Samsung MC28H5135CK/BW manual Ужин

3. Ужин

Код/продукты	Ингредиенты/инструкции
3-1	Мясной фарш (говядина и свинина) - 150 г, сваренное вкрутую яйцо -
Мясной рулет с	1 шт., соль - 2 г, черный перец-горошек - 0,5 г
отварным яйцом	Добавьте специи в мясо и тщательно перемешайте руками. Раскатайте
	из фарша круг. Положите в центр круга яйцо. Закройте яйцо фаршем со
	всех сторон. Сформируйте рулет. Выложите на тарелку. Поставьте тарелку
	на вращающийся поднос. Начните приготовление.
3-2	(1) Голубцы
Ленивые голубцы	(а) Мясной фарш (говядина и свинина) - 120 г, отварной рис - 25 г,
	нашинкованная капуста - 25 г, соль - 1-2 г, черный перец-горошек - 0,5 г
	(б) Нашинкованный лук - 30 г, говяжий бульон или бульонный кубик,
	разведенный в воде - 100 мл
	(2) Ингредиенты для соуса: Мука - 5 г, томатная паста - 10 г, сметана - 30 г,
	вода - 50 мл
	Добавьте овощи и специи в мясо и тщательно перемешайте руками (а).
	Слепите две овальные котлеты. Положите лук в глубокую тарелку.
	Положите сверху голубцы и добавьте бульон (б). Поставьте тарелку на
	высокую подставку. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты
	для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон
	с голубцами. Переверните и продолжите процесс приготовления.
3-3	(1) Мясные биточки
Мясные биточки в	(2) Белый хлеб - 30 г, молоко - 35 мл, мясной фарш (говядина и свинина) -
томатном соусе	130 г, соль - 1-2 г, черный перец-горошек - 0,5 г
	(3) Нашинкованный лук - 15 г, нашинкованная морковь - 30 г, говяжий
	бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 100 мл
	(4) Ингредиенты для соуса:
	Мука - 5 г, томатная паста - 20 г, вода - 75 мл
	Замочите хлеб в молоке. Добавьте полученную смесь в фарш. Добавьте
	специи и тщательно перемешайте руками (2). Слепите два шарика.
	Положите лук и морковь в глубокую тарелку (3). На них выложите мясные
	шарики и добавьте бульон. Поставьте тарелку на высокую подставку.
	Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (4).
	Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с мясными
	биточками. Переверните и продолжите процесс приготовления.

Код/продукты	Ингредиенты/инструкции
3-4	Нашинкованный лук - 15 г, нашинкованная морковь - 20 г, куриные
Куриные ножки с	ножки - 2 шт. (160-180 г), чернослив - 5-7 шт. (50 г), куриный бульон или
черносливом	бульонный кубик, разведенный в воде - 150 мл
	Положите лук и морковь на тарелку. Сверху выложите куриные ножки,
	добавьте чернослив и бульон. Поместите тарелку в микроволновую печь.
	Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните
	ножки и продолжите процесс приготовления.
3-5	Филе индейки, нарезанное ломтиками - 150 г, нашинкованный цукини -
Индейка отварная	50 г, нашинкованный лук - 15 г, нашинкованная морковь - 20 г, куриный
с овощами	бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 100 мл
	Поместите все ингредиенты в глубокую миску и добавьте кипящий бульон.
	Начните приготовление.
3-6	Крупный картофель (160 - 200 г) - 1-2 шт.
Печеный	Очищенный картофель положите в неглубокое блюдо, не добавляя воды,
картофель	и накройте его пищевой пленкой. Положите его в микроволновую печь.
	Начните приготовление. Перед подачей на стол добавьте сливочное
	масло, сметану, сыр или другие приправы по вкусу.
3-7	Нарезанный кубиками цукини - 100 г, нарезанная кубиками морковь - 60 г,
Рататуй	нарезанный кубиками болгарский перец - 75 г, нарезанный кубиками
	лук - 45 г, мелко рубленый чеснок - 6 г, томатная паста - 10 г, майоран или
	базилик - по вкусу, овощной бульон или бульонный кубик, разведенный в
	воде - 150 мл
	Поместите все ингредиенты в глубокую тарелку.
	(Добавьте майоран и базилик.) Хорошо перемешайте. Начните
	приготовление.
3-8	(1) Нашинкованная свекла - 30 г, нашинкованная морковь - 30 г,
Рыба по-	нашинкованный лук - 15 г, рыбный/куриный бульон или бульонный кубик,
деревенски	разведенный в воде - 200 мл
	(2) Ингредиенты для соуса: Мука - 10 г, томатная паста - 10 г, сметана -
	30 г, вода - 50 мл
	(3) Филе карпа или судака - 150 г, лавровый лист – 1 шт.
	Поместите все ингредиенты в глубокую миску и добавьте кипящий
	бульон.(1) Начните приготовление. После звукового сигнала перемешайте
	смесь для соуса, овощи и бульон (2). Добавьте рыбу и лавровый лист (3).
	Продолжите процесс приготовления.

Русский - 28

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-03_RU+UK+KK+UZ.indb 28

2017-02-01 ￿￿ 11:45:40