Свіжі продукти

Порція

Потужність

1 крок (хв.)

2 крок (хв.)

 

 

 

 

 

Печені яблука

2 яблука

300 Вт + гриль

7-8

-

 

(прибл. 400 г)

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Виріжте з яблук середину і наповніть їх родзинками і повидлом.

 

Посипте зверху подрібненим мигдалем. Покладіть яблука на пласку

 

тарілку з термостійкого скла. Покладіть посудину просто на низьку

 

решітку.

 

 

 

Шматки курки

500 г (2 шт.)

300 Вт + гриль

8-10

6-8

 

Вказівки

 

 

 

 

Підготуйте шматки курки, змастивши їх маслом і посипавши спеціями.

 

Покладіть їх по колу на високу решітку. Дайте постояти 2-3 хвилини

 

після приготування на грилі.

 

 

Смажена курка

1200 г

450 Вт + гриль

18-19

17

 

Вказівки

 

 

 

 

Підготуйте курку, змастивши її маслом і посипавши спеціями. Покладіть

 

курку на низьку решітку. Дайте постояти 5 хвилин після приготування.

Смажена риба

400-500 г

300 Вт + гриль

5-7

5½-6½

 

Вказівки

 

 

 

 

Змастіть цілу рибу олією, додайте приправи та спеції. Покладіть дві

 

рибини одну біля одної (голова до хвоста) на високу решітку. Дайте

 

постояти 2-3 хвилини після приготування на грилі.

 

КОНВЕКЦІЯ

Приготування страв у режимі конвекції – це традиційний добре відомий метод готування за допомогою гарячого повітря, що застосовується у звичайній печі.

Нагрівальний елемент та вентилятор розміщуються на задній стінці внутрішньої камери, що забезпечує циркуляцію гарячого повітря. Продукти готуються за допомогою верхнього нагрівального елемента.

Кухонний посуд для готування у режимі конвекції

Можна застосовувати будь-який традиційний посуд і приладдя, що використовуються для запікання в печі.

Продукти, що підходять для конвекційного способу готування

Всі види печива, коржі, булочки та тістечка, а також торти з фруктами, заварне тісто та суфле слід готувати у цьому режимі.

МІКРОХВИЛІ + КОНВЕКЦІЯ

Цей режим поєднує енергію мікрохвиль та гаряче повітря і тому вимагає менших часових затрат, водночас створюючи умови для утворення рум’яної хрусткої скоринки. Приготування страв у режимі конвекції – це традиційний добре відомий метод готування за допомогою гарячого повітря, що циркулює завдяки вентилятору, прикріпленому на задній стінці внутрішньої камери печі.

Кухонне приладдя для готування за допомогою мікрохвиль і конвекції Посуд повинен пропускати мікрохвилі. Він має підходити для використання в печі (наприклад, скло, кераміка чи порцеляна без металевих обідків) – так само, як і посуд, описаний у розділі про режим «мікрохвилі + гриль».

Їжа, яку можна готувати у режимі «мікрохвилі + конвекція»

Всі види м’яса та птиці, а також запіканки, страви з тертим сиром, бісквіти, легкі фруктові тістечка, пироги, пісочні тістечка, смажені овочі, коржі та хліб.

06ПОСІБНИК ІЗ ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ

Українська – 43

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-03_RU+UK+KK+UZ.indb 43

2017-02-01 ￿￿ 11:45:53

Page 91
Image 91
Samsung MC28H5135CK/BW manual Мікрохвилі + Конвекція, Їжа, яку можна готувати у режимі «мікрохвилі + конвекція»