Yangi mahsulotlar

Porsiya

Quvvat

1-qadam

 

2-qadam

(min.)

 

(min.)

 

 

 

 

Pishirilgan olmalar

2 ta olma

300 Vt + Gril

7-8

 

-

 

(taxminan 400 g)

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

Olmalarning o'rtasini o'ying va unga mayiz va murabbo soling. Ularning ustiga

 

bodom bo'laklarini qo'ying. Olmalarni tekis issiqqa chidamli shisha idishga

 

joylashtiring. Idishni to'g'ridan-to'g'ri quyi taglikka joylashtiring.

 

Tovuq bo'laklari

500 g (2 dona)

300 Vt + Gril

8-10

 

6-8

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

Tovuq bo'laklarini yog' bilan yog'lang va ziravorlar seping. Ularni panjaraga

 

aylana shaklida joylashtiring. Grilda tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa kuting.

Qovurilgan tovuq

1200 g

450 Vt + Gril

18-19

 

17

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

Tovuqni yog' bilan yog'lang va ziravorlar seping. Tovuqni quyi taglikka qo'ying.

 

Tayyorlashdan keyin 5 daqiqa kuting.

 

 

 

Baliq qovurdog'i

400-500 g

300 Vt + Gril

5-7

 

5½-6½

Ko'rsatmalar

Butun baliq terisini o'simlik yog'i bilan yog'lang, ziravorlar va o'tlardan qo'shing. 2 ta baliqni yuqori taglikka yonma-yon (dumini boshiga) baland taglikka joylashtiring. Grilda tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa kuting.

KONVEKSIYA

Konveksiyadan foydalanib taom tayyorlash - bu issiq havo aylanib turadigan oddiy isitish shkafida taom tayyorlashning an'anaviy va yaxshi ma'lum bo'lgan usuli hisoblanadi. Qizdirish elementi va ventilyator pechning orqa devorida joylashgan, shuning uchun issiq havo erkin aylanadi. Ushbu rejim yuqori isitish elementi tomonidan qo'llab-quvvatlanadi.

Koveksiya rejimida taom tayyorlash uchun oxshona anjomlari:

Issiqqa chidamli bo'lgan istalgan idishlar, pishiriqlar uchun tunuka tovalar va shakllar

-oddiy isitish shkafida foydalanish mumkin bo'lgan barcha narsalardan foydalanish mumkin.

Koveksiya rejimida tayyorlash mumkin bo'lgan taomlar:

Konveksiya rejimida har qanday pechenyelar, porsiyali nonlar, bulochkalar va piroglarni hamda mevali piroglarni, dimlangan xamirdan qilingan pishiriqlar va sufleni tayyorlash mumkin.

MIKROTO'LQIN + KONVEKSIYA

Bu rejim o'zida mikroto'lqinlar quvvatini issiq havo bilan birlashtiradi va shuning uchun ham taom ustida yaltiroq qizargan qatlam hosil bo'lgani holda tayyorlash vaqti qisqaradi. Konveksiyadan foydalanib taom tayyorlash - bu aylanishi orqa devorda joylashgan ventilyator bilan ta'minlanadigan issiq havo yordamida taom tayyorlashning an'anaviy va yaxshi ma'lum bo'lgan usuli.

Mikroto'lqin + konveksiya rejimi uchun oxshona anjomlari:

Idishlar mikroto'lqinlarni yaxshi o'tkazishi kerak. Ular Mikroto'lqin + gril bo'limida bayon qilingani kabi mikroto'lqinli pechda tayyorlash uchun mo'ljallangan materialdan (masalan, metall bezaklari bo'lmagan shisha, sopol yoki chinni) tayyorlangan bo'lishi kerak.

Mikroto'lqin + konveksiya rejimida tayyorlash mumkin bo'lgan taomlar:

Har qanday go'sht va parranda go'shti hamda pishiriqlar va qirilgan pishloqli taomlar, biskvitlar va mevali yengil kekslar, shirinliklar, qovurilgan sabzavotlar, non va non mahsulotlari.

06TAOM TAYYORLASH BO'YICHA YO'RIQNOMA

O'zbek - 43

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-03_RU+UK+KK+UZ.indb 43

2017-02-01 ￿￿ 11:46:14

Page 187
Image 187
Samsung MC28H5135CK/BW manual Mikrotolqin + Konveksiya, Baliq qovurdogi