O'ZBEK
|
| Porsiya | Ushlab |
|
Kod | Taom | turish vaqti | Tavsiyalar | |
|
| (g) | (daq.) |
|
1 | Brokkoli | 250 | Brokkolini yuving va tozalang, va to'pgullarni | |
|
| 500 |
| tayyorlang. Bir tekisda qopqoqli shisha idishga |
|
|
|
| terib chiqing. 250 g sabzavotlar pishirish uchun |
|
|
|
| 30 ml (2 osh qoshig'i) suv qo'shing va 500 g |
|
|
|
| sabzavotlar pishirish uchun |
|
|
|
| qoshig'i) suv qo'shing. Tarelkani aylanuvchi |
|
|
|
| patnis o'rtasiga qo'ying. Yopiq qopqoq bilan |
|
|
|
| isiting. Tayyorlagandan keyin aralashtiring. |
2 | Sabzi | 250 | Sabzini yuving va tozalang, bir xil o’lchamdagi | |
|
|
|
| bo’laklarga ajrating. Bir tekisda qopqoqli shisha |
|
|
|
| idishga terib chiqing. 250 g pishirish uchun |
|
|
|
| 30 ml (2 osh qoshig'i) suv qo'shing. Tarelkani |
|
|
|
| aylanuvchi patnis o'rtasiga qo'ying. Yopiq |
|
|
|
| qopqoq bilan isiting. Tayyorlagandan keyin |
|
|
|
| aralashtiring. |
3 | Ko’k loviya | 250 | Yashil no'xatni yuving va tozalang. Bir | |
|
|
|
| tekisda qopqoqli shisha idishga terib chiqing. |
|
|
|
| 250 g pishirish uchun 30 ml (1 osh qoshig'i) |
|
|
|
| suv qo'shing. Tarelkani aylanuvchi patnis |
|
|
|
| o'rtasiga qo'ying. Yopiq qopqoq bilan isiting. |
|
|
|
| Tayyorlagandan keyin aralashtiring. |
4 | Ismaloq | 150 | Ismaloqni yuving and tozalang. Qopqoqli shisha | |
|
|
|
| idishga soling. Suv qo'shmang. Idishni aylanuvchi |
|
|
|
| patnisning markaziga qo’ying. Yopiq qopqoq |
|
|
|
| bilan isiting. Tayyorlagandan keyin aralashtiring. |
5 | Makkajuhori | 250 | Makkajuhori so'talarini yuving va tozalang va | |
| so'tasi | (1 dona) |
| yumaloq shisha idishga qo'ying. Mikroto’lqinli |
|
|
|
| pech uchun mo’ljallangan plyonka bilan yoping |
|
|
|
| va plyonkani teshing. |
6 | Archilgan | 250 | Tomatni yuving va tozalang, bir xil o’lchamdagi | |
| kartoshka | 500 |
| bo’laklarga kesing. Kartoshkani qopqoqli shisha |
|
|
|
| idishga soling. |
|
|
|
| qo'shing. Idishni aylanuvchi patnisning markaziga |
|
|
|
| qo’ying. Yopiq qopqoq bilan isiting. |
|
|
|
| Porsiya | Ushlab |
|
Kod |
|
| Taom | turish vaqti | Tavsiyalar | |
|
|
|
| (g) | (daq.) |
|
7 | Jigarrang guruch | 125 | Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan qopqoqli | |||
| (bug'langan) |
|
| katta shisha idish ishlating. Ikki barobar sovuq | ||
|
|
|
|
|
| suv qo'shing (1/4 l). Yopiq qopqoq bilan isiting. |
|
|
|
|
|
| Taomni pechda qoldirishdan oldin aralashtiring, |
|
|
|
|
|
| tuz va ziravorlar qo'shing. |
8 | Butun donli | 125 | 1 | Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan qopqoqli | ||
| makaronlar |
|
| katta shisha idish ishlating. 1/2 litr qaynoq | ||
|
|
|
|
|
| suv, bir chimdim tuz qo’shing va yaxshilab |
|
|
|
|
|
| aralashtiring. Qopqog'ini yopmasdan tayyorlang. |
|
|
|
|
|
| Taomni qoldirishdan oldin aralashtiring, |
|
|
|
|
|
| dasturhonga tortishdan avval suvni yaxshilab |
|
|
|
|
|
| siqing. |
9 | Kvinoya | 125 | Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan qopqoqli | |||
|
|
|
|
|
| katta shisha idish ishlating. Ikki barobar sovuq |
|
|
|
|
|
| suv qo'shing (250 ml). Yopiq qopqoq bilan isiting. |
|
|
|
|
|
| Taomni pechda qoldirishdan oldin aralashtiring, |
|
|
|
|
|
| tuz va ziravorlar qo'shing. |
10 | Bulgur | 125 | Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan qopqoqli | |||
|
|
|
|
|
| katta shisha idish ishlating. Ikki barobar sovuq |
|
|
|
|
|
| suv qo'shing (250 ml). Yopiq qopqoq bilan isiting. |
|
|
|
|
|
| Taomni pechda qoldirishdan oldin aralashtiring, |
|
|
|
|
|
| tuz va ziravorlar qo'shing. |
11 | Dimlangan | 500 | Sabzavotlarni, masalan pishirilgan kartoshka | |||
| sabzavotlar |
|
| bo'laklari, tsukkini, pomidor va sousni tegishli | ||
|
|
|
|
|
| kattalikdagi issiqlikka chidamli idishga soling. |
|
|
|
|
|
| Ishqalangan pishloq bilan seping. Idishni |
|
|
|
|
|
| panjaraga qo’ying. |
12 | 400 | Pomidorlarni yuving va tozalang, yarimga bo'ling | ||||
|
|
|
|
|
| va idishni mikroto'lqinli pecha soling. Ishqalangan |
|
|
|
|
|
| pishloq bilan seping. Idishni polkaga joylashtiring. |
24
|
| 2/29/2016 1:51:19 PM | |
|
| ||
|
|
|
|