlarni yuving va tozalang. Ularni teng ikkiga bo'ling | ||
| va mikroto'lqin uchun mo'ljallangan idishga joylashtiring. | |
|
| Tepasiga maydalangan pishloqni joylashtiring. Idishni baland |
|
| taglikka qo'ying. |
3. Parranda go'shti/Baliq
Kod/Taom | Porsiya hajmi | Ko'rsatmalar |
|
|
|
Tovuq ko'kraklarini yuving va sopol idishga joylashtiring. | ||
Tovuq ko'kraklari | Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan plyonka bilan yoping | |
|
| va tirqish oching. Idishni aylanuvchi taglikka qo'ying. |
|
| 2 daqiqa kuting. |
Kurka ko'kraklarini chaying va chuqur shisha idishga | ||
Kurka ko'kraklari | joylashtiring. Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan plyonka | |
|
| bilan yoping va tirqish oching. Idishni aylanuvchi taglikka |
|
| qo'ying. 2 daqiqa kuting. |
Tovuq ko'kragini chaying, marinadlang va yuqori taglikka | ||
Grillangan tovuq | joylashtiring. Pech tovushli signal berishi bilan baliq | |
ko'kraklari |
| bo'laklarini ag'daring. 2 daqiqa kuting. |
Baliq filelarini baland taglikka bir tekis qo'ying. Pech tovushli | ||
Grillangan baliq | signal berishi bilan baliq bo'laklarini ag'daring. | |
filesi |
| |
Baliq steyklarini baland taglikka bir tekis qo'ying. Pech | ||
Grillangan losos | tovushli signal berishi bilan baliq bo'laklarini ag'daring. | |
steyki |
| 2 daqiqa kuting. |
Butun baliq (forel yoki dorada) terisini o'simlik yog'i bilan | ||
Baliq qovurdog'i | yog'lang, ziravorlar va o'tlardan qo'shing. Baliqni yuqori | |
|
| taglikka |
|
| tegadigan tarzda joylashtiring. Pech tovushli signal berishi |
|
| bilan baliq bo'laklarini ag'daring. 3 daqiqa kuting. |
04PECHDAN FOYDALANISH