GRIL
Grilning qizdiruvchi elementlari pech ichki kamerasining shipi ostida joylashgan. Ular faqat pech eshikchasi yopilgan, patnis esa aylanayotgandagina ishlaydi. Patnisning aylanishi taomning tekisroq qizartirilishini ta'minlaydi. Agar gril avvaldan
Gril rejimi uchun oxshona anjomlari:
Tarkibida metall mavjud bo'lishi mumkin bo'lgan issiqqa chidamli idishdan foydalanish kerak. Plastmassa idishdan foydalanmang, chunki u erib ketishi mumkin.
Gril rejimida tayyorlash mumkin bo'lgan taomlar:
Ezilgan go'shtlar, sardelkalar, bifshtekslar, gamburgerlar, bekon bo'laklari va son go'shtlari, baliqning yupqa bo'laklari, sendvichlar va tostlardagi gazaklarning barcha turlari.
Muhim izoh:
Faqat gril rejimidan foydalanilgan hollarda, agar ko'rsatmalarda boshqacha ko'rsatilmagan bo'lsa, mahsulotlarni yuqori polkaga joylashtirish kerakligini yodda tuting.
MIKROTO'LQIN + GRIL
Bu rejim o'zida grildan kelayotgan issiqlik va mikroto'lqinlar bilan ta'minlanuvchi tayyorlash tezligini birlashtiradi. U faqat pech eshikchasi yopiq va patnis aylanayotgan vaqtdagina ishlaydi. Patnisning aylanishi taomning tekisroq qizartirilishini ta'minlaydi. Pechning bu modelida tayyorlashning uch xil birlashgan rejimi mavjud:
600 Vt + Gril, 450 Vt + Gril va 300 Vt + Gril.
Mikroto'lqin + gril rejimi uchun oxshona anjomlari
Mikroto'lqinlarni o'tkazuvchi oshxona anjomlaridan foydalaning. Oshxona anjomi issiqqa chidamli bo'lishi kerak. Birlashgan rejimda tarkibida metall mavjud bo'lgan oshxona anjomlaridan foydalanmang. Plastmassa idishdan foydalanmang, chunki u erib ketishi mumkin.
Mikroto'lqin + gril rejimida tayyorlash mumkin bo'lgan taomlar:
Birlashgan rejimda tayyorlash mumkin bo'lgan taomlarga isitish va qizartirish kerak bo'lgan (masalan, pishirilgan makaron mahsulotlari) hamda yuqorisini qizartirish uchun ozgina tayyorlash vaqti talab qilinadigan mahsulotlar kiradi. Ushbu rejimdan yana tepasida tillarang qarsillovchi qatlam hosil bo'lsa, mazaliroq bo'ladigan taomlarning (masalan, tovuq bo'laklari, ular tayyorlash vaqtining yarmi o'tishi bilan ag'dariladi) qalin porsiyalarini tayyorlash uchun ham foydalanish mumkin. Ko'proq ma'lumotlar olish uchun grildan foydalanib tayyorlash jadvaliga qarang.
Muhim izoh:
Birgalikda foydalanish (mikroto'lqinlar + gril) rejimidan foydalanilgan hollarda, agar ko'rsatmalarda boshqacha ko'rsatilmagan bo'lsa, mahsulotlarni yuqori polkaga joylashtirish kerakligini yodda tuting. Quyidagi jadvaldagi ko'rsatmalarga qarang.
Agar mahsulotni har ikkala tomonidan qizartirish talab qilinsa, uni ag'darib qo'yish kerak.
Yangi mahsulotlar uchun grildan foydalanib tayyorlash bo'yicha qo'llanma
Pechni gril rejimida
Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va vaqt oraliqlaridan grildan foydalanib tayyorlash uchun qo'llanma sifatida foydalaning.
Taomni qalin qo'lqopdan foydalangan holda oling.
Yangi mahsulotlar | Porsiya | Quvvat |
|
| |
| (min.) | (min.) | |||
|
|
|
| ||
Tost bo'laklari | 4 dona | Faqat gril |
| ||
| (har biri 25 g) |
|
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
|
|
|
| Tostlarni |
|
| ||
| 400 g (2 dona) | 300 Vt + Gril |
| - | |
| Ko'rsatmalar |
|
|
|
|
| Pomidorlarni teng ikkiga bo'ling. Ularning ustiga pishloq qo'ying. Ularni issiqqa | ||||
| chidamli shishadan yasalgan tekis idishga aylana shaklida joylashtiring. Idishni | ||||
| yuqori taglikka qo'ying. |
|
| ||
Tomat va pishloqli | 4 dona (300 g) | 300 Vt + Gril |
| - | |
tost | Ko'rsatmalar |
|
|
|
|
| Avval non bo'laklarini qovuring. Nonga ingredientlarni qo'ying va tostni yuqori | ||||
| taglikka joylashtiring. |
|
| ||
Gavaycha tostlar | 4 dona (500 g) | 300 Vt + Gril |
| - | |
(vetchina, ananas, | Ko'rsatmalar |
|
|
|
|
pishloq bo'laklari) | Avval non bo'laklarini qovuring. Nonga ingredientlarni qo'ying va tostni yuqori | ||||
| taglikka joylashtiring. |
|
| ||
Pishirilgan | 500 g | 600 Vt + Gril |
| - | |
kartoshkalar | Ko'rsatmalar |
|
|
|
|
| Kartoshkalarni teng ikkiga bo'ling. Ularni kesilgan tomonlarini grilga qaratgan | ||||
| holda yuqori taglikka aylana shaklda joylashtiring. |
| |||
Sabzavotlardan/ | 450 g | 450 Vt + Gril |
| - | |
kartoshkadan | Ko'rsatmalar |
|
|
|
|
tayyorlangan | Muzlatgichdan olingan qirilgan pishloqli taomni kichkina issiqqa chidamli idishga | ||||
qirilgan | soling. Idishni yuqori taglikka joylashtiring. Tayyorlagandan keyin | ||||
pishloqli taom | kuting. |
|
|
|
|
(muzlatgichdan) |
|
|
|
|
|