Samsung MG23F301TCW/BW, MG23F302TCS/BW, MG23F302TAS/BW, MG23F301TAW/BW manual Qishloq baligi

Kod	Taom	Portsiya hajmi	Masalliqlar
6	Pishirilgan	140–180 g	Katta kartoshka 160–200 g , 1-2 dona
	kartoshka	1-2 dona
			< Tavsiyalar >

Kartoshkani yuving va po'stidan arching. Uni mikroto'lqinli pechga soling. Tayyorlashni boshlang. Dasturxonga tortishdan avval sariyog’, smetana, pishloq yoki ta’bga ko’ra boshqa ziravorlar qo’shing.

7	Ratatuy	260 g	Mayda to'g'ralgan tsukkini – 100 g, mayda to'g'ralgan
			sabzi – 60 g, mayda to'g'ralgan bolgar qalampiri – 75 g,
			mayda to'g'ralgan piyoz – 45 g, mayda chopilgan
			sarimsoq piyoz – 6 g, tomat pastasi – 10 g (mayoran
			yoki bazilik qo'shish mumkin), sabzavotli sho'rva yoki
			suvda aralashtirilgan sho'rva kubiki – 150 ml
			< Tavsiyalar >

Barcha massaliqlarni chuqur tarelkaga joylashtiring. (Majoran va rayhon qo'shing.) Yaxshilab aralashtiring. Tayyorlashni boshlang.

8	Krupenik	224 g	(а) Tvorog 9% – 120–140 g, shakar – 10–15 g,
			tuz – 0,5 g, tuxum – 1/2 dona, tayyor grechka –
			140 g

(b)Saryog' – 5 g, bulash uchun suhari uni – 1-2 g

(c)Smetana – 30 g

<Tavsiyalar >

Barcha massaliqlarni aralashtiring (a). Yog'langan va bulash uchun suhari uni sepilgan chuqur tarelkaga soling (b). Tepasidan smetana bilan yog'lang (c). Tayyorlashni boshlang.

Kod	Taom	Portsiya hajmi	Masalliqlar
9	Qishloq balig'i	340 g	(1) (To'g'ralgan lavlagi – 30 g, to'g'ralgan sabzi – 30 g,
			to'g'ralgan piyoz – 15 g, baliq/tovuq go'shtli sho'rva
			yoki suvda aralashtirilgan sho'rva kubiki – 200 ml

(2)Sous uchun ingredientlar: Un – 10 g, tomat pastasi

– 10 g, smetana – 30 g, suv – 50 ml

(3)Karp yoki sudak filesi – 150 g, dafna bargi – 1 dona.

<Tavsiyalar >

Massaliqlarni ichi chuqur jomga joylashtiring va qaynoq bulon qo’shing. (1) Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signaldan keyin, sous uchun aralashma, sabzavotlar va sho'rvani aralashtiring (2). Baliq va dafna bargini qo'shing (3). Tayyorlash jarayonini davom ettiring.

10 Moskvacha baliq	270 g	(1) Shampin'onlar – 30 g, sudak filesi – 150 g,
		yog' – 5 g

(2)Smetana – 30 g (2х15 g)

(3)Pishirilgan kartoshka bo'laklar – 2 dona (har biri 60–70 g), tuz – 5 g, yanchilgan oq murch – 1/2 g, isqalangan pishloq – 25 g

<Tavsiyalar >

Qo'ziqorinlarni baliqli tarelkaga qo'ying. O’simlik yog’idan quying (1). Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganda, smetana porsiyasining yarmini keramik tarelkaga soling (o'rtasiga) (2). Smetanaga qo'ziqorinlarni soling. Ustiga baliqni qo'ying. Ziravorlang. Baliq atrofiga kartoshka tering. Kartoshkaga pishloqni o’yib chiqing (3). Tayyorlash jarayonini davom ettiring.

11	Muzlatilgan	370 g	Muzlatilgan pitstsa – 350 g
	pitstsa
			< Tavsiyalar >

Muzlatilgan pitstsani yog' o'tkazmaydigan qog'oz bilan qoplangan gril panjarasiga joylashtiring. Tayyorlashni boshlang.

O'ZBEK

21

MG23F301TCW_BW_DE68-04178J-05_UZ.indd 21

2/29/2016 1:51:17 PM