ACHITQILI XAMIR / YOGURT XUSUSIYATLARIDAN FOYDALANISH

5 ta Xamir/Yogurt funksiyalari dasturlashtirilgan tayyorlash vaqtlarini o'z ichiga oladi. Tayyorlash vaqti yoki quvvat darajasini o'rnatishingiz shart emas.

Siz Ферментация (Xamir/Yogurt) tugmasini bosgandan keyin Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasini burash orqali xamir/yogurt toifasini o'zgartirishingiz mumkin.

Avval tayyorlanayotgan taomni aylanuvchi patnisning markaziga qo'ying va eshikchani yoping.

1. Ферментация (Xamir/Yogurt) tugmasini bosing.

2. Xamir yoki Yogurtni tanlang va Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasini bosing.

1)Xamir

2)Yogurt

3.Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasini buragan holda tayyorlanayotgan taom turini tanlang. Siz Funksiyalarni tanlash

doiraviy shkalasini burash orqali tayyorlamoqchi bo'lgan raqamingizni tanlashingiz kerak.

Turli avvaldan dasturlangan sozlanmalarning bayonini ko'rish uchun keyingi sahifadagi jadvalga qarang. Shu vaqtda taom turini tanlash uchun Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasini bosing.

4. СТАРТ/+30 сек (START/+30 son) tugmasini bosing.

Aylanuvchi patnis yogurtni tayyorlash paytida ishlamaydi.

Quyidagi jadvalda achitqili xamirni ko'pchirish yoki uy yogurtini tayyorlash uchun avtomatik dasturdan qanday foydalanish ko'rsatib beriladi.

1. Xamir

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Ko'rsatmalar

 

 

 

1-1

300-500 g

Xamirni mos idishga soling va quyi taglikka

Pitstsa xamiri

 

o'rnating. Alyumin folga bilan yoping.

1-2

500-800 g

Xamirni mos idishga soling va quyi taglikka

Tort xamiri

 

o'rnating. Alyumin folga bilan yoping.

1-3

600-900 g

Xamirni mos idishga soling va quyi taglikka

Non xamiri

 

o'rnating. Alyumin folga bilan yoping.

2. Uyda tayyorlanadigan yogurt

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Ko'rsatmalar

 

 

 

2-1

500 g

150 g tabiiy yogurtni 5 ta sopol kosachalar yoki

Kichkina

 

kichkina shisha bankalarga tekis taqsimlang (har

piyolalar

 

biri 30 g). Har bir kosachaga 100 ml sut qo'shing.

 

 

Uzoq vaqt saqlanuvchi sutdan foydalaning

 

 

(xona haroratidagi; yog'liligi 3,5 %). Har birini

 

 

oziq-ovqatlar uchun mo'ljallangan plyonka bilan

 

 

yoping va aylanuvchi patnisga joylashtiring.

 

 

Tugallagandan keyin 6 soat muzlatgichga qo'ying.

 

 

Ilk marta tayyorlaganda quruq yogurt

 

 

bakteriyalaridan foydalanishni tavsiya qilamiz.

2-2

500 g

150 g tabiiy yogurtni 500 ml uzoq vaqt

Katta miska

 

saqlanuvchi sut bilan aralashtiring (xona

 

 

haroratidagi; yog'liligi 3,5 %). Katta shisha

 

 

miskaga tekis quying. Oziq-ovqatlar uchun

 

 

mo'ljallangan plyonka bilan yoping va aylanuvchi

 

 

patnisga joylashtiring. Tugallagandan keyin 6 soat

 

 

muzlatgichga qo'ying.

 

 

Ilk marta tayyorlaganda quruq yogurt

 

 

bakteriyalaridan foydalanishni tavsiya qilamiz.

O'zbek - 22

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-03_RU+UK+KK+UZ.indb 22

2017-02-01 ￿￿ 11:46:11

Page 166
Image 166
Samsung MC28H5135CK/BW manual Achitqili Xamir / Yogurt Xususiyatlaridan Foydalanish, Uyda tayyorlanadigan yogurt