
ACHITQILI XAMIR / YOGURT XUSUSIYATLARIDAN FOYDALANISH
5 ta Xamir/Yogurt funksiyalari dasturlashtirilgan tayyorlash vaqtlarini o'z ichiga oladi. Tayyorlash vaqti yoki quvvat darajasini o'rnatishingiz shart emas.
Siz Ферментация (Xamir/Yogurt) tugmasini bosgandan keyin Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasini burash orqali xamir/yogurt toifasini o'zgartirishingiz mumkin.
Avval tayyorlanayotgan taomni aylanuvchi patnisning markaziga qo'ying va eshikchani yoping.
1. Ферментация (Xamir/Yogurt) tugmasini bosing.
2. Xamir yoki Yogurtni tanlang va Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasini bosing.
1)Xamir
2)Yogurt
3.Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasini buragan holda tayyorlanayotgan taom turini tanlang. Siz Funksiyalarni tanlash
doiraviy shkalasini burash orqali tayyorlamoqchi bo'lgan raqamingizni tanlashingiz kerak.
Turli avvaldan dasturlangan sozlanmalarning bayonini ko'rish uchun keyingi sahifadagi jadvalga qarang. Shu vaqtda taom turini tanlash uchun Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasini bosing.
4. СТАРТ/+30 сек (START/+30 son) tugmasini bosing.
Aylanuvchi patnis yogurtni tayyorlash paytida ishlamaydi.
Quyidagi jadvalda achitqili xamirni ko'pchirish yoki uy yogurtini tayyorlash uchun avtomatik dasturdan qanday foydalanish ko'rsatib beriladi.
1. Xamir
Kod/Taom | Porsiya hajmi | Ko'rsatmalar |
|
|
|
Xamirni mos idishga soling va quyi taglikka | ||
Pitstsa xamiri |
| o'rnating. Alyumin folga bilan yoping. |
Xamirni mos idishga soling va quyi taglikka | ||
Tort xamiri |
| o'rnating. Alyumin folga bilan yoping. |
Xamirni mos idishga soling va quyi taglikka | ||
Non xamiri |
| o'rnating. Alyumin folga bilan yoping. |
2. Uyda tayyorlanadigan yogurt
Kod/Taom | Porsiya hajmi | Ko'rsatmalar |
|
|
|
500 g | 150 g tabiiy yogurtni 5 ta sopol kosachalar yoki | |
Kichkina |
| kichkina shisha bankalarga tekis taqsimlang (har |
piyolalar |
| biri 30 g). Har bir kosachaga 100 ml sut qo'shing. |
|
| Uzoq vaqt saqlanuvchi sutdan foydalaning |
|
| (xona haroratidagi; yog'liligi 3,5 %). Har birini |
|
| |
|
| yoping va aylanuvchi patnisga joylashtiring. |
|
| Tugallagandan keyin 6 soat muzlatgichga qo'ying. |
|
| Ilk marta tayyorlaganda quruq yogurt |
|
| bakteriyalaridan foydalanishni tavsiya qilamiz. |
500 g | 150 g tabiiy yogurtni 500 ml uzoq vaqt | |
Katta miska |
| saqlanuvchi sut bilan aralashtiring (xona |
|
| haroratidagi; yog'liligi 3,5 %). Katta shisha |
|
| miskaga tekis quying. |
|
| mo'ljallangan plyonka bilan yoping va aylanuvchi |
|
| patnisga joylashtiring. Tugallagandan keyin 6 soat |
|
| muzlatgichga qo'ying. |
|
| Ilk marta tayyorlaganda quruq yogurt |
|
| bakteriyalaridan foydalanishni tavsiya qilamiz. |