Samsung MG23F302TAK/BW manual Tushlik, Русская Кухня 1 Rus Oshxonasi 1 tugmasini ikki marta bosing

O'ZBEK

Kod	Taom	Portsiya hajmi	Masalliqlar
5	Konservalangan	2 x 75 g	2 bo'lak non har biri 22 g, konservalangan losos –
	losos va qaynoq		60 g (2 bolak har biri 30 g), mayonez – 36 g
	mayonezli non		(2 har biri 18 g), ko'k piyoz (to'g'ralgan) – 2-5 g

< Tavsiyalar >

Ikki bo'lak nonni gril panjaraga qo'ying. Tayyorlashni boshlang. Tovushli signaldan keyin nonni pechdan oling. Non bo'laklarini aylantiring va ularning ustiga baliq bo'laklari va mayonezni qo'ying. Tayyorlash jarayonini davom ettiring. Ustidan maydalangan piyoz bilan bezang.

6	Konservalangan	Sosiskalar – 2 dona	Sosiskalar – 2 dona har biri 50 g, saryog' – 5 g,
	no’xotli sosiskalar	Issiq no'xat – 132 g	konservalangan no'xat – 135 g (suyuqliksiz)

< Tavsiyalar >

Sosiskalardan po'stini olib tashlang, vilka bilan teshing va tarelkaga qo'ying, va saryog' qo'shing. Yog’ ustidan konservalangan no’xotni joylashtiring. Tayyorlashni boshlang.

7 Quymoq 130–135 g. Tuxum – 3 dona, sut – 30 ml, tuz – 2 g

< Tavsiyalar >

Tuxumni sut va tuz bilan ko'pirtiring va tayyor bo'lgan massani tarelkaga soling. Tayyorlashni boshlang.

8	Tvorogli somsa	2 bo'lak har biri 95 g		Tvorog – 90-100 g, un – 10 g, shakar (vanilli) –
				10 g, tuz – 0,5 g, tuxum – 1/4, saryog' – 5-10 g
				(yog'lash uchun)
			< Tavsiyalar >
	Yog’dan boshqa barcha masalliqlarni yaxshilab aralashtiring. Ikkita tvorogli somsa yasang.
	Yog’ bilan yog’lang. Yog' o'tkazmaydigan qog'ozga qo'ying va keying gril panjarasiga qo'ying.
	Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida tvorogli somsalarni ag’daring va tayyorlash
	jarayonini davom ettiring.
9	Keks	180 g		Shakar – 45 g, vanilli shakar – 5 g, saryog' – 40 g,
				tuxum – 1/2 dona, sut – 30 ml; pishirish kukuni –
				3 g, un – 100 g
			< Tavsiyalar >

Shakar, vanilli shakar va sariyog’ni yaxshilab aralashtiring. Tuxum qo’shing. Qolgan ingredientlarni qo'shing. Olingan massani yog’langan jomga joylashtiring. Tayyorlashni boshlang. Uni jomdan olishdan avval sovushini kuting.

Kod	Taom	Portsiya hajmi	Masalliqlar
10	Limonli qumloq	190 g (5 dona)	Un — 100 g, saryog' — 50 g, shakar — 40 g,
	pechenye		tuxum sarig'i – 1/2 dona, iliq suv – 1 osh q.,
			qiyom uchun limon tsedrasi: Tuxum sarig'i –
			1 dona, shakar pudrasi – 3-5 g.

< Tavsiyalar >

Barcha masalliqlarni yaxshilab aralashtiring. Beshta sharchalar yasang. Ularni pergament qog’ozga joylashtiring. Aylanuvchi patnisga joylashtiring. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida sharchalarni tuxum sarig’i bilan tepasidan yog’lang, shakar kukuni seping va tayyorlash jarayonini davom ettiring. Sovushini kuting.

2. TUSHLIK

(Русская Кухня 1 (Rus Oshxonasi 1) () tugmasini ikki marta bosing : 2.)

Kod	Taom	Portsiya hajmi	Masalliqlar
1	Karam sho’rva	340 g	(1) Ishqalangan lavlagi – 50 g, to'g'ralgan karam – 20 g,
			isqalangan sabzi – 15 g, to'g'ralgan piyoz – 10 g,
			tomat pastasi – 15 g, shakar – 5 g

(2)Mol go'shtli sho'rva yoki suvda aralashtirilgan sho'rva kubiki – 650 ml, dafna bargi – 1 dona, rus sirkasi 9 % 5 ml (hohish bo'lsa)

<Tavsiyalar >

Barcha ingredientlarni (1) katta tarelkaga soling va qaynayotgan sho'rvani qo'shing va tayyorlashni boshlang. Tovushli signaldan keyin dafna bargini qo'shing. Hammsini yaxshilab aralashtiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

2	Shi karam	350 g	(1) To'g'ralgan karam – 45 g, ishqalangan sabzi –
	sho’rvasi		15 g, to'g'ralgan piyoz – 10 g, mayda to'g'ralgan
			kartoshka – 25 g, tomat pastasi – 10 g, mol go'shtli
			sho'rva yoki suvda aralashtirilgan sho'rva kubiki –
			400 ml

(2)Mol go'shtli sho'rva yoki suvda aralashtirilgan sho'rva kubiki – 100 ml / dafna bargi – 1 dona.

<Tavsiyalar >

Barcha (1) masalliqlarni katta jomga soling va qaynoq bulon qo’shing. Tayyorlashni boshlang.

Pech tovushli signal berganida jomdagilarni yaxshilab aralashtiring, bulon va dafna bargini qo’shing (2). Tayyorlash jarayonini davom ettiring.

18

MG23F301TCW_BW_DE68-04178J-05_UZ.indd 18

2/29/2016 1:51:16 PM