Код/продукты

Ингредиенты/инструкции

 

 

3-9

(1) Шампиньоны - 30 г, филе судака - 150 г, растительное масло - 5 г

Рыба по-

(2) Сметана - 30 г (2 x 15 г)

московски

(3) Круглые ломтики печеного картофеля - 2 шт. (60-70 г/шт.), соль - 5 г,

 

молотый белый перец - 0,5 г, тертый сыр - 25 г

 

Выложите грибы на тарелку с рыбой. Полейте растительным маслом (1).

 

Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, положите

 

половину порции сметаны на керамическую тарелку (в центр) (2).

 

Выложите в сметану грибы. Положите сверху рыбу. Приправьте специями.

 

Разложите вокруг рыбы картофель. Картофель посыпьте сыром (3).

 

Продолжите процесс приготовления.

3-10

Замороженная пицца - 350 г

Замороженная

Поместите замороженную пиццу на решетку гриля, покрытую

пицца

пергаментной бумагой. Начните приготовление.

3-11

Карбонад - 1 кг, свежемороженый шпинат - 250 г, небольшая головка

Филе свинины

лука - 1 шт. (нарезанный), долька чеснока, измельченная - 1 шт., кедровые

со шпинатом и

орехи - 3 ст.л., свежий белый хлеб крошкой - 0,25 чашки, масло - 1 ст.л.,

орехами

приправьте солью и перцем

 

Приготовление начинки. Разморозьте шпинат, хорошо отожмите

 

излишнюю влагу. Выложите масло и лук в небольшую форму, поставьте в

 

печь на 1 минуту на мощности 900 Вт. Добавьте шпинат, чеснок, орехи и

 

хлеб. Добавьте соль и перец и хорошо перемешайте. Разрежьте карбонад

 

ножом, немного отбейте, добавьте соли и перца, выложите начинку,

 

закрутите рулетиками, заколите шпажками и свяжите нитью. Поставьте в

 

печь. После звукового сигнала переверните мясо.

3-12

Говяжий фарш - 500 г, отваренный рис - 2 чашки, большая луковицы

Фрикадельки с

(порезанная) - 1 шт., долька чеснока, измельченная - 1 шт., яйцо - 1 шт.,

рисом

томаты - 400 г, соль и перец

 

Смешайте хорошо проваренный рис с фаршем, луком, чесноком

 

и яйцом. Приправьте солью и перцем. Мокрыми руками скатайте

 

маленькие фрикадельки диаметром приблизительно 5 см. Выложите их

 

на форму. Добавьте томаты и поставьте в печь. После звукового сигнала

 

переверните мясо.

3-13

Бедро ягненка - 1,5 кг, мед - 3 ст.л., горчица - 1 ст.л., соль и перец

Жаркое из

Смешайте мед с горчицей. Разотрите мясо солью с перцем, смажьте

ягненка с медом

медовым соусом. Выложите мясо на противень и поставьте в печь. После

 

звукового сигнала переверните мясо.

Код/продукты

Ингредиенты/инструкции

 

 

3-14

Филе цыпленка - 4 шт., сыр бри - 125 г, порезанная петрушка - 1 ст.л.,

Куриные рулеты с

яйца - 2 шт., свежий белый хлеб крошкой - 2 чашки, соль и перец

сыром

Филе цыпленка нарезать тонкими ломтиками. Нарежьте сыр и разомните

 

с петрушкой. Выложите на каждое филе по четверти приготовленной

 

начинки. Закатайте рулеты, закрепите их деревянными зубочистками.

 

Обмакните рулеты во взбитых яйцах, а затем обваляйте их в панировке.

 

Выложите на противень и поставьте в печь.

3-15

Цыпленок (1,25 кг) - 1 шт., томаты - 450 г, сухое белое вино - 0,5 чашки,

Цыпленок в

большая луковица - 1 (нарезанная), черные оливки без косточек -

томатном соусе

0,5 чашки, нарезанные шляпки грибов - 250 г, нарезанная петрушка -

 

2 ст.л., карри - 1 ст. л., мука - 20 г, соль и перец

 

Цыпленка, нарезанного порциями, натрите солью с перцем.

 

Вилкой разотрите томаты с вином, луком, оливками, мукой и карри.

 

Выложите кусочки в форму с курицей, хорошо перемешайте. Накройте и

 

поставьте в печь. После звукового сигнала добавьте грибы и продолжите

 

приготовление. Перед сервировкой посыпьте петрушкой.

04ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ

Русский - 29

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-03_RU+UK+KK+UZ.indb 29

2017-02-01 ￿￿ 11:45:40

Page 29
Image 29
Samsung MC28H5135CK/BW Московски, Замороженная, Пицца, Филе свинины, Со шпинатом и, Орехами, Фрикадельки с, Рисом, Сыром