КАЗАҚ

 

Ыдыс-аяқ

Микротолқынға

Түсіндірме

 

төзімді

 

 

 

 

Жылтыр қағаз

Ылғалды ұстап тұру үшін қолдануға болады.

 

 

 

Тағамға тигізбеу керек. Жылтыр қағазды

 

 

 

алғанда абай болыңыз, ыстық бу шарпуы

 

 

 

мүмкін.

 

Тоңазытқыш қалталар

✓ ✗

Қайнатуға немесе пешке төзімді болса. Ауа

 

 

 

өткізбейтін болмауға тиіс. Қажет болса,

 

 

 

шанышқымен тесіңіз.

 

Балауыз немесе май

Тағам шашырамас үшін және ылғалды ұстап

өткізбейтін қағаз

 

тұру мақсатында қолдануға болады.

: Ұсынылады

✓✗ : Сақтықпен пайдаланыңыз

: Қауіпсіз емес

ТАҒАМ ПІСІРУГЕ КАТЫСТЫ АҚЫЛ-КЕҢЕС

МИКРОТОЛҚЫНДАР

Микротолқын қуаты тағамға енеді де, оның құрамындағы су, май және қантқа сіңеді. Микротолқындар тағамның құрамындағы молекулаларды жылдам қозғалтуға себеп болады. Молекулалардың жылдам қозғалысы үйкеліс тудырады да, пайда болған қызудың көмегімен тағам піседі.

ПІСІРУ

Микротолқынмен пісіруге арналған ыдыс-аяқ:

Ыдыстар микротолқын қуатын барынша өткізетін болуға тиіс. Тот баспайтын темір, алюминий және мыс тәрізді металдар микротолқындарды шағылыстырады, бірақ микротолқын керамика, шыны, фарфор және пластик, сонымен қатар қағаз бен ағаштан өте алады. Сондықтан, металл сауыттарда ешқашан тағам пісірмеу керек.

Микротолқынды пеште пісіруге болатын тағам:

Тағамның көптеген түрін, атап айтқанда тоңазытылған көкөніс, жеміс, макарон, күріш, дән, бұршақ, балық, ет тәрізді тағамдардың көпшілігін микротолқынды пеште дайындауға болады. Соус, горчица, сорпа, бу пуддингі, консервленген тағам және көкөніс котлеттерін микротолқынды пеште пісіруге болады. Жалпы айтқанда, кәдімгі пеште пісірілетін тағамның бәрін пісіру үшін микротолқын керемет жарайды. Сарымай немесе шоколадты еріту, мысалы (ақыл-кеңес, тәсілдер берілген тарауды қараңыз).

Пісіріліп жатқан тағамның бетін жабу

Тағамды бетін жауып пісірген өте маңызды, себебі буланған су тағамға қосылып оны пісіруге көмектеседі. Тағамды бірнеше әдіспен жабуға болады: мысалы, керамика қақпақпен, пластик қақпақпен немесе микротолқынға төзімді жылтыр қағазбен.

Қоя тұру уақыты

Пісіріп болғаннан кейін, температура тағам бойына біркелкі таралу үшін пеште қоя тұру керек.

Тоңазытылған көкөністер пісіруге қатысты ақыл-кеңес

Қақпағы бар, жарамды шыны пирекс ыдысын қолданыңыз. Бетін жауып, аз уақыт пісіріңіз-кестеге қараңыз. Қалаған нәтижеге жету үшін пісіруді жалғастырыңыз. Пісіріп жатқан кезде екі рет, пісіріп болғаннан кейін бір рет араластырыңыз. Пісіріп болғаннан кейін тұз, шөп немесе сары май қосыңыз. Бетін жауып қоя тұрыңыз.

Тағам

Мөлшері

Қуат

Уақыт

Қоя тұру

 

уақыты

Нұсқаулар

(мин)

 

 

 

(мин)

 

 

 

 

 

 

Шпинат

150 г

600 Вт

4½-5½

2-3

15 мл (1 ас қасық)

 

 

 

 

 

суық су қосыңыз.

Брокколи

300 г

600 Вт

9-10

2-3

30 мл (2 ас қасық)

 

 

 

 

 

суық су қосыңыз.

Бұршақ

300 г

600 Вт

7½-8½

2-3

15 мл (1 ас қасық)

 

 

 

 

 

суық су қосыңыз.

Жасыл бұршақ

300 г

600 Вт

8-9

2-3

30 мл (2 ас қасық)

 

 

 

 

 

суық су қосыңыз.

Аралас көкөністер

300 г

600 Вт

7½-8½

2-3

15 мл (1 ас қасық)

(сәбіз/бұршақ/

 

 

 

 

суық су қосыңыз.

жүгері)

 

 

 

 

 

Аралас көкөністер

300 г

600 Вт

8-9

2-3

15 мл (1 ас қасық)

(Қытай дәстүрі

 

 

 

 

суық су қосыңыз.

бойынша)

 

 

 

 

 

32

MG23F301TCW_BW_DE68-04178J-05_KK.indd 32

2/29/2016 1:25:53 PM

Page 116
Image 116
Samsung MG23F302TAS/BW, MG23F302TCS/BW, MG23F301TCW/BW, MG23F301TAW/BW Тағам Пісіруге Катысты АҚЫЛ-КЕҢЕС, Микротолқындар